蔬菜水果是市民每天必備的食物,而大家對果蔬的農(nóng)藥殘留問題也非常關(guān)心,日前,岱岳區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局在大型超市設(shè)置了蔬菜農(nóng)藥殘留快速檢測點,市民在超市購物時,可將果蔬免費送檢。
日前,筆者隨岱岳區(qū)食藥監(jiān)局工作人員來到位于火車站附近的銀座超市,筆者看到,超市果蔬區(qū)有個透明的玻璃房,璃房外張貼著農(nóng)藥殘留檢測點等字樣,一名戴口罩的檢測人員正在里面檢測食品的農(nóng)藥殘留,工作人員表示每天早上會將超市新進(jìn)蔬菜水果進(jìn)行農(nóng)藥殘留抽樣檢測,而通過各種試劑,能檢測吊白塊、甲醛、雙氧水、孔雀石綠等多種違禁品。
此外,為了讓更多的消費者了解當(dāng)日上市果蔬的情況,超市還在醒目位置設(shè)置食品檢測公告欄,公示當(dāng)日果蔬的農(nóng)殘檢測情況,包括質(zhì)檢員姓名、檢測時間、商品名稱、產(chǎn)地、檢測項目、評價等事項,提醒消費者可現(xiàn)場免費快速檢測,采訪中有市民拿著自己剛買到的食品上前快檢。
為了保證檢測的準(zhǔn)確性,食藥監(jiān)的工作人員也現(xiàn)場隨機抽取了西蘭花、芹菜、油菜等蔬菜樣品進(jìn)行檢測,結(jié)果顯示,所抽取的樣品全部合格,可放心食用。據(jù)了解,以往對食品農(nóng)產(chǎn)品檢測需要取樣到實驗室進(jìn)行檢測操作,整個檢測過程需時幾個小時才能出具結(jié)果。如今,設(shè)置了針對食品的免費快速檢測點,取樣后馬上進(jìn)行快檢,10~20分鐘左右便能呈現(xiàn)檢測結(jié)果,確保市民買到放心食品。
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