如果不用農(nóng)藥，安徽省碭山縣70萬(wàn)畝連片果園或許將“顆粒無(wú)收”;若施用高毒高殘農(nóng)藥，雖殺蟲殺菌效果好，但銷售時(shí)檢驗(yàn)檢測(cè)也不會(huì)讓水果“過(guò)關(guān)”，造成“賣果難”。

　　為解決這個(gè)矛盾，近年來(lái)，該縣建立水果質(zhì)量安全追溯體系，嚴(yán)格農(nóng)資和農(nóng)產(chǎn)品加工全程管控，盡量使用植物源農(nóng)藥、生物農(nóng)藥，并為“達(dá)標(biāo)”的農(nóng)藥、化肥等農(nóng)資和優(yōu)質(zhì)水果頒發(fā)“身份證”，授權(quán)使用二維碼、射頻碼等標(biāo)識(shí)，實(shí)現(xiàn)信息可查詢、流向可跟蹤、責(zé)任可追究、質(zhì)量可追溯，大力生產(chǎn)無(wú)公害和綠色水果。

　　1、嚴(yán)把入口關(guān)農(nóng)資進(jìn)銷逐一編碼可追溯

　　首先，碭山縣嚴(yán)把農(nóng)藥“入口關(guān)”，從源頭上控制違禁農(nóng)藥，努力建設(shè)消費(fèi)者放心的“自家果園”。加強(qiáng)農(nóng)資市場(chǎng)管理，出臺(tái)《碭山縣農(nóng)資市場(chǎng)準(zhǔn)入管理暫行辦法》，實(shí)行嚴(yán)格的農(nóng)藥、化肥等農(nóng)資產(chǎn)品備案和市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，通過(guò)對(duì)農(nóng)資及經(jīng)營(yíng)單位備案告知與審核，建立農(nóng)資進(jìn)銷貨出入庫(kù)電子臺(tái)賬，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)資產(chǎn)品“來(lái)路清楚、成分明確、標(biāo)簽規(guī)范、質(zhì)量可追溯”。

　　據(jù)縣農(nóng)委農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法大隊(duì)長(zhǎng)朱峰介紹，縣農(nóng)資辦電腦系統(tǒng)采用一維碼及二維碼相結(jié)合的標(biāo)識(shí)技術(shù)，為審核通過(guò)的農(nóng)資產(chǎn)品逐一編碼，銷售時(shí)打印編碼，系統(tǒng)掃碼電子交易現(xiàn)場(chǎng)配送，銷售商才能銷售，具有防偽和追溯作用。

　　“縣級(jí)農(nóng)資批發(fā)商提交新品種農(nóng)資信息到縣農(nóng)資辦備案，只有監(jiān)管端成功審批后，批發(fā)商才能做進(jìn)貨入庫(kù)處理，并為每瓶農(nóng)藥打印唯一追溯碼。”朱峰說(shuō)，如果監(jiān)管端發(fā)現(xiàn)新品農(nóng)資信息錄入不真實(shí)或弄虛作假，則認(rèn)定不合格，退回批發(fā)商端口，由批發(fā)商認(rèn)真核對(duì)后，再次提出申請(qǐng)審核。

　　碭城鎮(zhèn)喜洋洋農(nóng)資經(jīng)營(yíng)店經(jīng)理王聯(lián)合說(shuō)：“我們進(jìn)銷有一整套嚴(yán)格的程序。在碭山，違禁農(nóng)藥是高壓線，誰(shuí)也不敢碰它。我們農(nóng)資經(jīng)銷商誰(shuí)也不會(huì)經(jīng)營(yíng)違禁農(nóng)藥。”

　　2、農(nóng)戶實(shí)名憑卡購(gòu)買農(nóng)藥成為“處方藥”

　　嚴(yán)把農(nóng)藥“入口關(guān)”只是第一步，碭山縣還從購(gòu)買者身份上加強(qiáng)管理，把好農(nóng)藥“出口關(guān)”。據(jù)朱峰介紹，碭山縣實(shí)行實(shí)名制購(gòu)買制度，對(duì)買藥者身份信息進(jìn)行自動(dòng)識(shí)讀并記錄購(gòu)買用途，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)資定點(diǎn)經(jīng)營(yíng)、實(shí)名銷售、可溯管理。

　　在碭山縣農(nóng)資配送中心，縣供銷社果蔬服務(wù)公司經(jīng)理付尚拿出一張IC卡：“縣農(nóng)委為每個(gè)農(nóng)戶制作了一張《農(nóng)資追溯采購(gòu)卡》，用這張卡可以購(gòu)買農(nóng)藥等農(nóng)資;暫時(shí)沒(méi)有辦卡的果農(nóng)，也可憑本人身份證買藥。通過(guò)查詢卡上的信息，農(nóng)戶一年內(nèi)購(gòu)買農(nóng)藥的情況清清楚楚，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)藥流通的全程追溯。”

　　“為讓農(nóng)戶科學(xué)合理使用農(nóng)藥，在不同的時(shí)間段，我們都有農(nóng)技員指導(dǎo)，什么時(shí)間用什么藥，哪種藥效果更好，怎么聯(lián)合用藥?農(nóng)技專家會(huì)給果農(nóng)一個(gè)科學(xué)建議，農(nóng)戶可根據(jù)農(nóng)技專家的建議購(gòu)買和使用農(nóng)藥。”碭山縣農(nóng)委梨產(chǎn)業(yè)服務(wù)中心主任田娟介紹說(shuō)，當(dāng)農(nóng)戶有問(wèn)題時(shí)，可直接去找派駐在各村的農(nóng)技員，也可隨時(shí)電話聯(lián)系縣農(nóng)委的農(nóng)技專家。這樣，碭山農(nóng)技員成了“水果醫(yī)生”，農(nóng)藥就變成了“處方藥”，能更好地提高藥效，減少農(nóng)藥用量。

　　3、空瓶可以換錢農(nóng)藥廢棄包裝有了好去處

　　為防止農(nóng)藥的殘余污染，該縣還專門設(shè)置了“回收關(guān)”。“以前有的果農(nóng)用完農(nóng)藥后，把農(nóng)藥包裝瓶、包裝袋隨意扔在果園里，會(huì)對(duì)土壤和水源帶來(lái)污染。”縣供銷社果蔬服務(wù)公司經(jīng)理付尚介紹說(shuō)，在回收環(huán)節(jié)，我們要求果農(nóng)下一次購(gòu)買農(nóng)藥時(shí)，必須把上一次的農(nóng)藥空瓶帶來(lái)，進(jìn)行集中處理。而且空瓶也可以賣錢，節(jié)省了生產(chǎn)成本。

　　“回收農(nóng)藥廢棄包裝瓶：100ml以下每個(gè)0.08元，100ml以上每個(gè)0.12元;回收廢棄農(nóng)藥袋：300克以下0.03元/只，300克以上0.05元/只……”在碭山縣園藝場(chǎng)農(nóng)資配送中心的院墻上，張貼著《農(nóng)藥廢棄物包裝回收與處置制度》牌，上面明確了各種規(guī)格藥瓶、藥袋的回收價(jià)格。院子里，一袋袋回收來(lái)的農(nóng)藥空瓶裝滿了大垃圾箱。按照“誰(shuí)銷售、誰(shuí)回收”的原則，回收農(nóng)藥廢棄物后集中存儲(chǔ)，進(jìn)行無(wú)害化處理，避免發(fā)生二次污染。

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