如何讓農(nóng)藥殘留超標(biāo)的果蔬遠(yuǎn)離餐桌?近日，張家口市食藥監(jiān)管部門利用專項(xiàng)資金在察哈爾農(nóng)貿(mào)中心建立了全市首家農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)室，填補(bǔ)了該市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)無(wú)專業(yè)農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)室的空白。

　　該檢測(cè)室配備農(nóng)殘快速測(cè)試儀、配件箱、樣品試劑冷藏柜及LED顯示屏等，設(shè)有專職檢測(cè)人員，對(duì)進(jìn)入察哈爾農(nóng)貿(mào)中心經(jīng)營(yíng)銷售的蔬菜、水果及食用菌，采取隨機(jī)抽樣的方式，分別檢測(cè)其農(nóng)殘狀況，15至20分鐘即可顯示檢測(cè)結(jié)果。檢測(cè)合格后，檢測(cè)人員將對(duì)每批檢測(cè)結(jié)果進(jìn)行記錄建檔，并通過(guò)LED大屏幕予以公示;檢測(cè)不合格的商品將不能進(jìn)入市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)銷售。

　　截至目前，該檢測(cè)室已完成各類蔬菜、水果、食用菌農(nóng)殘檢測(cè)120余批次。今后，食藥監(jiān)管部門還將繼續(xù)完善相關(guān)配套設(shè)施，增加獸藥殘留檢測(cè)等項(xiàng)目，進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)生肉制品、海鮮等商品的監(jiān)管。

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