買的蔬菜會不會農(nóng)藥殘留超標(biāo)?買的豬肉含不含瘦肉精?只要拿著它們到食品快檢車上測一下，就能知道結(jié)果啦。連日來，為加強(qiáng)春節(jié)期間食品安全監(jiān)管，曲靖市食品安全農(nóng)藥殘留快速檢測車到食品農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場、大型商場和超市，現(xiàn)場免費(fèi)為市民開展快速檢測，并依法下架不合格產(chǎn)品。

　　“我剛從超市買的海蜇，你們能不能幫我檢測一下?”22日上午，市民王大爺提出現(xiàn)場檢測要求。工作人員按照操作規(guī)程，短短幾分鐘，海蜇檢測項(xiàng)目“雙氧水”和“二氧化硫”結(jié)果出爐，并沒有超標(biāo)。

　　這種快檢車外表看上去像旅游巴士。據(jù)相關(guān)人員介紹，快檢車上配置了多參數(shù)食品安全快速分析儀、農(nóng)藥殘留檢測儀、食品添加劑檢測儀、食用油檢測儀等，可對肉類及肉制品、米面油、蔬菜、水果等幾十種食品的農(nóng)藥殘留、蘇丹紅、瘦肉精、甲醛、吊白塊、二氧化硫、亞硝酸鹽、雙氧水等100項(xiàng)有毒物質(zhì)進(jìn)行快速檢測，大部分檢測項(xiàng)目可在15分鐘內(nèi)完成。

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