節(jié)水農(nóng)業(yè)必然要求市場(chǎng)發(fā)展前景廣闊節(jié)水省肥省工增產(chǎn)新型肥料優(yōu)勢(shì)明顯
——訪(fǎng)中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)資源與農(nóng)業(yè)區(qū)劃研究所產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心張樹(shù)清博士
近年來(lái)，隨著我國(guó)農(nóng)業(yè)的不斷發(fā)展，肥料產(chǎn)品的更新?lián)Q代也不斷加快，以緩控釋肥、水溶性肥料、生物肥料等為代表的新型肥料異軍突起，開(kāi)始在農(nóng)資市場(chǎng)占據(jù)一席之地。新型肥料新在哪兒？有哪些優(yōu)勢(shì)和特點(diǎn)？發(fā)展前景又如何？帶著這些問(wèn)題，記者采訪(fǎng)了中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)資源與農(nóng)業(yè)區(qū)劃研究所產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心張樹(shù)清博士。
土壤承受力下降對(duì)肥料提出更高要求
化肥歷來(lái)是農(nóng)作物增產(chǎn)的重要因素，對(duì)我國(guó)糧食增產(chǎn)的貢獻(xiàn)達(dá)40%，但長(zhǎng)期以來(lái)化學(xué)農(nóng)用品的不合理使用，也給耕地質(zhì)量帶來(lái)了一系列問(wèn)題。
張樹(shù)清告訴記者，我國(guó)耕地土壤鹽堿化、酸化嚴(yán)重，重金屬、農(nóng)藥、劣質(zhì)化肥污染使耕地質(zhì)量下降，50％以上的氮素?fù)p失，磷鉀未被固定利用，連茬種植作物導(dǎo)致土傳病害加重，土壤普遍缺少有機(jī)質(zhì)和中微量元素，微生物活性差，生產(chǎn)潛力和肥力下降。
“人們往往有些誤區(qū)——只給作物施肥，不給土壤施肥；重視無(wú)機(jī)化肥，輕視有機(jī)肥；重視氮磷鉀，輕視中微量元素的補(bǔ)充和微生物肥料的作用。但事實(shí)上，作物種植必須考慮土壤屬性。不僅要看土壤的氮磷鉀含量、pH值等化學(xué)肥力指標(biāo)，還要看土壤鹽堿化、板結(jié)程度等物理肥力和生物肥力指標(biāo)。”張樹(shù)清說(shuō)。
“發(fā)展新型肥料是發(fā)展高效、綠色、可持續(xù)農(nóng)業(yè)的必然要求。”張樹(shù)清說(shuō)，隨著人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)始從注重?cái)?shù)量向數(shù)量質(zhì)量并重轉(zhuǎn)變，農(nóng)民耕作模式、施肥習(xí)慣的改變和土壤的承受力，
對(duì)肥料也提出了更高的要求。在這一形勢(shì)下，賦于更多功能性的新型肥料應(yīng)運(yùn)而生。
節(jié)水省肥省工增產(chǎn)新型肥料優(yōu)勢(shì)明顯
新型肥料新在哪兒？張樹(shù)清介紹說(shuō)，新型肥料是在傳統(tǒng)肥料基礎(chǔ)上采用了新材料、新工藝、新設(shè)備、新配方、新技術(shù)嫁接和復(fù)合形成的不同功效性能、作用特點(diǎn)的多類(lèi)肥料統(tǒng)稱(chēng)。包括緩控釋肥料、水溶性肥料、生物肥料、有機(jī)肥料、中微量元素肥料等。這些新型肥料能提高肥料利用率和氮肥利用率，有的還能起到生防、抗旱等作用，可以明顯提高農(nóng)作物產(chǎn)量和質(zhì)量。
張樹(shù)清舉例說(shuō)，比如生物肥料，無(wú)毒無(wú)害、不污染環(huán)境，是目前較為理想的肥料制品之一。田間試驗(yàn)的結(jié)果表明，施用生物肥后，水稻、小麥等主要糧食作物的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量提高10%~20%；西紅柿、黃瓜等蔬菜作物的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量提高10%~30%。生物肥在降低肥料總成本5%~15%的情況下，仍能提高產(chǎn)量10%~25%，農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)也有明顯改善，還能增加土壤肥力。
另一種新型肥料——水溶性肥料也日漸成為市場(chǎng)的熱點(diǎn)。張樹(shù)清說(shuō)，水溶性肥可以噴施、沖施，還可以和噴滴灌結(jié)合使用，能實(shí)現(xiàn)灌溉與施肥融為一體，具有節(jié)水、省肥、省工、增產(chǎn)的特點(diǎn)，在提高肥料利用率、減少環(huán)境污染、改善作物品質(zhì)以及減少勞動(dòng)力等方面有明顯優(yōu)勢(shì)。“它符合節(jié)水農(nóng)業(yè)‘水肥一體化’對(duì)肥料的要求，是未來(lái)肥料發(fā)展的重要方向之一。目前水溶肥在山東蔬菜基地、遼寧、廣西、新疆等經(jīng)濟(jì)作物區(qū)，已經(jīng)開(kāi)始被認(rèn)可和接受。”
節(jié)水農(nóng)業(yè)必然要求市場(chǎng)發(fā)展前景廣闊
張樹(shù)清告訴記者，我國(guó)每年使用的化肥在5500萬(wàn)噸左右，雖然目前新型肥料約占不到兩成，但其發(fā)展的空間很大，勢(shì)頭也很強(qiáng)勁。
“新型肥料有市場(chǎng)、有需求，市場(chǎng)拉動(dòng)力非常大。”張樹(shù)清表示，傳統(tǒng)尿素一袋利潤(rùn)也就20元，而新型肥料的利潤(rùn)是傳統(tǒng)肥料的幾倍甚至十幾倍，生產(chǎn)商和經(jīng)銷(xiāo)商的驅(qū)動(dòng)力很強(qiáng)，很多企業(yè)紛紛投資開(kāi)發(fā)新型肥料。
雖然新型肥料的價(jià)格較高，但也開(kāi)始被越來(lái)越多的農(nóng)民接受。張樹(shù)清對(duì)記者說(shuō)：“像我們研制開(kāi)發(fā)的一種微生物菌液4公斤包裝的能賣(mài)到95元，在北京通州地區(qū)使用得很好，因?yàn)檫@里種植的草莓價(jià)格高，春節(jié)時(shí)每公斤能賣(mài)到100~120元。在一些地區(qū)，新型肥料已開(kāi)始在溫室大棚和設(shè)施農(nóng)業(yè)推廣應(yīng)用。”
張樹(shù)清還提到，很多新型肥料的原料十分易得。我國(guó)有非常好的肥料資源，例如酵母廠(chǎng)剩下的酵母液，味精廠(chǎng)的氨基酸液，都可以加工成新型肥料，這也是農(nóng)產(chǎn)品加工環(huán)保產(chǎn)業(yè)鏈的進(jìn)一步延伸。
“新型肥料的發(fā)展前景是十分廣闊的。”張樹(shù)清說(shuō)，節(jié)水農(nóng)業(yè)是發(fā)展我國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的必由之路。隨著“水肥一體化”工作的不斷推進(jìn)，滴灌、噴灌節(jié)水設(shè)施農(nóng)業(yè)面積不斷擴(kuò)大，企業(yè)研發(fā)投入積極性日益高漲，水溶肥有望“闖”出一片節(jié)水農(nóng)業(yè)的新天地。此外，中微量元素肥料的應(yīng)用面積逐年增加，隨著有機(jī)、綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的不斷擴(kuò)大，生物肥料和化肥、有機(jī)肥的結(jié)合運(yùn)用，也必然成為適應(yīng)未來(lái)農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向。
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