農(nóng)產(chǎn)品銷售難，一直是困擾農(nóng)民增收的難題。近年來(lái)，我區(qū)積極引導(dǎo)農(nóng)民成立各種專業(yè)合作社，搭建“農(nóng)超對(duì)接”、“農(nóng)企對(duì)接”、“農(nóng)社對(duì)接”、“農(nóng)店直銷”等多種銷售平臺(tái)，為打通農(nóng)產(chǎn)品銷售的“最后一公里”起到良好的推動(dòng)作用。數(shù)據(jù)顯示，目前，我區(qū)已有各類農(nóng)民專業(yè)合作社近460家，通過(guò)合作社建立的各種銷售平臺(tái)，農(nóng)產(chǎn)品購(gòu)銷總額超1億元。

　　農(nóng)超對(duì)接：菜園子直通菜籃子

　　“在蔬菜采摘時(shí)，超市每天從合作社訂購(gòu)蔬菜的數(shù)量少則幾十件，多則幾百件，貨款當(dāng)場(chǎng)結(jié)算，讓農(nóng)戶種菜吃下了‘定心丸’。”在昨日的采訪中，白沙鎮(zhèn)土地村壽增蔬菜專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人龔煥平告訴記者，僅新世紀(jì)超市一家，每年從該合作社購(gòu)買的蔬菜就達(dá)600噸。最近，重客隆等幾家大型連鎖超市也正與該合作社聯(lián)系訂購(gòu)蔬菜，社員們對(duì)農(nóng)超對(duì)接這種銷售方式充滿了信心。

　　在我區(qū)，不少農(nóng)民專業(yè)合作社都搭建了農(nóng)超對(duì)接銷售平臺(tái)，讓農(nóng)產(chǎn)品從菜園子直通市民手中的菜籃子，有效地解決了農(nóng)產(chǎn)品流通中農(nóng)民賣菜難、市民買菜難的問(wèn)題。隨著農(nóng)民合作社農(nóng)超對(duì)接的范圍不斷擴(kuò)大，農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和銷量也不斷增加，農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道更加通暢。

　　農(nóng)超對(duì)接在穩(wěn)定部分蔬菜品種價(jià)格、減少流通環(huán)節(jié)、保障農(nóng)民收益和促進(jìn)食品安全等方面具有一定的優(yōu)勢(shì)。但在實(shí)施農(nóng)超對(duì)接的過(guò)程中出現(xiàn)的蔬菜種植基地建設(shè)、各項(xiàng)扶持政策的落實(shí)等問(wèn)題還需解決。

　　農(nóng)企對(duì)接：互惠互利共同發(fā)展

　　記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，不少合作社采取“企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶”的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)戶、合作社和企業(yè)互惠互利共同發(fā)展。

　　我區(qū)寶塔蔬菜專業(yè)合作社便是其中的一例。合作社每年出產(chǎn)的近600噸生花椒分別銷往了重慶德莊集團(tuán)有限責(zé)任公司等6家企業(yè)?！拔覀兒献魃缫矂?chuàng)辦了一家深加工企業(yè)，制造一系列花椒產(chǎn)品對(duì)外銷售?！痹摵献魃缲?fù)責(zé)人楊斌告訴記者，在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)銷售過(guò)程中，合作社、企業(yè)與農(nóng)戶都結(jié)成了利益共享的聯(lián)合體。

　　楊斌說(shuō)，農(nóng)企對(duì)接的優(yōu)勢(shì)主要體現(xiàn)在實(shí)現(xiàn)了與農(nóng)戶風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享，解決了農(nóng)產(chǎn)品銷售的后顧之憂，但在農(nóng)企對(duì)接過(guò)程中企業(yè)還需加強(qiáng)生產(chǎn)基地的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，加強(qiáng)對(duì)農(nóng)戶進(jìn)行農(nóng)業(yè)技術(shù)的指導(dǎo)，提升農(nóng)戶的專業(yè)技術(shù)，確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，才能使農(nóng)戶和企業(yè)在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)銷售過(guò)程中實(shí)現(xiàn)共贏。

　　農(nóng)店直銷：減少流通環(huán)節(jié)增加收益

　　“我們合作社通過(guò)農(nóng)店直銷的銷售方式，在江津、攀枝花、昆明等地開設(shè)直銷店，每年的銷售額達(dá)200多萬(wàn)元?！敝貞c嘉彤金銀花種植股份合作社負(fù)責(zé)人羅小梅告訴記者，現(xiàn)在合作社在全國(guó)的直銷店已有5家，在區(qū)里的代銷點(diǎn)也有8家，由于價(jià)格有優(yōu)勢(shì)，質(zhì)量有保證，十分受消費(fèi)者的歡迎。

　　農(nóng)店直銷是通過(guò)合作社把農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行包裝處理后，由合作社的直銷店或代銷點(diǎn)進(jìn)行銷售，將合作社的農(nóng)產(chǎn)品與市場(chǎng)直接對(duì)接起來(lái)，構(gòu)建市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下的產(chǎn)銷一體化鏈條，實(shí)現(xiàn)農(nóng)戶與消費(fèi)者共贏。

　　據(jù)記者了解，農(nóng)店直銷的優(yōu)勢(shì)主要是減少了農(nóng)產(chǎn)品在市場(chǎng)上的流通環(huán)節(jié)，有效地降低了農(nóng)產(chǎn)品成本，讓合作社農(nóng)戶增加了收益，市民也得到了實(shí)惠。但在農(nóng)社對(duì)接的過(guò)程中，不少合作社缺乏資金、缺乏人才、缺乏場(chǎng)地等問(wèn)題也突顯了出來(lái)。