“追求高產(chǎn)更高產(chǎn)是個(gè)永恒的主題”
“目前我的超級稻攻關(guān)正在向每公頃16噸邁進(jìn),我很滿意但并不滿足,我還要向每公頃17噸、18噸繼續(xù)發(fā)起沖擊。追求高產(chǎn)更高產(chǎn)是個(gè)永恒的主題?!?月15日晚,正在北京開會(huì)的“雜交水稻之父”、85歲的中國工程院院士袁隆平,接受采訪時(shí)談到他的超級稻夢想時(shí)說。
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這種對生物極限潛力的不斷追求,究竟應(yīng)該如何去看待?有人說,超級稻攻關(guān)成本太高,農(nóng)民種不起,劃不來。袁隆平回應(yīng)說:“要知道,科研攻關(guān)和農(nóng)民種得起那是兩碼事、兩個(gè)思路,不能用純經(jīng)濟(jì)的思路去考慮問題??蒲泄リP(guān)在經(jīng)濟(jì)上也許劃不來,但是它的科學(xué)價(jià)值是不可估量的。它是一種技術(shù)儲(chǔ)備,一種可能性,也為大面積單產(chǎn)的不斷提高探索路徑。就像奧運(yùn)會(huì)冠軍,國家培養(yǎng)一個(gè)金牌運(yùn)動(dòng)員也是花了很多錢的,你能說這個(gè)劃不來嗎?”
當(dāng)前,糧食生產(chǎn)的資源約束越來越大,在超級稻攻關(guān)上,袁隆平也在尋求更集約、更“綠色”的方式——隨著消費(fèi)需求及加工的多樣化,兼顧產(chǎn)量、質(zhì)量和資源節(jié)約。袁隆平說:“不同的人對質(zhì)量有不同的要求,有人喜歡吃軟和一點(diǎn)的,有人又喜歡吃硬一點(diǎn)的。南方人就愛吃米粉、米糕?!爆F(xiàn)在超級稻的品質(zhì)已經(jīng)有了很大的提升,有的已經(jīng)達(dá)到二等米質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。在資源節(jié)約上,袁隆平也有更多考慮?!罢f到水稻的耗水量可能會(huì)嚇你們一跳?!彼f,“現(xiàn)在我們生產(chǎn)600公斤水稻需要600方水,就是說1公斤水稻需要1噸水。但是我國水資源短缺,我們也必須考慮這些問題?!痹∑浇榻B,在湖南的一些試驗(yàn)田里,通過種植節(jié)水品種、采用節(jié)水技術(shù),600公斤水稻需水量已經(jīng)可以降到三四百方。
“我有一個(gè)讓雜交稻覆蓋全世界的夢想?!痹∑秸f,我國的雜交稻在世界上具有絕對優(yōu)勢。他給我們算了一筆賬,世界水稻種植面積約為1.5億公頃,假如一半種上了超級稻,每公頃至少增產(chǎn)2噸,那么世界稻谷產(chǎn)量可以增加1.5億噸,能養(yǎng)活幾億人。向世界推廣雜交稻的重要意義有三個(gè)方面:一是為世界糧食安全作出重要貢獻(xiàn),二是提高我們國家的國際地位和影響力,三是可以帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益。
袁隆平呼吁,國家要出臺(tái)系統(tǒng)的發(fā)展計(jì)劃和支持政策,幫助種業(yè)企業(yè)“走出去”。“不要怕資源流失,我們可以進(jìn)一步完善品種權(quán)保護(hù)的法律法規(guī)。在這個(gè)基礎(chǔ)上,要像高鐵‘走出去’一樣,鼓勵(lì)和支持企業(yè)把我們的水稻好品種、好技術(shù)推廣到更多地方?!彼f,“不能是散兵游勇‘打游擊’,而是要從國家層面上制定雜交稻在國外推廣的整體計(jì)劃?!?/p>
袁隆平笑稱自己是湖南“精神首富”,依然生活簡樸。他穿著最普通的深色西裝、半新的皮鞋,“我最貴的一套西服700塊錢,還是15年前為獲得國家最高科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)上臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)買的?!睅讉€(gè)月前,袁隆平農(nóng)業(yè)高科技股份有限公司以5151萬元的高價(jià)買斷“袁隆平冠名權(quán)及肖像權(quán)”,這些錢花在什么地方了呢?袁隆平伸出手來比劃說,這筆錢現(xiàn)在他們已付了40%,其中分給了窮親戚朋友一些;剩下的主要作為所長基金,獎(jiǎng)勵(lì)科研人員;同時(shí),還向兩個(gè)母校捐助了助學(xué)金,鼓勵(lì)貧困學(xué)生好好讀書。
高產(chǎn)攻關(guān)是一種技術(shù)儲(chǔ)備
一位耄耋之年、功成名就的科學(xué)家,為何還要如此孜孜以求,始終堅(jiān)持育種科研不斷突破?我國的超級稻育種水平已經(jīng)在世界上占有絕對優(yōu)勢,為何還要如此努力矢志向上攀登;從畝產(chǎn)800公斤到900公斤到最新的1026.7公斤,試驗(yàn)田中這一點(diǎn)點(diǎn)數(shù)字的變化價(jià)值究竟在于何處?
在袁隆平的“夢想”中,我們找到了答案。近年來,我國糧食連續(xù)多年增產(chǎn),充分證明中國人有能力解決好自己的吃飯問題。但是,未來隨著人口增長和生活水平提高,糧食消費(fèi)還會(huì)不斷增加,可用于農(nóng)業(yè)的耕地、水資源還會(huì)減少,要守住“谷物基本自給,口糧絕對安全”的底線,根本出路在于科技,核心就是要加快選育一批適宜本地特點(diǎn)、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)抗逆性強(qiáng)的新品種。于此,育種科學(xué)家們責(zé)無旁貸。以更廣闊視角來看,培育一批具有國際競爭力的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)新品種,對中國“走出去”,具有重大戰(zhàn)略意義。屆時(shí),中國人回應(yīng)世界的,不只是我們能否養(yǎng)活自己,而是我們有能力為更大范圍處于饑餓陰影之下的人們貢獻(xiàn)力量。
高產(chǎn)更高產(chǎn),這既是一個(gè)科研工作者對生物極限潛力的不斷追求,也是一個(gè)科學(xué)家對于家國使命的責(zé)任擔(dān)當(dāng),更是一個(gè)超級人口大國對世界糧食安全的重要貢獻(xiàn)。
誠然,專家產(chǎn)量不能等同于農(nóng)民產(chǎn)量,但是,科研行為本身不能簡單用經(jīng)濟(jì)活動(dòng)來考量,高產(chǎn)攻關(guān)作為一項(xiàng)技術(shù)儲(chǔ)備,科學(xué)價(jià)值不可估量;科研育種必須要適應(yīng)消費(fèi)加工的需求,在考慮高產(chǎn)的同時(shí),也要考慮市場,既要高產(chǎn)又要優(yōu)質(zhì),但是整體對品種“高產(chǎn)”特性的追求始終是育種家們的第一追求。我們要以更長遠(yuǎn)、更寬容、更具有戰(zhàn)略高度的發(fā)展眼光,來理解和評價(jià)科研實(shí)踐。只有把科技的水平提升了、科研的基礎(chǔ)夯實(shí)了,人類社會(huì)才有不斷進(jìn)步發(fā)展的無限可能。