錫山區(qū)南村喜洋洋果蔬合作社是市屬菜籃子工程，今年新辟了100畝果蔬基地，計(jì)劃三年內(nèi)增加到500畝，供給錫城市場。1月9日，記者來到位于常熟與無錫交界處的南村村，跟著蔬菜種植戶學(xué)農(nóng)活，任務(wù)是為番茄苗搭大棚，體驗(yàn)了一回菜農(nóng)生活。
在蔬菜大棚里搭番茄棚
1月9日下午2點(diǎn)多，記者來到南村村的安徽籍種植戶奚師傅的塑料大棚內(nèi)。這塊不到一畝地的大棚里，又分成3塊小棚，其中兩塊地已種植了番茄，稀疏的綠葉間露著黃色的花朵，散發(fā)著絲絲綠意。奚師傅和妻子正忙活著給已經(jīng)種好的苗搭小型的塑料棚，額頭上有汗珠。他和妻子站在一塊地的兩側(cè)，將竹片握彎后插入泥土里。“大棚套小棚，就是為了保暖，小棚子上還要蓋3層，要保證棚內(nèi)氣溫不低于10℃。”已經(jīng)50多歲的奚師傅看起來很年輕，他在南村村承包了7畝多地，主要種植番茄。他打趣說：“常年在溫室里和綠色植物在一起，人也變得有活力了?！彪S后，記者與奚師傅配合插了一段竹片。帶上他給的手套，剛插上第一根竹片，就出了狀況，手扎了一個(gè)竹刺。拔出刺后，接著干活，可前幾個(gè)竹片剛插入一半就斷了。奚師傅說，要掌握技巧。一個(gè)多小時(shí)后，我們就把兩塊地的竹片基本上插好了。
番茄苗不是好“伺候”的
奚師傅告訴記者，2010年才經(jīng)老鄉(xiāng)介紹來羊尖鎮(zhèn)種番茄。之所以選擇羊尖，主要是這里的基礎(chǔ)設(shè)施比較好。去年，他在電視上看到西安世界園藝博覽會上推薦的特殊品種的番茄，就托人從網(wǎng)上購買來紅色香蕉番茄、臺灣黑珍珠等彩色番茄的種子，自己育苗。去年10月上旬，奚師傅夫婦倆將番茄種子進(jìn)行下種，兩個(gè)月內(nèi)育成苗?！坝缁ㄙM(fèi)的功夫不少。每天白天需要將覆蓋在泥土上面的塑料薄膜掀開，到了太陽下山時(shí)就得像蓋被子給番茄幼苗加上保護(hù)膜。一旦干了就得給它澆水。去年12月上旬番茄苗移栽成功?！?SPAN lang=EN-US>
奚師傅指著苗地說，種苗前都是用打孔機(jī)打的孔，每隔30厘米打一個(gè)，種一棵苗，不到一畝的棚內(nèi)大約能種2000多棵苗。為了保證幼苗整齊地長在一條直線上，奚師傅會用線固定一條直線，半天時(shí)間能移栽半畝地。記者觀察發(fā)現(xiàn)，番茄花都有紅色的記號。奚師傅解釋說，那是他們用毛筆為番茄授粉點(diǎn)上去的。每當(dāng)番茄苗開花了，他們得及時(shí)地給每一朵花點(diǎn)粉，點(diǎn)半畝地需要半天左右的時(shí)間。每朵花只能點(diǎn)一次，多點(diǎn)一次果實(shí)就會裂開，為了把點(diǎn)過的與沒有點(diǎn)過的苗區(qū)分開，他們每次都用不同的顏色。奚師傅指著一朵已經(jīng)點(diǎn)過粉的花說：“點(diǎn)完粉后，花把處就會膨大，這就是番茄的果實(shí)?！??xml:namespace prefix = st1 ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags" />
去年番茄賣了10萬元錢
“點(diǎn)好粉，搭上棚，再將苗固定，緊接著的工作就是通過滴灌補(bǔ)充營養(yǎng)液?！鞭蓭煾到榻B，經(jīng)過4個(gè)月左右的生長期，到了今年4月就可以上市了。期間，最辛苦的活當(dāng)然也是最高興的活就是采摘果實(shí)。要低著頭、彎著腰進(jìn)行挑選。一棵苗至少能結(jié)4斤果實(shí)，一畝地產(chǎn)量有將近1萬斤，4畝地的番茄都需要用擔(dān)子挑出去。奚師傅說，他種的番茄香甜可口，銷路很好，經(jīng)常有人開車來買。記者問他有沒有秘訣，他笑著說，秘訣有，但不能外傳。上市后，一般大個(gè)頭番茄批發(fā)價(jià)是2元多一斤，紅色的香蕉番茄市場價(jià)20元左右一斤，黑珍珠可以賣到30-40元一斤。去年，奚師傅一家種了4畝番茄，光賣番茄的收入有近10萬元。
礎(chǔ)設(shè)施，并提供住房和倉庫，果蔬上市后幫種植戶打市場，主要銷往全市的飯店、超市等單位。通過兩年來的運(yùn)作，合作社的效益和種植戶的效益得到“雙贏”，今年還要繼續(xù)擴(kuò)大規(guī)模，3年內(nèi)將開辟500畝規(guī)模的基地。
