設施農(nóng)業(yè)的發(fā)展,離不開機械化的支撐和推動。近年來,山東省按照“立足大農(nóng)業(yè)、發(fā)展大農(nóng)機、服務新農(nóng)村”的戰(zhàn)略要求,將設施農(nóng)業(yè)機械化列入工作日程,作為建設現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、推動農(nóng)機化提前向高級階段跨越的重大舉措,不斷采取措施,加大創(chuàng)新示范力度,日光溫室的墻體建造、草簾編織、電動卷簾和噴灌、滴灌技術、二氧化碳氣體施肥技術、人工補光、臭氧消毒殺菌等一批新技術、新機具已被廣大農(nóng)民所認識。設施農(nóng)業(yè)機械逐年增加。
目前,全省電動卷簾機達到13萬臺,二氧化碳發(fā)生器21.9萬臺套,田園管理機2.43萬臺,微灌設備7.21萬臺套。設施農(nóng)業(yè)機械化生產(chǎn)逐步向“五化”邁進。
一是建造標準化。根據(jù)種植蔬菜、瓜果、花卉等不同特點,通過對溫室的保溫性能、溫度和濕度控制、使用壽命、經(jīng)濟性等方面的試驗示范,山東省探索出建造成本低、保溫性好、使用壽命長、便于機械化作業(yè)的溫室及大棚建造方案。配合溫室建造,省農(nóng)機辦于2006年專門制定了“設施農(nóng)業(yè)―卷簾作業(yè)”、“設施農(nóng)業(yè)―微耕作業(yè)”等技術規(guī)范,完善了相關標準體系。目前,設施建造已推廣到第四代,日光溫室多數(shù)采用機械構建厚土墻體,竹木或鋼拱架結構,溫室跨度一般為8~11m,脊高2.5~4m,長度多在60~100m左右。
二是卷簾電動化。日光溫室的草簾卷放是冬季溫室蔬菜生產(chǎn)的日常作業(yè),正常天氣情況下,冬季溫室的草簾每天要卷、放一次。經(jīng)過農(nóng)機部門的示范推廣,目前,全省連棟溫室全部實現(xiàn)了電動卷簾,鋼構日光溫室電動卷簾機使用率達到80%。機械卷放草簾不僅縮短了作業(yè)時間,而且能夠做到適時卷放,每天延長光照1小時左右,室內(nèi)積溫和光照相應增加,在同等條件下,蔬菜提前上市,蔬菜的產(chǎn)量和品質(zhì)均有提高,深受農(nóng)民歡迎。
三是土地耕整機械化。目前,山東省溫室內(nèi)土地耕翻、旋耕、起壟、開溝等項作業(yè)逐步由田園管理機或者微耕機來完成,部分地區(qū)日光溫室土地耕翻機械化水平已達50%以上。一個面積為1畝的溫室,要進行翻地、碎土、整平等作業(yè),需要4個勞動力干1天才能完成。而田園管理機或者微耕機只需1小時左右即可完成。三口之家原來種植一個溫室大棚還忙不過來,現(xiàn)在種植2~3個溫室大棚都較為輕松,每戶農(nóng)民年純收入也由2 ~3萬多元,增加到4~9萬元。
四是灌溉節(jié)水化。日光溫室內(nèi)作物的灌溉不同于大田農(nóng)作物的灌溉,如果進行傳統(tǒng)的大水漫灌,容易造成地溫下降快、溫室內(nèi)空間濕度高,農(nóng)作物容易發(fā)生病害。而節(jié)水灌溉技術既能節(jié)水45%,又能減輕農(nóng)作物病害的發(fā)生,減少農(nóng)藥的使用30%左右。目前,這項技術已被廣大農(nóng)民所接受,全省連棟溫室及新建日光溫室都采用了節(jié)水灌溉技術。
五是相關服務產(chǎn)業(yè)化。設施農(nóng)業(yè)的發(fā)展衍生出相關機械化服務產(chǎn)業(yè),一是草簾編織機械化。草簾是日光溫室主要覆蓋物,隨著設施農(nóng)業(yè)的發(fā)展,特別是農(nóng)機部門組織研制出草簾編織機,不僅使草簾編織實現(xiàn)了機械化,還帶動了幾十家生產(chǎn)企業(yè)從事草簾編織機械的制造生產(chǎn)。壽光市洛城鎮(zhèn)段家堯村草簾編織機生產(chǎn)廠達10余家,成了遠近聞名的草簾編織機生產(chǎn)專業(yè)村。二是機械化生物制肥。生物肥料作為設施農(nóng)業(yè)的主要肥料來源,需求量大,人工制作不僅效率低,而且氣味難以忍受。相關企業(yè)從中看到商機,研制生產(chǎn)了相應的生物制肥機械,目前,生物肥料從粉碎、混合攪拌到烘干,篩選、裝袋幾乎全部由機械一次完成。三是機械加工銷售。山東省所生產(chǎn)的蔬菜有一多半銷往外省,現(xiàn)建有機械貯運批發(fā)市場幾百處,擁有龍大、得利斯等機械化加工銷售農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)650多家。
山東省設施農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)起步于上世紀70年代,經(jīng)過多年的努力,已具相當規(guī)模。目前,全省溫室面積達220373萬平方米,約330.5萬畝,占全省瓜、果、菜種植面積的10%。其中連棟溫室7797個,規(guī)模2599萬平方米,約3.9萬畝,占總量的1.2%;日光溫室84萬個,規(guī)模73884萬平方米,約111萬畝,占總量的33.6%;塑料大棚190多萬個,規(guī)模131626萬平方米,約197萬畝,占總量的59.7%。全省累計總投入達204.45億元。高投入,帶來高產(chǎn)出,設施栽培平均效益是露地栽培的6倍以上,有的品種高達20倍以上。全省設施園藝總產(chǎn)值達308.5億元,畝均產(chǎn)值9334元,其中,連棟溫室年產(chǎn)值達31.2億元,畝均年產(chǎn)值8萬元;日光溫室年產(chǎn)值167.6億元,畝均年產(chǎn)值1.51萬元;同時,設施農(nóng)業(yè)優(yōu)化了種植結構,帶動了蔬菜、瓜果、花卉和菌類等產(chǎn)業(yè)的興起,吸納從業(yè)人數(shù)350多萬人。設施農(nóng)業(yè)成為山東農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展及農(nóng)民增收的重要支柱。