做強農產品需龍頭帶路
農產品深加工龍頭企業(yè)的營銷市場在城市,加工基地在農村或靠近農村的小城鎮(zhèn),種養(yǎng)殖農戶依靠龍頭企業(yè)的市場化運作將產品推向市場,龍頭企業(yè)依靠市場信息來組織生產,這是最基本的產業(yè)鏈條。比如石柱縣的花椒、海椒種植、長毛兔養(yǎng)殖,都是由海椒批發(fā)市場和加工龍頭企業(yè),才帶動了農村種植業(yè)的發(fā)展。又如重慶的農產品外貿公司,一端聯系著東南亞國際客戶訂單,另一端聯系著鄉(xiāng)鎮(zhèn)中的7―8家農產品加工廠,而每個農產品加工廠又以訂單方式,帶動著500―1000家農戶進行榨菜、食用菌、等農產品的種植加工,每年出口創(chuàng)匯上千萬美元。但這樣的公司在重慶不超過50家,要做強農產品深加工產業(yè)鏈,需要更多的龍頭來帶路。
產業(yè)鏈形成需科技扶持
由于農村勞動力的轉移和人口減少,大量的耕地要靠留下的人來種植和養(yǎng)殖,需要大范圍的提高勞動生產率,才能實現土地的集約化生產。因此,必須采用科技支農。
推廣使用農業(yè)機械化作業(yè),成立農機租賃公司,為支撐農業(yè)產業(yè)化發(fā)展,重慶要大力發(fā)展適合丘陵種植、養(yǎng)殖特點的農業(yè)中小型機械和農產品深加工裝備制造業(yè),為農民提供適合丘陵地區(qū)作業(yè)的中小型農業(yè)機械,如灌溉設備、耕作農機、收割農機、采摘農機、脫粒農機、烘干、粉碎農機等租賃,提高農業(yè)勞動生產率,以適應農業(yè)產業(yè)鏈發(fā)展、市場化運作的需要。
工業(yè)梯度轉移亟待惠農
延長工業(yè)產業(yè)鏈,將產業(yè)鏈的末端業(yè)務延伸到更邊遠的地區(qū),以獲得更大的發(fā)展空間。
利用國際工業(yè)分包組織提供的商業(yè)機會,承接國際工業(yè)分包業(yè)務,再向產業(yè)鏈的關聯企業(yè)分解訂單、扶持產業(yè)鏈中中小企業(yè)的發(fā)展,如農產品中的竹編、藤編、草編產品、果汁、果醬等產品的出口外貿,可通過國際工業(yè)分包渠道走出國門,帶動農村非農經濟發(fā)展。記者 何清平 整理