人物簡介
余家華,農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合專家,山東常林機(jī)械集團(tuán)股份有限公司現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝備研究院常務(wù)副院長。先后在歐洲農(nóng)場和工廠從事農(nóng)業(yè)機(jī)械操作及柴油發(fā)動機(jī)與汽油發(fā)動機(jī)研究制造、農(nóng)機(jī)具研究制造,在國內(nèi)從事水工電力機(jī)械研究制造,水稻、油菜及主要農(nóng)作物全程機(jī)械化生產(chǎn)研究等。創(chuàng)辦的農(nóng)機(jī)農(nóng)藝服務(wù)專業(yè)合作社服務(wù)面積達(dá)2萬余畝。
引言
近期,我國糧食價(jià)格變動引發(fā)多方關(guān)注。糧食生產(chǎn)成本“地板”和糧價(jià)“天花板”擠壓了農(nóng)民的種糧利潤空間。當(dāng)今之計(jì),惟有降低生產(chǎn)成本,提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率,才能提高我國糧食生產(chǎn)競爭力,增加農(nóng)民種糧收益。而大力推廣高效農(nóng)機(jī)具正是節(jié)本增效的一條重要途徑。
資料圖
不久前,中央農(nóng)村工作領(lǐng)導(dǎo)小組副組長、辦公室主任陳錫文指出,我國糧食面臨“三量齊升”的局面(即糧食總產(chǎn)“十一”連增,糧食進(jìn)口量連年增加,糧食庫存量持續(xù)增加),其中國內(nèi)外糧食價(jià)格倒掛是重要原因,三大主糧的國內(nèi)價(jià)格高于進(jìn)口完稅價(jià)50%以上。如何突出困局?山東常林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝備研究院副院長、農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合專家余家華認(rèn)為,關(guān)鍵就在于降低糧食生產(chǎn)成本,提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益,而目前我國很多適合使用高效農(nóng)機(jī)具的地區(qū)仍在大量使用相對低端低效的農(nóng)機(jī)具,因此,推廣高效農(nóng)機(jī)具、推動農(nóng)機(jī)化朝高效方向發(fā)展,是降低糧食生產(chǎn)成本的重要途徑。
為何說農(nóng)機(jī)具“領(lǐng)頭”拉升總成本?
對于糧食的生產(chǎn)成本,主要由耕、種、管、收、儲、運(yùn)、售等環(huán)節(jié)中,勞動力和生產(chǎn)資料的投入所構(gòu)成。簡言之,就是農(nóng)民的勞動,加上生產(chǎn)中播的種、施的肥、澆的水、打的藥、用的農(nóng)機(jī)具等。在諸多項(xiàng)目中,把目前相當(dāng)一部分地區(qū)在使用的相對低效、重復(fù)、占大頭的農(nóng)機(jī)具成本拽下來,糧食成本就能低。
“農(nóng)民都知道,種地雇機(jī)器花錢最多”,余家華給記者算了一筆賬,“以山東的小麥和玉米間作為例,一年中,小麥和玉米種子畝均費(fèi)用約70塊錢,化肥大概180塊錢,灌溉需要40塊錢,農(nóng)藥要花20塊錢,收割整地播種則要270塊錢。使用農(nóng)機(jī)的花費(fèi)占總成本的46.6%,你說這算不算占大頭?”
使用低效農(nóng)機(jī)具成本高,改用科學(xué)高效農(nóng)機(jī)具就能降下來?“不僅能降下來,還能降下來不少!”說到這里,余家華有些興奮,“你有沒有考慮過,傳統(tǒng)低效農(nóng)機(jī)具作業(yè)為何收費(fèi)高?主要有兩方面原因,高購置成本和高使用成本?!?/p>
“衡量購置和使用成本,不能一對一地看,而應(yīng)該以服務(wù)同樣面積的土地所需的機(jī)器購置和使用成本來算。落后的小型農(nóng)機(jī)單價(jià)便宜、油耗低,但是耕、旋、翻、松、種等環(huán)節(jié)都是單獨(dú)作業(yè),相當(dāng)于重復(fù)勞動多次,且每種機(jī)具都需要大量、密集購置,總價(jià)和使用成本非常高;而先進(jìn)的大型、高效、多功能、復(fù)合式作業(yè)農(nóng)機(jī)具,所有工序一次完成,需要機(jī)器少,單價(jià)貴但總價(jià)便宜。我先以山東寧津?yàn)槔阋还P賬。寧津有70萬畝耕地,現(xiàn)有農(nóng)機(jī)具6800多臺套,總購置成本近11億元;如果改用先進(jìn)高效的配全套機(jī)具的2604拖拉機(jī),只需要40臺,總購置成本8000萬,節(jié)省了10個(gè)多億。由于先進(jìn)高效農(nóng)機(jī)具使用壽命長,長期看節(jié)省的購置成本會更多。此外,40臺農(nóng)機(jī)具與6800臺農(nóng)機(jī)具相比,能夠減少大量持續(xù)動態(tài)投入,包括人力(農(nóng)機(jī)手?jǐn)?shù)量)投入、燃油消耗、維修成本、儲存成本等。我們知道,上述成本都是要算入作業(yè)收費(fèi),進(jìn)而攤?cè)爰Z食生產(chǎn)成本,高效先進(jìn)一體化作業(yè)的農(nóng)機(jī)具能夠系統(tǒng)解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本高的問題,為提升農(nóng)業(yè)效益和競爭力提供了有效途徑?!?/p>
農(nóng)機(jī)具“領(lǐng)頭”拉升總成本怎么理解?“這需要從農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝融合的角度來理解”,余家華說,“我所說的‘領(lǐng)頭’有兩層含義,我們不能將農(nóng)業(yè)簡單地理解為耕、種、管、收。過去,我國主要使用中小型低端低效農(nóng)機(jī)具,這些農(nóng)機(jī)具普遍存在一個(gè)很大的問題,那就是不夠科學(xué)。即傳統(tǒng)農(nóng)機(jī)具的設(shè)計(jì)、制造不符合農(nóng)藝學(xué)的要求?,F(xiàn)在市場上很多農(nóng)機(jī)具的作業(yè)效果,農(nóng)藝專家是不認(rèn)同的?!?/p>
“莊稼生長最關(guān)鍵的因素是土壤,傳統(tǒng)的農(nóng)機(jī)具在作業(yè)過程中沒能保護(hù)好土壤水分、土壤肥力和土壤生態(tài),拉升了種地成本?!庇嗉胰A說,“首先來說灌溉,以往機(jī)具作業(yè)主要采取多次組合作業(yè)的方式,反復(fù)翻攪土壤,水分大量流失,土壤保墑性差,需要澆地次數(shù)增加,灌溉成本上升。其次來說施肥,一方面,過去絕大多數(shù)是中小型機(jī)具,沒法深耕深翻,做不到秸稈有效還田,導(dǎo)致土壤板結(jié)、有機(jī)質(zhì)和肥力下降,只能通過超施化肥來保證產(chǎn)量;另一方面,過去機(jī)具做不到耕地、施肥、播種復(fù)合作業(yè),撒施化肥造成揮發(fā)等浪費(fèi),化肥使用成本上升。最后來說打藥,傳統(tǒng)農(nóng)機(jī)具整地效果差,一定程度上導(dǎo)致草害、蟲害多發(fā),必須大量使用農(nóng)藥除草防蟲,植保成本上升。”
余家華又補(bǔ)充道:“高效先進(jìn)農(nóng)機(jī)具帶來的,不只是糧食生產(chǎn)成本的降低,由于其以較少的數(shù)量實(shí)現(xiàn)更多作業(yè),降低了資源和能源消耗,以及對環(huán)境的污染;同時(shí),在更高程度上做到了農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝的密切融合,通過復(fù)合式作業(yè),對土壤進(jìn)行了保護(hù)式修復(fù),減少對地下水的開采及化肥農(nóng)藥的使用。”