“辛苦一年，許多大戶的玉米還是賣不上價，確實犯難了！”吉林省蛟河市新站鎮(zhèn)五家子村種糧大戶黃金太說。農(nóng)產(chǎn)品價格，是農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的指揮棒。去年東北玉米臨儲價格調(diào)整到每斤1元錢，市場價格也就是8毛錢左右，很多大戶和農(nóng)民都虧本了。根據(jù)農(nóng)業(yè)部規(guī)劃，今年我國“鐮刀彎”地區(qū)調(diào)減玉米1000萬畝，在前不久召開的全國農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整會議上，農(nóng)業(yè)部部長韓長賦說，到2020年我國將把玉米種植面積穩(wěn)定在5億畝，調(diào)減5000萬畝。玉米主產(chǎn)區(qū)如何應(yīng)對這樣一場雖有陣痛又必須推行的農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革呢？

資料圖

　　調(diào)品種，從產(chǎn)出較低到產(chǎn)出較高

　　玉米調(diào)下來了，“豆經(jīng)飼”調(diào)上去了

　　玉米，是吉林農(nóng)業(yè)的驕傲。吉林省地處享譽世界的“黃金玉米帶”，全省糧食綜合生產(chǎn)能力穩(wěn)定在650億斤的水平。去年，糧食總產(chǎn)量729.4億斤，其中，玉米產(chǎn)量561.1億斤，居全國第二位?！鞍凑沼媱?，吉林省今年籽粒玉米調(diào)減332.8萬畝，壓力確實不小?！奔质∞r(nóng)委主任李國強表示。

　　雖然對大規(guī)模種植玉米戀戀不舍，但吉林在玉米種植面積調(diào)減上穩(wěn)步推進。在哪里調(diào)呢？總體考慮是在省域中部穩(wěn)定提升、西部保護挖潛、東部轉(zhuǎn)型增效、城郊提檔升級，主攻方向是調(diào)減西部易旱區(qū)和東部冷涼區(qū)籽粒玉米種植面積。誰來調(diào)？發(fā)揮龍頭企業(yè)和新型經(jīng)營主體帶動作用，實行訂單種養(yǎng)、產(chǎn)加銷融合，帶動農(nóng)戶自愿參加。調(diào)什么？調(diào)減籽粒玉米，改種大豆、水稻、經(jīng)濟作物、飼料作物、鮮食玉米和蔬菜、食用菌。怎么調(diào)？堅持政府引導(dǎo)、市場取向、農(nóng)民自愿、社會參與，幫助農(nóng)民找市場、簽訂單、送技術(shù)、給支持。

　　結(jié)構(gòu)調(diào)整，農(nóng)民的主體地位不可動搖。名如其人，黃金太的家庭農(nóng)場就叫“金泰農(nóng)場”。他說：“我也希望玉米價格保持在1塊2，但不行呀，必須得調(diào)?！崩宵S前些年流轉(zhuǎn)了200公頃的耕地，去年減了1/4，還有150公頃。老黃仔細(xì)琢磨，在玉米結(jié)構(gòu)自身里調(diào)整，一半種粘玉米，一半種飼料玉米?！耙粋€是鮮食，一個是飼料，這樣，我就種了一小點籽粒玉米。”

　　受玉米價格回落的影響，收入不盡如人意，但結(jié)構(gòu)調(diào)整還是給老黃帶來了可觀效益。老黃介紹，鮮食玉米產(chǎn)量是一大畝（1000平方米）接近1噸。一臺機械可能收不完就下雪了，下霜后一天只能干半天活，收獲的玉米會造成破損，核算起來，種籽粒玉米的收入比不上粘玉米。

　　飼料玉米很叫座，讓老黃嘗到了甜頭。去年平均每大畝生產(chǎn)青貯玉米3噸，每噸價格230元，全部賣給周邊的養(yǎng)牛場和養(yǎng)羊場了。到年關(guān)算了一下大賬，去年老黃粘玉米毛收入300萬元，秸稈毛收入300萬元，刨去生產(chǎn)費用和人工230萬元，老黃這個家庭農(nóng)場收入370萬元。真是不簡單！

　　玉米調(diào)下來了，“豆經(jīng)飼”調(diào)上去了。吉林市農(nóng)委種植業(yè)處處長劉澤金說，今年吉林市調(diào)減玉米19.5萬畝，占玉米播種面積的2％，改種粘玉米4.9萬畝、水稻4.1萬畝、大豆8.7萬畝、谷物及其他作物1.8萬畝。