□ 本報(bào)記者 喬 地

　　城市霧霾已經(jīng)引起越來越多人的關(guān)注，如何發(fā)展生態(tài)友好型農(nóng)業(yè)，走出一條生產(chǎn)技術(shù)先進(jìn)、經(jīng)營規(guī)模適度、市場競爭力強(qiáng)、生態(tài)環(huán)境可持續(xù)的中國特色新型農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路，實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)高效與資源生態(tài)永續(xù)利用協(xié)調(diào)兼顧？科技日?qǐng)?bào)記者近日專訪了著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家、河南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)資深教授、國家社科基金重點(diǎn)項(xiàng)目“中國特色社會(huì)主義農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化理論創(chuàng)新與分階段分區(qū)域推進(jìn)方略研究”首席專家楊承訓(xùn)。

　　發(fā)展高端生態(tài)農(nóng)業(yè)客觀規(guī)律使然

　　楊承訓(xùn)說，就農(nóng)業(yè)生產(chǎn)而言，主要受三條自然規(guī)律規(guī)導(dǎo)。

　　第一條，大自然生態(tài)運(yùn)行規(guī)律。生態(tài)是在一定的時(shí)間和空間范圍內(nèi)，各種生物之間以及生物群落與其無機(jī)環(huán)境之間，通過能量流轉(zhuǎn)和物質(zhì)循環(huán)而相互作用的關(guān)系和狀態(tài)之總和。應(yīng)該說，自然界是一個(gè)完整的生態(tài)系統(tǒng)，人類如果違反了大自然的規(guī)律，損害、破壞了這個(gè)大生物圈，就不能生存下去。同時(shí)，這個(gè)系統(tǒng)也包含資源制約，例如能源、材料等的相對(duì)有限性。

　　第二條，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)特殊生態(tài)規(guī)律。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的對(duì)象是依賴于生態(tài)系統(tǒng)而生存的生物體（植物、動(dòng)物、微生物），整體上是經(jīng)濟(jì)再生產(chǎn)和自然再生產(chǎn)的統(tǒng)一體，而自然再生產(chǎn)是它賴以存在和發(fā)展的基礎(chǔ)。農(nóng)業(yè)作為一個(gè)“主角”至少參與三大生態(tài)循環(huán)：一是大自然特別是大氣的大循環(huán)，包括碳、氧、氮、水的循環(huán)；二是“大農(nóng)業(yè)”中各產(chǎn)業(yè)之間的循環(huán)，包括種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、培育業(yè)（微生物）和采集業(yè)（海洋及山地等的野生生物的捕撈或采集）等；三是農(nóng)作物種植業(yè)自身就包含著“無機(jī)―有機(jī)―無機(jī)”和“CO2―O2”等循環(huán)過程。

　　第三條，人類生活質(zhì)量需求不斷提升、擴(kuò)展的規(guī)律。當(dāng)前隨著人口老齡化趨勢的日益突出，健康需求也勢必日益增大。而與人類健康和生活質(zhì)量關(guān)系最大的則是食品，其最基本的源頭又是糧食。如今食品安全已成威脅健康的重大問題，城鄉(xiāng)環(huán)境惡化易致“生態(tài)災(zāi)難”，并可能為國際上“生物威脅”造成溫床。

　　上述三大規(guī)律中，生態(tài)規(guī)律是基礎(chǔ)，農(nóng)業(yè)生態(tài)規(guī)律是主體，而人類生活質(zhì)量需求提升的規(guī)律則是目標(biāo)導(dǎo)向。因此，要從深度考量石化農(nóng)業(yè)帶來的倒逼機(jī)制，也就是說農(nóng)業(yè)必須進(jìn)行產(chǎn)業(yè)革命。追溯歷史，世界農(nóng)業(yè)大體上經(jīng)過否定之否定的三個(gè)發(fā)展階段和兩次產(chǎn)業(yè)革命：一是原始生態(tài)農(nóng)業(yè)；二是石化農(nóng)業(yè)，即第一次農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)革命；三是依靠科技引領(lǐng)和支持的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，即以高端生態(tài)化為標(biāo)準(zhǔn)的第二次農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)革命。

　　以發(fā)展的目光謀劃高端生態(tài)農(nóng)業(yè)的目標(biāo)模式

　　楊承訓(xùn)認(rèn)為，高端生態(tài)農(nóng)業(yè)是在先進(jìn)科技的引領(lǐng)和支撐下，以生態(tài)全面優(yōu)化為重要特征和前提條件，達(dá)到高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、安全，從而取得生態(tài)、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、健康四重效益的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。主要特征是：

　　生態(tài)全面高端優(yōu)化。作為一個(gè)大系統(tǒng)，其輸入、輸出、各個(gè)子系統(tǒng)、生產(chǎn)全過程以及縱橫延伸擴(kuò)展的各個(gè)部分，全部達(dá)到高標(biāo)準(zhǔn)生態(tài)化。

　　科技全要素創(chuàng)新集成?？萍钾暙I(xiàn)率要達(dá)到90%以上，在諸多重大問題上取得突破；建成先進(jìn)和完備的科學(xué)技術(shù)體系；實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)信息化。

　　循環(huán)全程多層交錯(cuò)。構(gòu)建大農(nóng)業(yè)內(nèi)部全過程、多層次的循環(huán)經(jīng)濟(jì)，全面實(shí)現(xiàn)減量化、再利用、資源化、無害化。

　　資源全部科學(xué)配置。通過土地整治護(hù)養(yǎng)、科學(xué)的輪休和輪作制，提高土地肥力，并進(jìn)一步修復(fù)、改造劣質(zhì)與退化土地；依靠科技調(diào)水儲(chǔ)水、節(jié)約用水、除澇治旱，杜絕水污染；發(fā)展人工影響氣象技術(shù)，不斷提高調(diào)控水的時(shí)空分配的能力，把氣象災(zāi)害對(duì)農(nóng)業(yè)的影響減少到最低限度；利用高科技廣開資源空間。

　　裝備全方位成龍配套。全方位地裝備現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，包括耕作技術(shù)、水利設(shè)施、植保手段、養(yǎng)殖方法等，各個(gè)環(huán)節(jié)都實(shí)現(xiàn)高標(biāo)準(zhǔn)機(jī)械化，進(jìn)而還可以利用機(jī)器人操作。

　　模式全盤統(tǒng)分協(xié)同。適應(yīng)生態(tài)新時(shí)代，建立“市場發(fā)力、政府主導(dǎo)、科技引領(lǐng)”的三元調(diào)控和配置機(jī)制。

　　運(yùn)用高端科技攻克難題、設(shè)計(jì)路線圖

　　建設(shè)與發(fā)展高端生態(tài)農(nóng)業(yè)是一個(gè)十分艱巨復(fù)雜的系統(tǒng)工程，必然會(huì)遇到許多難題。比如，對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量引起不少人對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)質(zhì)疑。

　　現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)并非只優(yōu)化質(zhì)量，而且還會(huì)大大增加產(chǎn)品數(shù)量和品種，實(shí)現(xiàn)質(zhì)與量的統(tǒng)一。從可持續(xù)發(fā)展看，數(shù)量問題可能比質(zhì)量問題相對(duì)容易解決?，F(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)就是又好又快發(fā)展的基本路徑，現(xiàn)在全國已有許多試驗(yàn)的案例。解決糧食安全的出路主要是：一靠深化內(nèi)涵，用生態(tài)技術(shù)提高耕地質(zhì)量，等于增加1/3面積。按現(xiàn)有實(shí)驗(yàn)區(qū)的數(shù)據(jù)，每畝產(chǎn)量平均1000斤，16億畝即達(dá)到1.6萬億斤。多層次循環(huán)利用，又可以大大提高資源利用效率。二靠擴(kuò)大外延，用大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)多種新型食用品。如林業(yè)的木本糧油和林下經(jīng)濟(jì)；畜牧業(yè)多發(fā)展草植動(dòng)物，漁業(yè)潛力更大，特別是廣闊無垠的海洋農(nóng)業(yè)，一個(gè)正在興起的微生物農(nóng)業(yè)，將來可能發(fā)展成為完全工廠化的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)。如今國際上已有成功的案例，以色列是世所罕見的土地貧瘠、水源奇缺的國家，年降水量約200毫米，不足世界平均水平的3%；全國90%的土地是沙漠，一半以上的地區(qū)屬于典型的干旱和半干旱氣候；人均耕地只有0.06公頃（合0.88畝）。以色列每個(gè)農(nóng)業(yè)從業(yè)人員從20世紀(jì)50年代初期平均養(yǎng)活17人到現(xiàn)在的90多人，不但滿足了國內(nèi)95%左右的農(nóng)產(chǎn)品需要，而且還大量出口農(nóng)產(chǎn)品。

　　楊承訓(xùn)認(rèn)為，發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，大體上可分四步走：近期，初步生態(tài)化階段，即以生態(tài)手段部分地取代石化手段，增加有機(jī)肥用量，減少化肥和農(nóng)藥用量，開發(fā)和推廣碳酸鹽肥料、微生物肥料，解決化肥和農(nóng)藥污染的突出問題，建立高端生態(tài)農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)；中期，基本生態(tài)化階段，即以生態(tài)手段為主，從各方面大幅度減少或部分取代石化肥料和農(nóng)藥，實(shí)現(xiàn)有機(jī)農(nóng)業(yè)、低碳農(nóng)業(yè)，建立大面積高端生態(tài)農(nóng)業(yè)示范田；長期，全面生態(tài)化階段，即以高端生態(tài)技術(shù)徹底取代石化手段，形成高端生態(tài)農(nóng)業(yè)的新結(jié)構(gòu)，全面實(shí)現(xiàn)生態(tài)、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效、安全的要求，農(nóng)業(yè)成為真正的新興產(chǎn)業(yè)；遠(yuǎn)期，高端生態(tài)化階段，徹底實(shí)現(xiàn)生態(tài)革命。這“四步走”可作為全國的路線圖，各地區(qū)在實(shí)施進(jìn)程中可因地制宜，重點(diǎn)區(qū)域率先實(shí)現(xiàn)。