今年我國糧食又豐收了,農(nóng)民也能增收嗎?近日記者跟隨“興糧惠農(nóng)進(jìn)萬家”工作組深入糧食主產(chǎn)區(qū)一探究竟。
資料圖
糧食優(yōu)質(zhì)銷路好
黑龍江省五常市五常鎮(zhèn)遠(yuǎn)景村博遠(yuǎn)種養(yǎng)殖合作社技術(shù)指導(dǎo)趙淑敏告訴記者,他們合作社有1萬畝優(yōu)質(zhì)水稻種植基地,為了保證品質(zhì),農(nóng)民普遍采用人工收割、打捆,稻穗朝上豎立在地里進(jìn)行自然晾曬。等稻谷降到安全水分后集中進(jìn)行脫粒,由合作社質(zhì)量監(jiān)管人員和農(nóng)民共同簽字,封袋過秤,拉到合作社指定倉庫儲(chǔ)存?!斑@樣就可以對水稻進(jìn)行全程質(zhì)量監(jiān)管,可追溯到種植戶。”趙淑敏說。
五常市是我國優(yōu)質(zhì)水稻產(chǎn)區(qū),常年種植面積達(dá)230萬畝左右,今年每斤稻谷收購價(jià)格在2元以上。五常市商務(wù)糧食局局長畢萬仁告訴記者,五常市有大米加工企業(yè)293家,年加工能力達(dá)560多萬噸,遠(yuǎn)高于本地每年71.4萬噸的稻谷產(chǎn)量。中糧、北大荒、華潤、東方、益海嘉里等糧食加工企業(yè)紛紛進(jìn)駐五常,通過代收代儲(chǔ)的形式參與大米收購?!坝捎谖宄4竺自趪鴥?nèi)熱銷,多元收購主體展開激烈競爭,使五常水稻價(jià)格一直走強(qiáng)。”畢萬仁說。
在五常市金福糧油加工園區(qū)內(nèi),一輛輛運(yùn)糧車正在等著過磅卸糧。公司副總經(jīng)理何忠滿告訴記者,他們公司年加工稻谷30萬噸,倉儲(chǔ)能力5萬噸,一般每年儲(chǔ)存4萬噸稻谷。今年新糧一上市,他們就開始以每斤2.2元至2.4元的價(jià)格收購稻谷,每天收購量在500至600噸之間,隨時(shí)收購隨時(shí)加工?!拔宄J写竺准庸て髽I(yè)眾多,本地優(yōu)質(zhì)稻供不應(yīng)求,我們必須早早開庫收購。”何忠滿說。
現(xiàn)在我國糧食消費(fèi)需求正在由追求數(shù)量向追求質(zhì)量轉(zhuǎn)變,為適應(yīng)這種變化,一些糧食主產(chǎn)區(qū)實(shí)行糧食產(chǎn)量與質(zhì)量并重戰(zhàn)略,引導(dǎo)農(nóng)民種植優(yōu)質(zhì)糧。黑龍江省糧食局農(nóng)村處副處長曲景海說,今年黑龍江省水稻種植面積穩(wěn)定在6000萬畝以上,以前優(yōu)質(zhì)水稻種植面積小,由于銷路好,現(xiàn)在優(yōu)質(zhì)水稻種植面積越來越多。
吉林省是國家重要商品糧基地,今年糧食總產(chǎn)量達(dá)760億斤,其中水稻產(chǎn)量穩(wěn)定在120億斤左右。吉林省糧食局局長韓福春說,近年來吉林大力實(shí)施“健康米”工程,水稻優(yōu)良品種種植比例不斷提高,促進(jìn)了吉林省水稻資源優(yōu)勢向產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢轉(zhuǎn)變,大米品質(zhì)優(yōu)勢向效益優(yōu)勢轉(zhuǎn)變。吉林的水稻收購平均每斤價(jià)格高出國家最低保護(hù)價(jià)0.2元左右,90%的水稻流向市場,吉林大米的品牌價(jià)值得到有效提升,農(nóng)民收入也得到實(shí)實(shí)在在的提高。