晾曬難
措施：逐步完善糧食產后服務，推廣烘干設備使用，鼓勵農民流轉土地，加入專業(yè)合作社當新型農民。
眼下正是秋收時節(jié)，廣安武勝縣鳴鐘鄉(xiāng)龍鰲村70多歲的彭代文及老伴站在田坎邊，看著收割機不到兩個小時就將自家3畝多的水稻收割完畢。望著金燦燦的稻谷，彭代文卻憂心忡忡。他說，一年一度的煩心事又來了。由于自家院壩小，沒有專門的曬谷場，他家3000多斤稻谷只有曬到公路上，為此經常遭到過路人的責罵。
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像彭代文一樣遭遇“曬谷難”的農戶，在廣安市不算少數，他們的行為不僅妨礙交通，還存在安全隱患。對此，記者深入廣安市農村進行探訪，并走訪了相關部門。
問題：公路變“黃金大道”安全隱患令人憂
8月19日下午5點過，在廣安區(qū)蒲蓮鄉(xiāng)場鎮(zhèn)，記者看到近一半寬的路面都“穿”上了“黃金甲”，一輛貨車疾馳而過，車輪卷起層層稻谷?？粗约业竟缺荒胨椋焉彺宕迕窭钸h云心疼不已，趕緊回屋拿出數個木桶，設置路障，“這條路上貨車、客車很多，但我們沒辦法，總不能讓谷子爛在家里吧，必須搶抓晴好天氣，不然遇到雨天就慘了！”
8月18日，在岳池縣石埡場鎮(zhèn)，不少居民在瀝青路上晾曬稻谷，為防止被車輛碾壓，有的居民在公路邊用石塊、樹根、路錐等設置障礙，更有甚者拉起“警戒線”，用大型農具圍成了“禁駛區(qū)”，擋住過往車輛的去路?！斑^去這條路路況很好，但一到這個節(jié)點，農民就開始在公路上曬稻谷，車輛容易打滑，非常危險。”開車經過這條路的唐歡說道。
“以前，在村里可以互借院壩，還可以在村廣場等空地曬谷，我們隨子女進城后，又舍不得丟掉莊稼，現如今豐收了，只有在路面‘見縫插針’曬谷?！痹搱鲦?zhèn)居民伍運軒告訴記者。
據市公路管理處路政支隊相關負責人介紹，廣安市部分農民或因缺乏曬場，或因自家院壩光照不好等原因在公路上打場曬糧，屢禁不止，一直是個“老大難”問題。這不僅容易導致交通安全事故，路面上受汽車尾氣污染或直接在瀝青路面曝曬過的糧食還存在食品安全問題。
破解：兩大模式“不愁曬”不再靠天曬糧
8月21日，在四川天禾糧油有限公司飛龍庫的稻谷烘干中心，工人們將武勝縣種糧大戶蔡清明剛從稻田里收割來的濕稻谷倒入大型除雜機除雜后，再倒入低溫烘干機進糧口，不一會兒，10余噸濕稻谷都被“吞下肚”。設置好安全倉儲目標含水量12.5%，啟動烘干設備后，約10個小時，經干燥處理后的稻谷經傳送裝置完成裝車。
“烘干機烘谷既省力、省時、省錢，又不受曬場、天氣限制?，F在割了稻谷找車拉到這里，幾十噸稻谷用烘干機花不了幾天時間就烘干了！”談起曬谷問題，蔡清明笑著說，他在武勝縣鳴鐘鄉(xiāng)流轉土地580畝種水稻，年產量260噸左右，用機器烘干解決了過去“有天無地曬、有地無天曬”的難題。
隨后，蔡清明給記者算了一筆賬，用烘干機烘干一噸稻谷的成本在120元左右，雇晾曬工翻曬、搬運一噸稻谷的成本至少200元。此外，機器烘干可明顯提高稻谷的成色和品質，比人工晾曬多賣20元/噸。
同蔡清明一樣，廣安區(qū)龍臺鎮(zhèn)高水村農戶胡承弟也解決了曬谷難題。他種了10余畝地，今年與廣安區(qū)新力糧油有限責任公司簽訂了濕稻谷產銷合作協(xié)議，根據稻谷的含水量，收購價為2元至2.16元/公斤，他只用安心種糧，水稻收割后，收糧企業(yè)就會上門收購，再也不用擔心曬谷問題，“我算過一筆賬，賣干稻谷與濕稻谷的利潤差不多?！?/p>
據市糧食局相關負責人介紹，目前種糧大戶利用稻谷烘干設備銷售干稻谷；普通農戶實行訂單生產，直接銷售濕稻谷，這兩種模式既節(jié)省了曬谷的勞動力，又提高了水稻的商品率。
支招：完善糧食產后服務解農戶后顧之憂
“政府想得真周到，‘五改三建’還給我們專門修建院壩，現在曬稻谷不愁沒地兒了?！?月22日，武勝縣鳴鐘鄉(xiāng)大石村貧困戶蔣紹俊，一大早就將剛收的稻谷運到自家新建的寬敞院壩里晾曬。
據市農工委相關負責人介紹，近年來，由于水稻生產機械化程度大幅提高，農戶大面積通過機器收割稻谷，需晾曬的稻谷量較大，院壩的面積與農戶所需形成矛盾。為此，廣安市在加強貧困村基礎配套設施建設時，加快推進“五改三建”工程，同時，在建設幸福美麗新村聚居點時，充分考慮農戶的日常生活所需，將修建院壩納入規(guī)劃中，緩解農民“曬谷難”。
在市糧食局相關負責人看來，農民將公路當曬場，曬場缺乏只是其中一個原因，而根源在于廣安市糧食晾曬方式過于傳統(tǒng)?！皶竦竟葢勺匀粫窀上驒C器烘干轉變，這不僅能提高糧食入庫率，還能避免自然晾曬帶來的二次污染。”
如何才能助推這一轉變？該負責人建議道，廣安市應逐步完善糧食產后服務，向農民推廣經濟適用型烘干設備的使用；另一方面，引導群眾自愿將土地流轉給專業(yè)合作社或種植大戶，獲取土地租金，鼓勵轉出土地的農民到合作社務工，每月領取薪水，當新型農民。
