這篇稿件的采訪并不十分順利。合作社本身不情愿談退地的事。原因很簡(jiǎn)單,可能覺(jué)得毀約不是一件光彩事。其實(shí),當(dāng)時(shí)流轉(zhuǎn)土地是為了盈利,如今掙不了錢(qián)就退,說(shuō)起來(lái)也能夠理解。
資料圖
懷著美好的愿望興沖沖流轉(zhuǎn)土地,卻鎩羽而歸,很是遺憾。聽(tīng)著他們的講述,逐漸明白了一個(gè)經(jīng)典的道理,精耕細(xì)作才能出效益。
一畝地掙100元,1000畝地掙10萬(wàn)元,算起賬來(lái)是這個(gè)邏輯,而種起地來(lái)卻不完全是這個(gè)結(jié)果。規(guī)模經(jīng)營(yíng)聽(tīng)起來(lái)很美。種地可以全部實(shí)現(xiàn)機(jī)械化,新型農(nóng)機(jī)、農(nóng)業(yè)新技術(shù)就可以得到推廣,種子、化肥、農(nóng)藥直接從廠家進(jìn)貨等等……好處可以說(shuō)上一籮筐。然而這都是建立在一切正常的基礎(chǔ)上:適時(shí)播種、適時(shí)澆水、順利出苗、茁壯成長(zhǎng)、準(zhǔn)時(shí)收獲、及時(shí)銷(xiāo)售。而規(guī)模過(guò)大,這些常規(guī)的過(guò)程就很容易出問(wèn)題。
因?yàn)樵O(shè)施的問(wèn)題,因?yàn)楣凸さ膯?wèn)題,因?yàn)槭袌?chǎng)的問(wèn)題等等,都會(huì)直接影響到最終的效益。采訪中有位農(nóng)民談到,有一年小麥澆頭一水時(shí),因?yàn)闄C(jī)井不夠用,有幾塊地晚了幾天,結(jié)果苗沒(méi)長(zhǎng)起來(lái);還有一家合作社土地流轉(zhuǎn)基數(shù)太大,卻沒(méi)有足夠多的勞動(dòng)力和管理能力,導(dǎo)致種植的胡蘿卜直接爛在地里。
出現(xiàn)這些意外,癥結(jié)就在于面積太大了。規(guī)模有了卻賠錢(qián),這樣的例子并不鮮見(jiàn)。近幾年農(nóng)資、人工價(jià)格飛漲,面積太大,管理起來(lái)就是個(gè)事兒,再加上天氣原因減產(chǎn)、市場(chǎng)原因降價(jià)等,賠錢(qián)是跑不掉的。
俗話說(shuō),有多大的碗就盛多少飯。人的精力、能力畢竟有限,要把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)搞好,規(guī)模化一定得有“度”。
還有品質(zhì)問(wèn)題。去年,一條“中國(guó)游客在日本以1500元人民幣搶購(gòu)5公斤日本大米”的新聞引熱議。雖然國(guó)內(nèi)輿論嘩然,但天價(jià)并沒(méi)有阻擋一些中國(guó)消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)日本米的熱情。日本媒體近日稱,瞄準(zhǔn)了中國(guó)巨大市場(chǎng)的日本糧商們準(zhǔn)備組團(tuán)把日本大米出口到中國(guó)市場(chǎng)。
精耕細(xì)作,不但是穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的基礎(chǔ),也是提高糧食質(zhì)量的關(guān)鍵。如果能做到精細(xì)化生產(chǎn),在此基礎(chǔ)上逐漸擴(kuò)大規(guī)模,中國(guó)大米也可以在國(guó)際市場(chǎng)上,和洋大米一比高下。