華中農(nóng)大教授與種糧大戶在湖北省天門市石家河鎮(zhèn)
華豐農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社的再生稻田里共話發(fā)展

　　2月4日，農(nóng)歷正月初八，湖北省天門市石家河鎮(zhèn)還沉浸在一片喜慶祥和的年味之中。由本報湖北記者站牽線搭橋，國家“千人計劃”特聘專家、華中農(nóng)業(yè)大學植科院教授彭少兵及其再生稻研究團隊成員黃見良、崔克輝、周廣生、聶立孝、張國忠6位教授走到天門華豐農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社的田間地頭，與天門市相關領導、合作社的種糧大戶展開新春對話。

　　“圍繞再生稻這個大家共同的興趣來談，來勁兒！”一方有理論有技術有人才，一方有實踐有基地有平臺，專家和種糧大戶們紛紛表示，再生稻發(fā)展大有可為，今后合作空間非常大。

　　為什么要發(fā)展機收再生稻？

　　再生稻是指頭季水稻收獲后，利用稻茬上存活的休眠芽，采取一定的栽培管理措施使之萌發(fā)為再生蘗，進而抽穗、開花、結實，再收獲一季水稻的種植模式。

　　“合作社目前種植再生稻的經(jīng)濟效益已大大超過了本地原有的早、晚稻和‘中稻+小麥’的種植模式。”華豐合作社理事長吳華平介紹說，合作社2014年種了300多畝再生稻試驗示范，2015年種了800畝，2016年配合稻鰍共生模式，再生稻種了1.2萬畝連片，今年還會繼續(xù)調(diào)整種植結構，種4萬畝再生稻。

　　“全國十佳農(nóng)民”吳華平采用全程機械化種糧，算盤打得好。在他看來，一畝稻田第一季收1200斤，再生稻第二季按500斤算，通過稻鰍共生種出的富硒再生稻米走定向銷售渠道，價格和效益是普通稻米的數(shù)倍，這還不算泥鰍的價值和節(jié)省下來的成本。

　　再生稻不是新鮮事物，傳統(tǒng)再生稻種植模式由于頭季需人工收割等原因，推廣面積漸漸萎縮。2009年以來，在農(nóng)業(yè)部、湖北省的支持下，華中農(nóng)業(yè)大學以千人計劃特聘專家、長江學者彭少兵教授牽頭組建創(chuàng)新團隊，全面系統(tǒng)組織再生稻關鍵技術攻關研究，創(chuàng)建了機收再生稻高產(chǎn)高效栽培技術體系，湖北機收再生稻推廣面積逐年攀升。

　　“機收再生稻與中稻和雙季稻相比，優(yōu)勢在于七省二增一優(yōu)，即省工、省種、省水、省肥、省藥、省秧田、省季節(jié)、增產(chǎn)、增收和米質(zhì)優(yōu)?！迸砩俦榻B，該團隊在湖北綜合示范試驗證明，機收再生稻比一季中稻增產(chǎn)53.85%，每產(chǎn)1噸稻谷減少農(nóng)藥用量20%，肥料利用率提高6.8%，外觀或食味均顯著提高。發(fā)展再生稻不僅能保障糧食安全，還能提供優(yōu)質(zhì)安全的糧食，符合國家農(nóng)業(yè)供給側結構性改革的要求。