3月2日,一件熊貓?jiān)煨偷牡静菟囆g(shù)品在湖南澧縣城頭山旅游景區(qū)里進(jìn)行展示。新華社記者李尕?cái)z
3月既來(lái),陌上花開。時(shí)下正值我國(guó)很多地方最佳的油菜花觀賞季節(jié),各地競(jìng)相舉辦油菜花節(jié),吸引了絡(luò)繹不絕的游客。然而,“油菜花熱”的背后,油菜的產(chǎn)業(yè)鏈、價(jià)值鏈并沒(méi)有打通,面臨多重危機(jī)。
“我國(guó)油菜種植面積居世界第一,是油菜花大國(guó),但還不是油菜花強(qiáng)國(guó)。”3月2日,五十多年來(lái)一直從事油菜科研的中國(guó)工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)官春云教授接受記者采訪時(shí),認(rèn)同這一觀點(diǎn)。
油菜產(chǎn)業(yè)沒(méi)有那么“賞心悅目”
作為我國(guó)種植面積最大的油料作物,油菜花近年在微信朋友圈里呈“刷屏”之勢(shì)。然而,我國(guó)油菜的發(fā)展現(xiàn)狀,并不如金黃色的油菜花那樣“光鮮”。
湖南北部的洞庭湖區(qū)土地肥沃,是傳統(tǒng)的油菜花種植基地。記者在當(dāng)?shù)夭稍L時(shí)看到,農(nóng)戶自種的油菜花面積日漸萎縮,金黃色的油菜花田顯得零零散散。有農(nóng)戶說(shuō),他們家原來(lái)10多畝地都會(huì)種上油菜,現(xiàn)在只種2、3畝供自己榨油。
澧縣農(nóng)業(yè)局副局長(zhǎng)侯祖平說(shuō),近幾年,全縣油菜種植面積有所下滑,主要還是因?yàn)槭找嫫?。每畝油菜一般收獲菜籽270斤左右,每斤價(jià)格2元,而直接的物化成本就接近200元,這還不包括勞動(dòng)力和土地租金成本,算下來(lái)基本上沒(méi)什么收益。
業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為,2015年開始,國(guó)家取消了油菜籽臨時(shí)收儲(chǔ)政策,油菜生產(chǎn)進(jìn)入“后托市時(shí)代”,加上長(zhǎng)期以來(lái)進(jìn)口低價(jià)油菜籽的沖擊,導(dǎo)致農(nóng)民改種其他農(nóng)作物,加工企業(yè)傾向于采購(gòu)進(jìn)口原料,國(guó)產(chǎn)油菜籽遭遇“寒冬”。
油菜花節(jié)如何不只“賺吆喝”
油菜花盛開的季節(jié),各地爭(zhēng)相舉辦油菜花節(jié),吸引著為數(shù)眾多從城里下鄉(xiāng)的“觀光客”。一些地方打造“萬(wàn)畝花?!?蔚為壯觀。
人氣是賺足了,油菜花節(jié)對(duì)于地方經(jīng)濟(jì)的拉動(dòng)作用卻并不明顯。記者在一些油菜花節(jié)現(xiàn)場(chǎng)看到,游客基本上都是自駕游,花一兩個(gè)小時(shí)在花海里走一圈,拍拍照。游客不用買門票,一般不會(huì)在本地就餐,最多買點(diǎn)土特產(chǎn),當(dāng)?shù)卮迕褓嶞c(diǎn)“零用錢”。
事實(shí)上,現(xiàn)在各地的油菜花節(jié)、油菜花海主要是靠政府推動(dòng)。比如,地方政府對(duì)于種植油菜的農(nóng)戶免費(fèi)提供種子、免費(fèi)播種等。一位油菜行業(yè)人士說(shuō),很多油菜花只有“觀光價(jià)值”,油菜籽成熟后不會(huì)被收割,純粹只是“賺了吆喝”。
澧縣城頭山旅游景區(qū)今年種植了200畝油菜,包括白色、粉色等多彩油菜,組合成不同的圖案。景區(qū)工作人員告訴記者,為了避免景點(diǎn)過(guò)于單一,他們的模式是“油菜花+城頭山國(guó)家考古公園”,提高旅游品質(zhì)和附加值。下一步,他們還計(jì)劃興建酒店、風(fēng)情小鎮(zhèn)、拓展中心,讓游客能夠留得下來(lái)。
澧縣盛泰水稻合作社理事長(zhǎng)辛繼林意識(shí)到,僅僅種植或者觀光旅游,效益都不會(huì)太高,必須將一、二、三產(chǎn)業(yè)融合起來(lái)。他介紹說(shuō),他們種了4000畝油菜,計(jì)劃在生產(chǎn)基地建設(shè)加工廠,打造菜油品牌,同時(shí)打造油菜花節(jié),當(dāng)游客來(lái)賞花時(shí)售賣菜油和蜂蜜,這樣每畝的綜合收益可以達(dá)到200元。
一流研發(fā)緣何在“壓箱”
“七彩油菜花什么時(shí)候開園,一定要回家看看……”二月底,湖南省澧縣城頭山旅游景區(qū)種植七彩油菜花海的消息傳開了,勾起了外界很多人的好奇。記者從當(dāng)?shù)亓私獾?這片突破油菜是金黃色常識(shí)的花海,是由四川一家農(nóng)業(yè)公司負(fù)責(zé)研發(fā)、種植、推廣。
為了提升油菜花的觀賞性,多年前,湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)油料所也開展了彩色油菜花的研發(fā)。在農(nóng)大的兩塊油菜花試驗(yàn)地里,記者見(jiàn)到了白色、淺黃等多種顏色的油菜花。為了保持品種的純凈,它們享受“特殊待遇”,外面搭建了絲網(wǎng)罩住的棚架。
可惜,油料所的研究成果并沒(méi)有得到大規(guī)模應(yīng)用。據(jù)記者了解,重要原因之一在于對(duì)知識(shí)產(chǎn)權(quán)得不到有效保護(hù)帶來(lái)的顧慮。
該種植早稻的節(jié)氣,油菜還沒(méi)有成熟,這是不少農(nóng)民放棄油菜種植的直接原因。由官春云院士領(lǐng)銜研發(fā)團(tuán)隊(duì)培育的“湘油420”等“早熟油菜”,能夠使油菜生長(zhǎng)期縮短20天,有效化解了這一矛盾。一畝冬閑田利用起來(lái),預(yù)計(jì)按正常畝產(chǎn),每畝可增收750元。
然而,這樣好的品種,并沒(méi)有起到對(duì)油菜產(chǎn)業(yè)的帶動(dòng)作用。由于油菜品種已經(jīng)退出國(guó)家審定品種范圍,改為登記備案制。2016年,農(nóng)業(yè)部出臺(tái)《非主要農(nóng)作物品種登記管理辦法(征求意見(jiàn)稿)》,向社會(huì)公開征求意見(jiàn)。
官春云院士告訴記者,依照法律規(guī)定,登記管理辦法還沒(méi)有正式出臺(tái),那么“早熟油菜”品種就不允許大規(guī)模連片種植。他希望相關(guān)政策早日出臺(tái),讓優(yōu)化品種不再“雪藏”。