小麥赤霉病被稱(chēng)為小麥的“癌癥”，是一種世界性病害，不僅影響小麥產(chǎn)量，其產(chǎn)生的毒素還威脅人畜安全。近年來(lái)，我國(guó)小麥赤霉病發(fā)病率和面積不斷上升，豐產(chǎn)小麥品種抗性不足，使得防治小麥赤霉病迫在眉睫。
▲小麥赤霉病綜合防控協(xié)同創(chuàng)新聯(lián)盟成立現(xiàn)場(chǎng)。
▲與會(huì)代表觀摩小麥赤霉病綜合防控試驗(yàn)示范田。
5月12日的江蘇省泰興市陰雨綿綿，此時(shí)這里的小麥正處于揚(yáng)花期的后期，它們?cè)谙硎苡晁虧?rùn)的同時(shí)，也正飽受其危害，因?yàn)闈穸日切←湷嗝共〉恼T因之一。
小麥赤霉病被稱(chēng)為小麥的“癌癥”，是一種世界性病害，不僅影響小麥產(chǎn)量，其產(chǎn)生的毒素還威脅人畜安全。近年來(lái)，我國(guó)小麥赤霉病發(fā)病率和面積不斷上升，豐產(chǎn)小麥品種抗性不足，使得防治小麥赤霉病迫在眉睫。
當(dāng)天，小麥赤霉病綜合防控協(xié)同創(chuàng)新聯(lián)盟成立大會(huì)暨現(xiàn)場(chǎng)觀摩交流會(huì)在泰興市舉行。在現(xiàn)場(chǎng)觀摩小麥赤霉病綜合防控試驗(yàn)示范田時(shí)，農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)張?zhí)伊?、中?guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院黨組書(shū)記陳萌山等領(lǐng)導(dǎo)、專(zhuān)家給予了高度評(píng)價(jià)。“下一步，聯(lián)盟將從品種改良和藥劑防控的角度協(xié)同攻關(guān)?！甭?lián)盟秘書(shū)長(zhǎng)吳宏亞介紹道。
從偶發(fā)到頻發(fā)，病區(qū)仍在擴(kuò)大
小麥生長(zhǎng)過(guò)程中存在很多病害，諸如白粉病、紋枯病、全蝕病、葉銹病等，但赤霉病似乎有些“另類(lèi)”，它不僅會(huì)造成小麥產(chǎn)量減產(chǎn)甚至絕產(chǎn)，其產(chǎn)生的脫氧雪腐鐮刀菌烯醇等毒素還會(huì)嚴(yán)重威脅食品安全。
有學(xué)者調(diào)查了2008－2009年度全國(guó)11個(gè)省1018個(gè)飼料樣品的毒素污染情況發(fā)現(xiàn)，脫氧雪腐鐮刀菌烯醇的檢出率達(dá)95.8%，超標(biāo)率達(dá)17.7％。其中，西北地區(qū)的超標(biāo)率達(dá)38.1%，華北和華中地區(qū)的超標(biāo)率分別為21.0%和20.1%。
據(jù)介紹，小麥赤霉病主要發(fā)生在溫暖濕潤(rùn)地區(qū)，我國(guó)長(zhǎng)江中下游麥區(qū)和東北東部春麥區(qū)為該病的主要流行區(qū)，但由于擴(kuò)大灌溉、氣候變暖、秸稈還田不到位等原因，小麥赤霉病逐漸向黃淮麥區(qū)、北方麥區(qū)等擴(kuò)展。
從黃淮麥區(qū)過(guò)來(lái)的專(zhuān)家、河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院小麥研究所所長(zhǎng)許為鋼研究員感嘆，如今的小麥赤霉病在黃淮麥區(qū)已有發(fā)病區(qū)面積擴(kuò)大、危害頻繁的趨勢(shì)。
記者從會(huì)上獲悉，目前小麥赤霉病發(fā)病主要有三大特點(diǎn)，分別是赤霉病危害日益頻繁、糧食生產(chǎn)中赤霉毒素污染日益加重和發(fā)病區(qū)域日益擴(kuò)大。記者也從與會(huì)專(zhuān)家討論中感受到防治小麥赤霉病的緊迫性和重要性。
浙江大學(xué)農(nóng)業(yè)與生物技術(shù)學(xué)院教授馬忠華給出了近五年小麥赤霉病危害日益頻繁的數(shù)據(jù)：年均小麥產(chǎn)量損失近340萬(wàn)噸，比上個(gè)世紀(jì)90年代增加2.6倍，比2000-2009年增加1.6倍。
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物科學(xué)研究所研究員李為喜向《中國(guó)科學(xué)報(bào)》記者介紹，小麥赤霉病屬于典型的氣候性病害，主要發(fā)生在小麥抽穗揚(yáng)花期，“此時(shí)如遇連續(xù)降水的陰雨天氣，即可造成小麥赤霉病的發(fā)生”。
資料顯示，當(dāng)春季氣溫7℃以上、土壤含水量大于50%時(shí)，形成子囊殼，氣溫高于12℃形成子囊孢子。在降雨或空氣潮濕的情況下，子囊孢子成熟并散落在花藥上，經(jīng)花絲侵染小穗發(fā)病，危害最嚴(yán)重的是穗腐。
這就是開(kāi)篇所講濕度是小麥赤霉病的誘因之一。當(dāng)然，小麥赤霉病流行原因不僅僅局限于此，其發(fā)生流行還受菌源量、品種抗性、栽培管理措施等多因素影響。
“高度重視赤霉病的抗性改良和持續(xù)防控工作已經(jīng)成為一項(xiàng)關(guān)系到國(guó)計(jì)民生的大事。”吳宏亞說(shuō)。
