與時俱進，打造穩(wěn)定糧市的“定海神針”

　　中儲糧自成立以來，歷經(jīng)全球金融風(fēng)暴和糧價振蕩的考驗，在一次次與市場的博弈中，審時度勢采取“高拋低吸”“削峰填谷”方式調(diào)劑余缺，成為穩(wěn)定糧食市場的“定海神針”。

　　8月8日，一場突如其來的7.0級地震災(zāi)難降臨四川九寨溝縣。第二天，中儲糧總公司根據(jù)了解到的災(zāi)情和災(zāi)區(qū)需要，立即安排向九寨溝地震災(zāi)區(qū)捐贈50噸大米、10噸食用油。中儲糧成都分公司和油脂公司迅速落實總公司指令，分別安排金堂直屬庫和油脂新津基地立即組織貨源和車輛，加班加點裝車，成為第一批運抵災(zāi)區(qū)的救災(zāi)糧油。

　　中儲糧應(yīng)急供應(yīng)保障能力在這次應(yīng)急救災(zāi)中再次經(jīng)受實戰(zhàn)檢驗。確保糧食安全，不僅要有充足的糧源，關(guān)鍵時刻還要能調(diào)得動、用得上。我國幅員遼闊、人口眾多，區(qū)域差異明顯，保證軍需民食、應(yīng)急救災(zāi)和市場穩(wěn)定的難度持續(xù)加大。近年來，中儲糧在應(yīng)對汶川、舟曲、雅安、魯?shù)榈鹊卣馂?zāi)害和部分地區(qū)旱災(zāi)中，充分發(fā)揮集團化運作優(yōu)勢，迅速安排儲備糧投放和應(yīng)急加工，保證了糧食供應(yīng)和市場穩(wěn)定。

　　我國糧食儲備是以中央儲備糧為主、地方儲備為補充的中央、省、市縣三級儲備體制，中央儲備糧是用來調(diào)節(jié)全國糧食供求和產(chǎn)銷區(qū)平衡，地方儲備主要服務(wù)區(qū)域糧食市場穩(wěn)定。中儲糧承擔(dān)著“豐則貴糴，歉則賤糶”的調(diào)控職能，在糧食豐收、市場糧價較低時，適當(dāng)提高糧價收購，防止出現(xiàn)“谷賤傷農(nóng)”；當(dāng)市場糧價高的時候，適當(dāng)降價銷售糧食，防止“谷貴傷民”。

　　隨著糧食價格形成機制和糧食收儲制度改革不斷推進，市場化收購比重逐漸加大，多元主體共同收購的格局正在形成，糧食調(diào)控的形勢更為復(fù)雜。中儲糧總公司副總經(jīng)理陳紅旗說，作為國內(nèi)最大的農(nóng)產(chǎn)品儲備集團，維護糧食安全、市場穩(wěn)定、服務(wù)調(diào)控的根本職責(zé)沒有改變，反而在后托市時期，儲備調(diào)節(jié)功能更加強化。中儲糧將充分發(fā)揮垂直管理體系優(yōu)勢，調(diào)動全系統(tǒng)的資源，全力服務(wù)國家糧食調(diào)控。

　　率先而為，做現(xiàn)代糧倉的管理標桿

　　走進中儲糧棗莊直屬庫，庫容庫貌整潔，色彩、標識一致，工作人員統(tǒng)一穿淡灰色工作服，戴著安全帽，冒著高溫酷暑一絲不茍在工作。倉管保管員以軍人般標準的站姿筆直地站著，一口氣介紹了她所負責(zé)的倉庫的基本情況，這也是每名保管員必備的基本功，被稱為“一口清”。中央儲備糧直屬庫的每個倉房、每筆業(yè)務(wù)，時刻被遠在北京的中儲糧總公司的管理者盡收眼底。

　　中儲糧棗莊直屬庫是較早實現(xiàn)糧庫智能化建設(shè)的糧庫之一。通過建設(shè)“糧庫業(yè)務(wù)管理系統(tǒng)”“出入庫物流管理系統(tǒng)”“智能倉儲及多功能糧情檢測系統(tǒng)”，運用物聯(lián)網(wǎng)、“一卡通”、視頻監(jiān)控、大數(shù)據(jù)分析等技術(shù)，中儲糧總公司可以對棗莊直屬庫所存糧食的數(shù)量、質(zhì)量、出入庫作業(yè)、資金運行實現(xiàn)全過程在線監(jiān)控。

　　中儲糧智能化管理已經(jīng)達到國際國內(nèi)先進水平。2014年以來，中儲糧全面推進智能化糧庫建設(shè)，2016年底實現(xiàn)344家直屬庫和292家分庫的智能化改造。2017年將全面完成200余家分庫的智能化建設(shè)。在智能化糧庫建設(shè)過程中，中儲糧通過標準化、流程化、數(shù)字化和智能化手段的綜合運用，全面提升糧庫的基礎(chǔ)管理水平，實現(xiàn)管理信息化、倉儲智能化、辦公自動化、決策科學(xué)化。

　　中儲糧的每一個智能化糧庫，都是儲糧高新技術(shù)的重要載體。中儲糧宿州直屬庫主任丁建敏說，南方天氣炎熱，為控制糧溫，在稻谷上面鋪了一層大約20厘米至30厘米的稻殼隔熱保溫，倉內(nèi)吊頂用保溫隔熱特殊材料制成，還采用內(nèi)環(huán)流控溫技術(shù)、空調(diào)控溫技術(shù)等先進的綠色儲糧新技術(shù)，糧食宜存率達到100%。他每天在辦公室里，隨時電腦查看每個糧庫的糧情糧溫，大大提高了糧庫的監(jiān)管效率。

　　近年來，中儲糧適應(yīng)社會對優(yōu)質(zhì)、綠色糧源需求發(fā)展趨勢，在建設(shè)智能化糧庫過程中，中儲糧全面推廣氮氣氣調(diào)儲糧技術(shù)、內(nèi)環(huán)流控溫儲糧技術(shù)等綠色、環(huán)保、低碳、節(jié)能的新型儲糧新技術(shù)。截至2016年底，中儲糧系統(tǒng)空調(diào)控溫儲糧規(guī)模達到2000萬噸以上，氮氣氣調(diào)儲糧技術(shù)改造1500多萬噸，內(nèi)環(huán)流控溫儲糧1700多萬噸，智能通風(fēng)約1800萬噸。中央儲備糧科技儲糧覆蓋率達到95%以上。