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模式區(qū)域化、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化、全程機械化
2013-11-06   來源:農(nóng)業(yè)部種植業(yè)管理司   

  Q2實際生產(chǎn)中如何選擇技術(shù)模式?

  專家:應(yīng)根據(jù)自身實際生產(chǎn)和生態(tài)條件,結(jié)合投入與產(chǎn)出水平選擇

  農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件千差萬別,即使同一區(qū)域氣候條件相同,土壤肥力、灌溉條件、人力配置等因素也千差萬別,具體到一家一戶,怎樣才能選準(zhǔn)技術(shù)模式?具體到一縣一鄉(xiāng),在推廣技術(shù)模式中又該注意什么呢?

  趙廣才認(rèn)為,研制適應(yīng)不同區(qū)域、不同生態(tài)條件的高產(chǎn)高效技術(shù)模式,就是為不同層次的生產(chǎn)者提供可選“套餐”。對于一家一戶的農(nóng)民、種糧大戶、家庭農(nóng)場、農(nóng)業(yè)合作社等不同生產(chǎn)形式土地經(jīng)營者,在選擇時主要考慮自己的經(jīng)濟(jì)實力、生產(chǎn)條件和生產(chǎn)需要;對于一個縣、一個市或一個省,首先要考慮本行政區(qū)屬于哪個小麥生態(tài)區(qū),如果有些行政區(qū)內(nèi)同時存在幾種類型,就需要區(qū)別對待,因地選擇不同模式。

  “同一個區(qū)域有兩種或兩種以上的技術(shù)模式應(yīng)用于小麥生產(chǎn),這種情況是客觀存在的?!蓖醴ê暾J(rèn)為,在這種情況下,選擇技術(shù)模式的主要標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)是農(nóng)戶的種植意愿、經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)及機械設(shè)備條件。

  “這7套技術(shù)模式,是基于機械化的技術(shù)模式,目的是起一個引領(lǐng)作用,而不是‘一統(tǒng)天下’?!敝煨麻_建議,各地在實際示范應(yīng)用過程中,應(yīng)充分發(fā)揮自身科技人員的作用,進(jìn)行消化、吸收,并應(yīng)根據(jù)自身的實際生產(chǎn)、生態(tài)條件,結(jié)合投入與產(chǎn)出水平,對技術(shù)模式進(jìn)行細(xì)化,集成配套出“本地化”的技術(shù)模式,以方便農(nóng)民選擇。

  Q3小麥技術(shù)模式為何集中在黃淮海?

  專家:抓住了黃淮海小麥生產(chǎn),就抓住了全國小麥生產(chǎn)的大頭

  區(qū)域性是高產(chǎn)高效技術(shù)模式的突出特點,然而7個小麥高產(chǎn)高效技術(shù)模式都集中在黃淮海地區(qū),這是為什么?

  “在我國小麥種植區(qū)劃中有4大主區(qū),即北方冬麥區(qū)、南方冬麥區(qū)、春麥區(qū)和冬春兼播區(qū)。技術(shù)模式涉及的黃淮海麥區(qū)主要指北方冬麥區(qū)?!壁w廣才指出,這是因為該區(qū)域小麥種植面積接近全國小麥種植總面積的70%,總產(chǎn)超過全國小麥總產(chǎn)的75%,所以抓住了黃淮海小麥生產(chǎn),就抓住了全國小麥生產(chǎn)的大頭。

  同時,黃淮海麥區(qū)也是小麥單產(chǎn)提高最具潛力的地區(qū)。該區(qū)域光熱資源豐富,年降水量400-900毫米,地勢平坦,土壤肥沃,耕地面積3.6億畝左右,其中水澆地面積超過2.5億畝,生產(chǎn)條件較好,單產(chǎn)水平較高,有利于小麥蛋白質(zhì)和面筋的形成與積累,是我國發(fā)展優(yōu)質(zhì)強筋、中筋小麥最適宜的地區(qū)之一?!霸黾有←湲a(chǎn)量的根本出路在于提高單產(chǎn)?!敝煨麻_介紹說,在《小麥優(yōu)勢區(qū)域布局規(guī)劃(2008~2015年)》中,無論是低產(chǎn)變中產(chǎn)、中產(chǎn)變高產(chǎn)還是高產(chǎn)更高產(chǎn)的區(qū)域,均涉及到黃淮海麥區(qū)。

  此外,黃淮海麥區(qū)也是我國面粉加工行業(yè)的主要原料基地。國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2012年,全國規(guī)模以上面粉加工企業(yè)小麥粉產(chǎn)量1.233億噸,其中河南、山東兩省小麥粉產(chǎn)量均超過2000萬噸,分別為4584.1萬噸和2470.2萬噸。

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