目前，食品包裝工業(yè)仍處于高速發(fā)展階段，中國(guó)食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)李樹君預(yù)測(cè)到2015年，中國(guó)包裝工業(yè)總產(chǎn)值可達(dá)到6000億元，平均每年以6%的速度增長(zhǎng)。為此，他呼吁，我國(guó)包裝機(jī)行業(yè)要盡快改變以低技術(shù)含量為主的狀況，借鑒國(guó)外先進(jìn)技術(shù)，提高自主創(chuàng)新能力，開發(fā)生產(chǎn)高效低耗、產(chǎn)銷對(duì)路的大型成套設(shè)備和高新技術(shù)產(chǎn)品，加速食品包裝機(jī)械的更新?lián)Q代。

　　走自主創(chuàng)新之路

　　近年來，國(guó)內(nèi)食品包裝機(jī)械行業(yè)有了長(zhǎng)足發(fā)展。食品、藥品等領(lǐng)域龐大的包裝需求正處于不斷增長(zhǎng)之中，包裝機(jī)械發(fā)展速度仍將保持在高位，同時(shí)，行業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)也不斷加劇，國(guó)外企業(yè)也紛紛進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，我國(guó)包裝機(jī)械企業(yè)整體水平和美國(guó)、德國(guó)等發(fā)達(dá)國(guó)家仍相去甚遠(yuǎn)，想要突破重圍，必須走自主研發(fā)和創(chuàng)新之路。

　　業(yè)內(nèi)分析人士認(rèn)為，由于種種原因，國(guó)內(nèi)包裝機(jī)械行業(yè)在自主創(chuàng)新方面還有較大欠缺。

　　第一，我國(guó)包裝機(jī)械行業(yè)起步較晚，加工技術(shù)和配套行業(yè)支持不足，發(fā)展之初，只能大量依賴國(guó)外，不但需要進(jìn)口相關(guān)設(shè)備，模仿國(guó)外生產(chǎn)相關(guān)產(chǎn)品，核心技術(shù)也受制于人，從一開始走的就是模仿別人的道路。

　　第二，隨著包裝機(jī)械行業(yè)的快速增長(zhǎng)和較大的發(fā)展空間，越來越多的其他領(lǐng)域從業(yè)者也進(jìn)入該行業(yè)。尤其是很多規(guī)模較小的廠商，不具備相關(guān)技術(shù)和設(shè)備，一擁而上，生產(chǎn)出的產(chǎn)品魚龍混雜，在一定程度上擾亂了行業(yè)的健康發(fā)展，制約著行業(yè)創(chuàng)新水平的提升。

　　第三，國(guó)內(nèi)包裝機(jī)械行業(yè)在整體上缺乏創(chuàng)新觀念，仍然習(xí)慣于以價(jià)格進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)，在技術(shù)創(chuàng)新和人員引進(jìn)上投放的資金和精力太少，致使國(guó)內(nèi)企業(yè)仍無法生產(chǎn)自動(dòng)化程度較高的高速設(shè)備，也無法趕上國(guó)外制造商的創(chuàng)新進(jìn)度。

　　我國(guó)已經(jīng)和美國(guó)、日本、德國(guó)等國(guó)家并列成為擁有最大的包裝設(shè)備生產(chǎn)商國(guó)家，但是與這些國(guó)家相比，我國(guó)只能靠低廉的價(jià)格去贏得中低端市場(chǎng)。

　　尚普咨詢?cè)凇?010~2013年中國(guó)包裝機(jī)械市場(chǎng)分析深度研究報(bào)告》中指出：雖然目前我國(guó)包裝機(jī)械行業(yè)還處于快速發(fā)展階段，但與國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家相比，仍存在一定差距，由于自主創(chuàng)新能力較低，導(dǎo)致行業(yè)產(chǎn)品普遍存在品種少、技術(shù)水平低、產(chǎn)品可靠性差，無法在激烈的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)中取勝。國(guó)內(nèi)企業(yè)必須通過自主創(chuàng)新、深度消化，以務(wù)實(shí)的心態(tài)發(fā)展企業(yè)和增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力。

　　企業(yè)成為新技術(shù)開發(fā)主力

　　近些年，在持續(xù)不斷的創(chuàng)新引擎驅(qū)動(dòng)下，中國(guó)食品包裝機(jī)械行業(yè)以企業(yè)為主體加大了新技術(shù)的開發(fā)力度，關(guān)鍵技術(shù)成果產(chǎn)業(yè)化初見成效。

　　杭州中亞機(jī)械股份有限公司是中國(guó)液體包裝機(jī)械和吹瓶機(jī)械的龍頭領(lǐng)先企業(yè)，特別是在乳制品行業(yè)，其研發(fā)制造的塑杯成型灌裝封切一體機(jī)、無菌軟袋灌裝封切機(jī)、直線式超潔凈型（潔凈型）塑瓶灌裝擰蓋（封口）機(jī)、旋轉(zhuǎn)式高精度稱重式灌裝設(shè)備、大噸位一步法注吹成型機(jī)和一步法注拉吹成型機(jī)均為自主研發(fā)、國(guó)內(nèi)首創(chuàng)，打破了歐洲企業(yè)對(duì)這些設(shè)備的長(zhǎng)期壟斷，目前這些機(jī)型在國(guó)內(nèi)同類產(chǎn)品中市場(chǎng)占有率均為第一。2012年，中亞機(jī)械成功研制出直線式無菌型塑瓶灌裝擰蓋機(jī)，并已進(jìn)入最終無菌論證階段，填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)直線式無菌冷灌技術(shù)的空白，該設(shè)備適合中性、酸性液體食品的瓶裝無菌包裝，采用了先進(jìn)的干法滅菌技術(shù)、直線步進(jìn)式設(shè)備架構(gòu)和較小體積的無菌艙，設(shè)備的安全性、穩(wěn)定性大幅提高，運(yùn)行能耗大幅降低。