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現(xiàn)代農(nóng)業(yè)要素投入轉(zhuǎn)向更高層面
2011-03-24   來源:農(nóng)民日報   

  在勞動、土地等生產(chǎn)要素的投入漸趨飽和,難以進一步突破的情況下,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展應該依托哪些新的投入?地處浙江省杭州市的蕭山和余杭兩區(qū),進行了不同的實踐和探索。一個依靠資本投入,實現(xiàn)了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的騰飛,另一個則潛心管理投入,取得了農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的良好效果。

  蕭山和余杭是杭州的兩個新區(qū),一個地處錢塘江南岸,一個位于錢塘江北岸,經(jīng)濟比較發(fā)達,都是全國百強縣(市、區(qū)),但兩地資源稟賦各有不同,文化傳承差異較大。正是不同的客觀條件,決定了兩地選擇了不同的農(nóng)業(yè)要素投入之路。

  杭州市副市長何關(guān)新認為:現(xiàn)代農(nóng)業(yè)具有四大要素,這就是勞動、土地、資本和管理。蕭山、余杭兩地的實踐說明,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的要素投入已經(jīng)從傳統(tǒng)的勞動投入、土地投入,逐步轉(zhuǎn)向更高層面的資本投入和管理投入。

  蕭山農(nóng)業(yè)的資本投入經(jīng)

  對蕭山的印象,一般人都認為是工業(yè)發(fā)達,但看過蕭山的農(nóng)業(yè)后,許多人都會感慨,“想不到蕭山的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和工業(yè)可以并駕齊驅(qū)。”蕭山區(qū)副區(qū)長趙立民認為:在工業(yè)化進程日漸加快的蕭山,要推進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展,必須走資本密集型的道路。

  資本投入對許多地方的農(nóng)業(yè)而言,幾乎可望而不可即,但在蕭山,則是瓜熟蒂落,水到渠成。

  蕭山是全國“十大財神縣”,民營企業(yè)十分發(fā)達,2009年實現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值3732.90億元,其中規(guī)模以上企業(yè)達2485家,占全區(qū)工業(yè)年產(chǎn)值的91.2%。經(jīng)過30多年的發(fā)展,民營企業(yè)積累了雄厚的資本,完全有條件投資農(nóng)業(yè)。而且這批企業(yè)家大多從農(nóng)民脫胎而來,對農(nóng)業(yè)投資懷有與生俱來的沖動。

  而蕭山獨特的土地資源稟賦則成為民營資本進入農(nóng)業(yè)的溫床:因為地處錢塘江入??诤贾轂衬习叮虼?,蕭山有大片灘涂可供圍墾。歷年來,蕭山圍墾所得的耕地達56萬畝,占全區(qū)耕地面積的近三分之一。這些土地完全不同于南方“地無三尺平”的丘陵山區(qū),而是一馬平川、一望無際,在道路、灌溉設(shè)施等具備后,十分適合規(guī)?;a(chǎn)和發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)。

  土地有資本的結(jié)合,有力地推動了蕭山現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的大發(fā)展。蔬菜、苗木、畜牧、水產(chǎn)養(yǎng)殖等特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)先后在蕭山形成。一大批工業(yè)企業(yè)敏銳地覺察到農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展空間,紛紛投身種植、養(yǎng)殖和加工業(yè)。生產(chǎn)日化產(chǎn)品的“傳化集團”搞起了種子種苗,生產(chǎn)汽車配件的“萬向集團”搞起了養(yǎng)殖,做精品家具的老板則建起了“中國花木城”。

  記者參觀采訪了杭州天??毓杉瘓F,這個生產(chǎn)、加工、銷售白對蝦起家的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),現(xiàn)有6家子公司,固定資產(chǎn)近一個億。無論是公司治理結(jié)構(gòu),還是廠房設(shè)備、生產(chǎn)技術(shù),都已經(jīng)從傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)企業(yè)脫胎而出,成為了一個完全徹底的現(xiàn)代化的企業(yè)。公司全年收購南美白對蝦等水產(chǎn)品7000多噸,加工成品4500多噸,年銷售值近2.5億元。

  蕭山區(qū)農(nóng)林局局長張洪其認為,“天??毓伞钡目焖侔l(fā)展印證了一點,小打小鬧成不了氣候,原來十來個人、七八條槍的小作坊式農(nóng)業(yè)企業(yè)主宰不了市場。只有持續(xù)的資本投入,才能幫助企業(yè)找到發(fā)展的制高點。

  雄厚的資本積累,在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域得到了充分的釋放。記者了解到,蕭山目前已擁有各類農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)310家,年加工、銷售產(chǎn)值200.8億元,出口交貨值79億元人民幣。加工業(yè)的蓬勃興起,反過來又極大地促進了種植和養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的集中度得到大幅度提升,2009年,五大特色產(chǎn)業(yè)占蕭山農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的85%以上,比整個杭州地區(qū)的平均值高出10%。

  為彌補當?shù)赝恋刭Y源不足,許多農(nóng)業(yè)企業(yè)開始走出蕭山建基地。至目前,已外建基地227萬畝,相當于再造一個“蕭山”,整體實力進一步得到提升。2008年,由區(qū)農(nóng)產(chǎn)品加工協(xié)會和51家農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)共同投資的“農(nóng)業(yè)發(fā)展大廈”在蕭山破土動工;與此同時,投資10億元的蕭山花卉中心正在積極籌備之中??梢灶A見,隨著資本的不斷進入,蕭山的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)必將發(fā)生新的裂變。

  余杭農(nóng)業(yè)的經(jīng)營管理賬

  “規(guī)模不大,花樣不少?!边@是許多業(yè)內(nèi)人士對余杭農(nóng)業(yè)的評價。如果說蕭山農(nóng)業(yè)是依托資本闖蕩市場的一個強者,那么余杭農(nóng)業(yè)更像是一個把有限資源經(jīng)營得井井有條的管理大師。

  與蕭山區(qū)相比,余杭區(qū)呈帶狀三面環(huán)繞杭州主城區(qū),路相接,山相連,水相通,作為杭州城郊,地緣優(yōu)勢明顯。但是土地資源匱乏,空間逼仄,千家萬戶的小農(nóng)經(jīng)營等等,各種制約因素同樣不少。

  余杭區(qū)分管農(nóng)業(yè)的副區(qū)長祝振偉認為,受土地資源不足的制約,余杭農(nóng)業(yè)要靠擴大規(guī)模來發(fā)展,肯定走不通。只能是把有限的農(nóng)業(yè)資源梳理清楚,拓展農(nóng)業(yè)的新功能,向管理要效益,讓同樣的土地產(chǎn)生不一樣的效益。

  據(jù)了解,余杭區(qū)有山有水,土特產(chǎn)眾多,一直是國內(nèi)最著名的“魚米之鄉(xiāng)”和富庶之地,精耕細作,品質(zhì)優(yōu)異,始終是當?shù)剞r(nóng)業(yè)的一大特點。如“塘棲的枇杷五常的魚”、“瓶窯的竹筍徑山的茶”等等,在長三角地區(qū)膾炙人口,頗具影響。

  但是,由于大部分都是農(nóng)民散戶經(jīng)營,難以形成合力,市場競爭力并不強。針對此種狀況,當?shù)卣ㄟ^打造各類農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌、舉辦農(nóng)事節(jié)慶等方式來整合產(chǎn)業(yè),強化了資源管理,促進了產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型。

  茶葉是余杭的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),也是當?shù)厣絽^(qū)農(nóng)民的主要收入來源,但是,由于一家一戶的小農(nóng)經(jīng)營,沒有力量打造品牌,所以,長期以來余杭茶葉在市場上影響力不高,經(jīng)濟效益欠佳。當?shù)卣疀Q定通過強化管理,打造品牌來提升產(chǎn)業(yè)實力,專門牽頭注冊了“徑山茶”證明商標,并從生產(chǎn)、加工、包裝等方面實行統(tǒng)一標準。為提高“徑山茶”的知名度和影響力,余杭政府年年舉辦“陸羽茶圣節(jié)”,還統(tǒng)一組織企業(yè)到全國各地進行品牌推廣。余杭茶產(chǎn)業(yè)聲名大振,價格大幅上漲,供不應求。全區(qū)5萬多畝茶園,2009年實現(xiàn)產(chǎn)值達4.13億元。經(jīng)濟效益僅次于西湖龍井。依托茶產(chǎn)業(yè)而興起的“茶鄉(xiāng)游”也日益火爆。余杭的茶農(nóng)們過去只知道種茶、賣茶,如今,城里人到農(nóng)家的茶園里采茶、喝茶,居然也可以“賣錢”了,傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)在此有了新的詮釋。

  在余杭,相類似的案例還有許多,如“塘棲枇杷”、“瓶窯竹筍”、“百丈竹業(yè)”、“山溝溝農(nóng)家樂”、“生態(tài)甲魚”等等,都是在原有的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)上通過強化、優(yōu)化資源管理,品牌引領(lǐng)打造,一二三產(chǎn)聯(lián)動,逐步成為當?shù)匕l(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的“新亮點”。

  當前,依靠農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實現(xiàn)農(nóng)民增收的路子正逐步收窄,靠品牌、節(jié)慶引領(lǐng)來實現(xiàn)一二三產(chǎn)聯(lián)動,促進農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級的路子卻日漸寬廣。余杭區(qū)這些看似不經(jīng)意的各種品牌及節(jié)慶活動,恰恰是精心謀劃,精心設(shè)計,精心管理的高超之舉。

  余杭區(qū)統(tǒng)計局的一組數(shù)據(jù)顯示:該區(qū)2005年農(nóng)業(yè)產(chǎn)值41.1億元,農(nóng)民人均收入8679元;而2009年農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值已高達55.71億元,農(nóng)村居民人均純收入13956元;5年時間,在土地資源基本不變的情況下,農(nóng)業(yè)產(chǎn)值新增14億元以上,農(nóng)民人均純收入新增5277元。

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標簽:農(nóng)機 層面 轉(zhuǎn)向 投入 要素

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