草原建設(shè)及牧草收獲機械
目前我國草原建設(shè)機械及牧草收獲機械技術(shù)含量較低,草籽加工設(shè)備落后,一般只能達到和接近國家標準規(guī)定的三級,系統(tǒng)外流通機械往往低于三級。在風選和篩選精度、除芒性能、草籽比重分選、包衣、丸?;夹g(shù)上遠遠落后于國外。亞表層潛松草地改良機具是草地建設(shè)、改良的必備機具,是草原維護、改良急需的發(fā)展推廣機具,近幾年,國內(nèi)陸續(xù)開展研制。牧草收獲加工機械可靠性較差,成本還沒有降低到最低點,不能滿足用戶的需要。特別是退耕還草后優(yōu)質(zhì)牧草及苜蓿草大量種植,急需的割草調(diào)質(zhì)設(shè)備、快速烘脫水設(shè)備、揀拾壓方捆、壓圓捆設(shè)備國內(nèi)生產(chǎn)質(zhì)量仍不過關(guān),如揀拾方捆機打結(jié)器等關(guān)鍵技術(shù)落后,制約了草業(yè)機械的使用。
飼料加工機械
我國飼料工藝技術(shù)設(shè)備方面某些已經(jīng)達到國外90年代中期的先進水平。酶制劑、微生物發(fā)酵飼料等現(xiàn)代技術(shù)已逐步試用推廣。飼料工業(yè)的發(fā)展極大地推動了飼料加工機械的進步。但是,我國飼料機械發(fā)展過程中存在一些不足:①一些急需的飼料加工機械品種短缺,難以滿足市場需求。如缺少適合于農(nóng)民使用的性能穩(wěn)定、操作簡單、功耗低、單臺或配套使用的簡單靈活的加工設(shè)備;規(guī)模化飼料加工廠所需求的高效率、全自動化的加工設(shè)備;適合于規(guī)模養(yǎng)殖場自用或?qū)I(yè)飼料廠使用的大、中、小型熟化飼料設(shè)備等。解決飼料熱加工過程中各種熱敏性微量元素和微生物易損失問題,在調(diào)質(zhì)熟化、擠壓前超量添加致使添加不精確的技術(shù)難題以及液體和再生量元素的后噴涂設(shè)施;酶制劑及微生物發(fā)酵飼料生產(chǎn)設(shè)備;性能穩(wěn)定、價格適中的水產(chǎn)飼料膨化制粒設(shè)施等。②飼料加工機械整體技術(shù)水平偏低。第一是可靠性較差、壽命較短。第二是我國飼料加工機械中小型廠家多,系列化、通用化、標準化水平較低,專業(yè)廠較少,機械型號雜亂,而發(fā)達國家售后服務(wù)較好,零部件標準化、通用化水平高。第三是機械外觀與表面防護質(zhì)量差,不少產(chǎn)品運輸?shù)诌_目的地時,油漆剝落、銹跡斑斑。這是國產(chǎn)設(shè)備的一個主要問題。第四是高新技術(shù)應(yīng)用偏少,機械操作與工作質(zhì)量自動監(jiān)視能力反饋控制程度低,使用方便性和舒適性差。③創(chuàng)新能力弱,新產(chǎn)品開發(fā)、研制速度慢??v觀國產(chǎn)飼料機械,由于各企業(yè)和研究單位利潤和資金少,新技術(shù)、新設(shè)備研制、開發(fā)、創(chuàng)新速度慢,不能適應(yīng)市場發(fā)展需要。④檢測、檢查力度不足,生產(chǎn)單位雜亂,許多不具備生產(chǎn)條件的廠商代用材料,壓低價格,質(zhì)量降低。使飼料產(chǎn)品不合格現(xiàn)象普遍,特別是小飼料生產(chǎn)商生產(chǎn)的飼料轉(zhuǎn)化率低,浪費嚴重,濫用添加劑現(xiàn)象嚴重,造成不安全因素出現(xiàn)。⑤飼料安全工作存在隱患。飼料安全既關(guān)系著養(yǎng)殖者的切身利益,更與人民群眾的身體健康休戚相關(guān)。
畜禽飼養(yǎng)和畜產(chǎn)品采集加工機械
?、偌仪蒿曫B(yǎng)機械舍飼密度低,占地面積大,應(yīng)增加疊層籠養(yǎng)的機械化水平,解決自動喂料、自動飲水、自動清糞難點。加大舍內(nèi)環(huán)境控制設(shè)備的推廣力度,提高飼料轉(zhuǎn)化率,降低料肉比、料蛋比,節(jié)省糧食,提高飼料效益。籠具籠卡機械化制造設(shè)備欠缺,產(chǎn)品耐蝕性、外觀質(zhì)量等無法保證。②集約化豬場中成套設(shè)備的機械化程度一般??杖庇嬎銠C綜合管理系統(tǒng)、脂肪測定、妊娠測定、種豬自動喂飼設(shè)備,母豬產(chǎn)仔窩數(shù)、出欄率低,死亡率高。③奶牛場設(shè)備中計算機綜合管理系統(tǒng)是空白。奶牛場飼料攪拌車、青貯塔及上卸料設(shè)備、自動化飼喂設(shè)備應(yīng)用極少。④畜產(chǎn)品采集加工機械、乳品采集加工機械缺少。計算機綜合管理系統(tǒng)、奶牛的無源應(yīng)答及自動識別系統(tǒng);全開式奶臺,脈沖計量器、乳頭自動脫落系統(tǒng);產(chǎn)地高溫瞬時滅菌機性能穩(wěn)定性較差。⑤缺少適合我國個體及小型奶牛飼養(yǎng)戶急需設(shè)備。鮮奶滅菌、保鮮設(shè)施;擠奶機中脈沖計量器、乳頭自動脫落系統(tǒng)的制造精度、材質(zhì)不過關(guān)。⑥蛋品采集加工落后。目前我國基本上沒有蛋品的采集、分選、檢驗、清洗、消毒、分級、涂膜、打碼設(shè)施,致使鮮蛋不鮮、良莠不齊,蛋產(chǎn)品很難進入國際市場。
畜牧業(yè)集約化程度不高
畜牧業(yè)集約化程度不高的原因:①規(guī)模養(yǎng)殖場成本遠遠高于農(nóng)村個體養(yǎng)殖戶成本;②畜產(chǎn)品質(zhì)量標準極不完善。消費者選購肉、蛋、奶產(chǎn)品的首要標準是價格高低,其次才是一些直觀的質(zhì)量狀況。
我國已經(jīng)加入WTO,國內(nèi)、國際兩大市場日趨融合,畜產(chǎn)品的質(zhì)量問題已引起消費者、生產(chǎn)者的充分重視,尤其是畜產(chǎn)品對人類健康的安全性問題、畜牧生產(chǎn)對環(huán)境的污染問題在國內(nèi)外引起了廣泛的關(guān)注。因此,如何引導(dǎo)廣大農(nóng)村家庭養(yǎng)殖戶進入集約化生產(chǎn)模式,這是我國畜牧業(yè)在21世紀能否持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵所在。因此,借鑒國外先進技術(shù)設(shè)備,研制全部國產(chǎn)化的畜牧機械設(shè)備及其相關(guān)工藝,徹底改變現(xiàn)在落后狀況是十分迫切的。