監(jiān)測(cè)顯示，上周江蘇小麥?zhǔn)袌?chǎng)整體平穩(wěn)，局部有落。

　　南部南京地區(qū)新白麥到廠1630元/噸，紅小麥到廠1600元/噸，持平；南京海悅公司采08年新產(chǎn)紅小麥入庫價(jià)格1640元/噸，國(guó)有糧食企業(yè)紅麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)1480-1580元/噸，保持上期水平；無錫中等新紅小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)格1560元/噸，上揚(yáng)40元/噸；揚(yáng)州紅小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)格1480-1520元/噸，基本持平。中部泰州當(dāng)?shù)刭?gòu)銷企業(yè)紅小麥本地收購(gòu)價(jià)在79-82元/50公斤，比上周下跌0.8元；加工企業(yè)本地收購(gòu)價(jià)在79-82元/50公斤，比上周下跌0.3元； 興化小麥各企業(yè)商品糧收購(gòu)價(jià)79-80元/50公斤左右，銷售價(jià)在83-87元/50公斤左右，比上周略跌；南通新紅小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)格1620元/噸，持出庫價(jià)格1670元/噸，基本持平；江蘇如東2級(jí)白小麥入庫價(jià)1600元/噸，持平；海安混合麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)維持在1600-1620元/噸，出庫價(jià)1660-1700元/噸，基本持平；鎮(zhèn)江紅小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)格1540-1560元/噸，出庫價(jià)格1600元/噸，其中丹徒區(qū)糧食儲(chǔ)備直屬庫小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)格1560元/噸，丹陽西郊儲(chǔ)備庫小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)格1540元/噸，丹陽珥陵糧管所小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)格1540元/噸，句容郭莊糧管所小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)格1560元/噸，句容袁巷糧管所小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)格1560元/噸，持平。北部地區(qū)淮安白麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)1610元，持平，紅麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)在1550元，出庫價(jià)在1580元，持平；鹽城白小麥產(chǎn)區(qū)磅秤收購(gòu)價(jià)1610元/噸，出庫價(jià)格1610元/噸；連云港新小麥平均收購(gòu)價(jià)格在1610元/噸左右，出庫價(jià)格1640元/噸，基本持平；東海連云港晶都天潤(rùn)面粉公司小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)格保持在1660元/噸，持平；東?？h小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)格在1600-1620元/噸，農(nóng)村糧食經(jīng)濟(jì)人上門收購(gòu)小麥價(jià)格在1540-1560元/噸，面粉加工企業(yè)廠內(nèi)就地收購(gòu)價(jià)格在1600元/噸，水份在14%左右，雜質(zhì)在1%左右；徐州東部本地市場(chǎng)國(guó)標(biāo)中等質(zhì)量普通白小麥平均價(jià)格只在每噸1600元左右，下降40元左右。其中：個(gè)體糧食經(jīng)紀(jì)人下村上門收購(gòu)價(jià)格為每噸1540元，集鎮(zhèn)收購(gòu)大戶在門市掛牌收購(gòu)價(jià)格為每噸1620元，商貿(mào)流通企業(yè)就庫收購(gòu)價(jià)格在每噸1600元左右，私營(yíng)面粉加工企業(yè)就廠收購(gòu)價(jià)格在每噸1620元，有所下降。江蘇徐州中部08年本地產(chǎn)2級(jí)普通白小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)1620元/噸，持平；宿遷市新小麥?zhǔn)袌?chǎng)收購(gòu)價(jià)1625元/噸，泗陽縣新白小麥產(chǎn)區(qū)磅秤收購(gòu)價(jià)1620元/噸，持平。

　　目前國(guó)內(nèi)產(chǎn)區(qū)小麥價(jià)格平穩(wěn)運(yùn)行，主要原因是小麥?zhǔn)袌?chǎng)購(gòu)銷清淡。一是由于面粉消費(fèi)平淡，面粉加工廠并不積極采購(gòu)小麥。二是由于種植成本提高，農(nóng)戶惜售心理未減，出售小麥積極性不高。

　　后期影響小麥價(jià)格的主要因素：一是政策主導(dǎo)是影響小麥價(jià)格的關(guān)鍵因素。最低收購(gòu)價(jià)小麥競(jìng)價(jià)銷售方面，需要密切關(guān)注的是目前2006、2007年的最低收購(gòu)價(jià)小麥存量已經(jīng)非常有限，部分省份幾乎枯竭，按照目前的銷售狀況來看，剩余部分難以維持到9月底。那么，何時(shí)開始銷售2008年的最低收購(gòu)價(jià)小麥、銷售底價(jià)如何制定將成為影響后市國(guó)內(nèi)小麥?zhǔn)袌?chǎng)行情的主要因素。二是小麥種植成本上漲，對(duì)小麥價(jià)格形成支撐。據(jù)有關(guān)部門調(diào)查，今年我國(guó)小麥畝均成本424.53元，比去年上升4.9%，畝均現(xiàn)金成本248.6元，比去年上升5.1%，畝均綜合成本上漲60―80元。生產(chǎn)成本不斷上漲成為支持小麥價(jià)格上漲的關(guān)鍵內(nèi)因。三是當(dāng)前來看，今年小麥?zhǔn)召?gòu)數(shù)量同比增加，收購(gòu)進(jìn)度先快后慢，最低收購(gòu)價(jià)收購(gòu)難度越來越大。據(jù)國(guó)家糧食局統(tǒng)計(jì)，截至8月20日，河北、山西、江蘇、安徽、山東、河南、湖北、四川、陜西、甘肅、新疆11個(gè)小麥主產(chǎn)省各類糧食企業(yè)累計(jì)收購(gòu)2008年新產(chǎn)小麥5283.2萬噸，比上年同期增加1543.3萬噸。其中：國(guó)有糧食企業(yè)收購(gòu)4670.5萬噸，占收購(gòu)總量的88%，比上年同期增加1390.5萬噸。截至8月20日，河北、江蘇、安徽、山東、河南、湖北6省中儲(chǔ)糧委托收儲(chǔ)庫點(diǎn)按最低收購(gòu)價(jià)累計(jì)收購(gòu)3907.6萬噸，占國(guó)有糧食企業(yè)收購(gòu)總量的84%，比上年同期增加1200.2萬噸。四是本周國(guó)際原油期貨市場(chǎng)大部分時(shí)間都處于強(qiáng)勁反彈態(tài)勢(shì)，這給小麥?zhǔn)袌?chǎng)帶來了極大的提振。另外，澳大利亞和阿根廷小麥產(chǎn)區(qū)天氣干燥，小麥單產(chǎn)潛力受到影響，同樣支持了小麥?zhǔn)袌?chǎng)。

　　預(yù)計(jì)近期小麥價(jià)格將保持平穩(wěn)運(yùn)行。