近日，記者從云南省商務(wù)廳了解到，云南山林間不起眼的小蘑菇，正逐漸帶動起一個(gè)龐大的產(chǎn)業(yè)。野生菌正慢慢成為繼云煙、云花、云藥、云茶之后的又一特色綠色產(chǎn)品。

　　截至目前，云南省食用菌產(chǎn)值超百萬元的鄉(xiāng)鎮(zhèn)有100多個(gè)，達(dá)千萬元的縣約50個(gè)，其中易門、南華、祿豐、馬龍、香格里拉等10個(gè)縣的產(chǎn)值近億元，云南食用菌的出口創(chuàng)匯額在全國同行中排名第一。

　　云南是食用野生菌資源大省，玉溪、麗江、楚雄、香格里拉等地區(qū)生長著600多種食用菌，全省蘊(yùn)藏量約50萬噸，其中經(jīng)濟(jì)價(jià)值高、美味可口的珍貴野生菌超過70種。

　　近年來，采集、銷售野生食用菌已成為云南許多農(nóng)民脫貧致富的重要來源。統(tǒng)計(jì)顯示，在云南省一些地方，食用菌產(chǎn)業(yè)的"財(cái)富效應(yīng)"正在顯現(xiàn)。今年8月初在易門縣舉行的"云南第四屆野生食用菌交易會"，菌類現(xiàn)場交易量達(dá)754噸、成交金額2253萬元。目前云南省野生食用菌貿(mào)易和加工的企業(yè)蓬勃發(fā)展，楚雄彝族自治州南華縣建起了國際性的野生菌加工集散中心，云南省野生菌年出口創(chuàng)匯逾5000萬美元，加上外省轉(zhuǎn)銷出口創(chuàng)匯約8000萬美元。

　　"小蘑菇正在形成大產(chǎn)業(yè)。"云南省食用菌協(xié)會相關(guān)負(fù)責(zé)人這樣評價(jià)如今的云南食用菌產(chǎn)業(yè)。據(jù)悉，云南省食用菌現(xiàn)已出口到日本、英國、法國、加拿大、美國等20多個(gè)國家和地區(qū)。

　　目前，云南一些地區(qū)已經(jīng)采取了保護(hù)野生菌林地資源的積極措施。如將工業(yè)開發(fā)區(qū)設(shè)在遠(yuǎn)離林地的地域，工業(yè)立項(xiàng)時(shí)嚴(yán)格遵循環(huán)評審批等。同時(shí)，針對農(nóng)戶追求當(dāng)前收益而過度采集野生菌的情況實(shí)行封山育林，確保食用菌產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。此外，云南省還大力開展食用菌板塊基地建設(shè)，形成"公司＋行業(yè)協(xié)會＋農(nóng)戶"的新型產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，鼓勵(lì)食用野生菌加工企業(yè)做精做深，創(chuàng)出品牌。