根據(jù)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)，上周江蘇粳稻米價(jià)格堅(jiān)挺上揚(yáng)。

    1、粳稻：南京中等粳稻收購(gòu)價(jià)格2040元/噸，其中沙塘庵市場(chǎng)、高淳縣定埠地區(qū)水份在16%左右的晚粳稻收購(gòu)價(jià)2060-2140元/噸，有上升趨勢(shì)；無(wú)錫中等粳稻收購(gòu)價(jià)格2020元/噸，持平；蘇州粳稻出庫(kù)價(jià)格2055元/噸，基本持平；常州市粳稻收購(gòu)價(jià)格2060元/噸，出庫(kù)價(jià)格2100元/噸，持平。中部南通中等新粳稻平均收購(gòu)價(jià)格1980元/噸，持平；江蘇如東玉奇米業(yè)中心2級(jí)粳稻谷入庫(kù)價(jià)2000元/噸，上揚(yáng)40元/噸；鎮(zhèn)江地區(qū)普通粳稻收購(gòu)價(jià)格2020元/噸，持平；鎮(zhèn)江地區(qū)普通粳稻進(jìn)廠價(jià)格為2080-2100元/噸，保持穩(wěn)定；泰州泰州粳稻批發(fā)價(jià)在2140元/噸；上漲20元/噸；泰州地區(qū)普通粳稻進(jìn)廠價(jià)格為2080-2100元/噸，保持穩(wěn)定；鹽城普通粳稻收購(gòu)價(jià)格為1950元/噸，出庫(kù)價(jià)格2040元/噸，持平；徐州粳稻收購(gòu)價(jià)格在2020元/噸，上揚(yáng)20元/噸；連云港粳稻收購(gòu)價(jià)格在2040元/噸，較上周上漲20元/噸，出庫(kù)價(jià)格在2060元/噸，與上周持平；宿遷普通粳稻收購(gòu)價(jià)格2130元/噸，出庫(kù)價(jià)格2155元/噸，上揚(yáng)幅度較大。

    2、秈稻：南京晚秈稻收購(gòu)價(jià)格1720元/噸，上揚(yáng)20元/噸，出庫(kù)價(jià)格1800元/噸，上揚(yáng)80元/噸；無(wú)錫晚秈稻批發(fā)價(jià)格價(jià)格1800元/噸，上揚(yáng)20元/噸；揚(yáng)州晚秈稻收購(gòu)價(jià)格在1780元/噸，持平；徐州中等質(zhì)量晚秈稻收購(gòu)價(jià)為1900元，上揚(yáng)20元/噸；連云港秈稻批發(fā)價(jià)在1820元/噸，持平；淮安中等質(zhì)量晚秈稻收購(gòu)價(jià)為1880元/噸，持平。

    3、粳米： 南京特等粳米出廠價(jià)格2860元/噸，標(biāo)一粳米批發(fā)價(jià)格2980元/噸，其中，沙塘庵市場(chǎng)銷往超市的含包裝粳米出廠價(jià)格2960-3000元/噸，零散批發(fā)銷售的不含包裝出廠價(jià)2900元/噸左右，遠(yuǎn)望富硒公司粳米出廠價(jià)2960元/噸，與上期持平。無(wú)錫特等粳米出廠價(jià)格3100元/噸，蘇州市場(chǎng)特粳米出廠價(jià)格2780元/噸，揚(yáng)州特等粳米出廠價(jià)2960元/噸，持平。中部鎮(zhèn)江地區(qū)普通粳米出廠價(jià)格為2830-2880元/噸，上漲20元/噸；蘇州市場(chǎng)粳米批發(fā)價(jià)格為2880元/噸，下跌40元/噸；泰州地區(qū)普通粳米出廠價(jià)格為2820-2840元/噸，持平；泰州特等粳米批發(fā)價(jià)在3000元/噸，上揚(yáng)40元/噸，標(biāo)一粳米出廠價(jià)在2900元/噸，上揚(yáng)60元/噸。北部連云港等粳米出廠價(jià)格2760元/噸，上揚(yáng)10元/噸，標(biāo)一粳米出廠價(jià)格2670元/噸，持平；徐州特等粳米零售價(jià)在3400元/噸，標(biāo)一粳米批發(fā)價(jià)在2930元/噸，基本持平。

    4、晚秈米：南京特等秈米批發(fā)價(jià)2700元/噸，上揚(yáng)20元/噸；無(wú)錫特等秈米批發(fā)價(jià)2610元/噸，上揚(yáng)30元/噸；揚(yáng)州特等秈米批發(fā)價(jià)格2840元/噸，持平；淮安特等秈米批發(fā)價(jià)2900元/噸，持平；泰州特等秈米批發(fā)價(jià)2600元/噸，持平。

    7月1日最低收購(gòu)價(jià)格稻谷拍賣，江蘇稻谷新標(biāo)計(jì)劃銷售中晚稻新標(biāo)的3.77萬(wàn)噸，實(shí)際成交1.17萬(wàn)噸，成交比率31.03%，最高成交價(jià)1810元/噸，最低成交價(jià)1730元/噸，成交均價(jià)1762元/噸。

    行內(nèi)人士分析認(rèn)為，早稻已開鐮，收購(gòu)料將“熱鬧非凡”。 6月份以來(lái)，南方水產(chǎn)飼料需求明顯回暖，進(jìn)而拉動(dòng)米糠粕、米糠、碎米等大米副產(chǎn)品價(jià)格全面上漲，其中米糠粕上行幅度較大，由于副產(chǎn)品需求的不斷放大，一些加工企業(yè)及米廠開工率有所提高，進(jìn)而提高原糧的采購(gòu)積極性，導(dǎo)致市場(chǎng)原糧供給持續(xù)下降，部分地區(qū)略顯不足，價(jià)格呈現(xiàn)區(qū)域性上漲，其中早秈稻表現(xiàn)明顯。據(jù)了解，由于早稻加工出來(lái)的細(xì)糠價(jià)格相對(duì)較高，而且便于保管，受到部分飼料企業(yè)青睞，從而也使得加工企業(yè)對(duì)早稻貨源的需求增大。由于早稻需求回暖，加上近期暴雨天氣增多，使產(chǎn)銷區(qū)大部分加工企業(yè)對(duì)國(guó)儲(chǔ)糧（尤其是早秈稻）競(jìng)爭(zhēng)采購(gòu)意愿明顯提高，最低收購(gòu)價(jià)稻谷競(jìng)價(jià)銷售的成交價(jià)及成交量均比前期高出很多。在國(guó)際糧價(jià)高企的支撐下，今年新季早秈稻收購(gòu)市場(chǎng)將十分活躍，各類市場(chǎng)主體必將千方百計(jì)爭(zhēng)奪糧源，大打價(jià)格戰(zhàn)，無(wú)論是國(guó)有糧企還是個(gè)體糧商，都將從政府的調(diào)控角度及企業(yè)的經(jīng)營(yíng)利益出發(fā)，力爭(zhēng)多收購(gòu)糧食。因此，預(yù)計(jì)今年的早秈稻市場(chǎng)價(jià)格將高開且有望高走，而其收購(gòu)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也將十分激烈。