成都市豬業(yè)協(xié)會會長預(yù)計今年全市生豬出欄量將比去年增加130萬頭

　　備受關(guān)注的成都豬肉價格連續(xù)5周微跌。目前，成都市去骨一級肉最低11元/斤，精瘦肉最低12元/斤。昨日，市物價局價格監(jiān)測中心發(fā)布的最新城鎮(zhèn)居民食品零售價格監(jiān)測報告顯示，上周（6月12日-18日）全市豬肉零售均價去骨一級肉為12.14元/斤、精瘦肉為13.56元/斤，分別比前周微跌1.90%、1.32%，這是自5月中旬以來成都市豬肉價格連續(xù)5周微跌。

　　○市場現(xiàn)狀

　　豬肉零售均價連續(xù)5周下跌

　　“除地震發(fā)生當(dāng)周豬肉價格有所上漲外，以后各周均呈微跌走勢?！睋?jù)市物價局價格監(jiān)測中心對集貿(mào)市場的肉價監(jiān)測報告顯示，5月份第二個監(jiān)測周（5月7日-13日），成都市去骨一級肉和精瘦肉零售均價分別比上一周上漲3.27%、3.34%，是今年以來價格變化最大的一周。隨后幾周的零售均價都呈微跌態(tài)勢。該監(jiān)測中心昨日公布的最新監(jiān)測周報顯示，上周（6月12日-18日）成都市集貿(mào)市場的去骨一級肉全市零售均價為12.14元/斤，精瘦肉為13.56元/斤，分別比前周微跌1.90%、1.32%。目前，成都市去骨一級肉零售價為11元/斤-14元/斤，其中大部分區(qū)（市、縣）為12元/斤；精瘦肉為12元/斤-15元/斤，其中大部分區(qū)（市、縣）為13元/斤。對比價格監(jiān)測報告可以發(fā)現(xiàn)，最近5周成都市豬肉零售均價均呈微跌態(tài)勢，價格跌幅為1%左右。

　　○供應(yīng)保障

　　災(zāi)后養(yǎng)殖企業(yè)增加存欄量

　　談及地震對成都生豬養(yǎng)殖的影響，成都市豬業(yè)協(xié)會會長王建軍擺擺手對記者說“影響十分有限”。他稱，地震后部分豬舍倒塌，但對全市生豬存欄量、出欄量影響不大。

　　災(zāi)害發(fā)生后，成都市豬業(yè)協(xié)會會員單位迅速趕赴災(zāi)區(qū)采取救助措施，以“高于市場價格收購當(dāng)?shù)責(zé)o法繼續(xù)養(yǎng)殖的豬只，并以低于市場價格向災(zāi)區(qū)出售或贈送種豬”，極大地降低了生豬養(yǎng)殖的災(zāi)害損失。截至5月30日，有關(guān)會員單位已從都江堰、彭州、什邡等地收購生豬3000余頭。都江堰、彭州、崇州等地生豬出欄量占全市總量的比例不到20%，對全市生豬總出欄量的影響較小。

　　王建軍是成都市豬業(yè)協(xié)會會長，也是成都吞拿養(yǎng)殖公司董事長，該企業(yè)在金堂、雙流等地?fù)碛?個生豬養(yǎng)殖基地，是成都市最大的生豬養(yǎng)殖企業(yè)。昨日在其雙流養(yǎng)殖基地，王建軍告訴記者，目前成都市豬業(yè)協(xié)會有77家集約化生豬養(yǎng)殖企業(yè)，每家企業(yè)年出欄量最低超過2000頭。地震災(zāi)害發(fā)生后，各大企業(yè)均積極增加存欄量，增加幅度達(dá)50%左右，確保了全市豬肉的充足供應(yīng)。預(yù)計今后幾個月豬肉價格不會出現(xiàn)較大波動。

　　市農(nóng)委有關(guān)負(fù)責(zé)人稱，去年成都市生豬出欄量為1170多萬頭，今年出欄量力爭達(dá)到1300多萬頭，比去年增加大約130萬頭。

　　未來預(yù)測

　　肉價年內(nèi)不會出現(xiàn)較大波動

　　王建軍十分不贊成省外部分媒體所報道的“地震影響到生豬養(yǎng)殖，最終豬肉價格將較大上漲”。他分析認(rèn)為，最近一段時間豬肉價格微跌，主要是受市場供需的影響，是市場的正常反應(yīng)。隨著災(zāi)后重建和恢復(fù)生產(chǎn)的進(jìn)一步展開，豬肉市場需求量將有所增加，但在相關(guān)政府部門的關(guān)心和支持下，各養(yǎng)殖戶積極增補生豬存欄量，生豬出欄量不減反增，地震災(zāi)害對成都地區(qū)的生豬養(yǎng)殖影響非常小，這為成都地區(qū)的豬肉市場提供了有力的保障，完全能夠滿足市場的需求。

　　同時，王建軍認(rèn)為，受飼料等養(yǎng)殖成本波動的影響，今后一段時間肉價將會出現(xiàn)穩(wěn)中略升的態(tài)勢，但是這些因素都是正常的，“肉價肯定不會出現(xiàn)較大波動”。