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中國水產(chǎn)業(yè)迎來一個充滿生機的全新發(fā)展時期
2008-05-23   來源:中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)   

    去年前三季度水產(chǎn)品產(chǎn)量較快增長,同比增幅達到4.30%。水產(chǎn)品居民消費價格同比上漲4.6%,農(nóng)村市場上漲幅度超過城市。批發(fā)市場價格比上年同期上漲3.57%,其中海水產(chǎn)品價格上漲4.2%,淡水產(chǎn)品價格上漲2.78%。水產(chǎn)品進出口較快增長,進口增幅大于出口,貿(mào)易順差繼續(xù)擴大。其中水產(chǎn)品產(chǎn)量最大的省份為山東、廣東、福建、遼寧和浙江,去年前三季度這五個省的產(chǎn)量占全國總產(chǎn)量的57%。

  在我國漁業(yè)穩(wěn)步發(fā)展的同時,我們應該看到,目前我國的水產(chǎn)業(yè)實際上正面臨著多方面的挑戰(zhàn),無論是養(yǎng)殖、運輸、銷售還是品牌管理都還處于初級階段,而包括水環(huán)境污染、養(yǎng)殖品種種質退化、水產(chǎn)品質量安全研究不到位、物流配送手段落后、產(chǎn)品品牌意識薄弱等問題,則不僅影響我國消費者對水產(chǎn)養(yǎng)殖品的消費信心,而且也嚴重影響了水產(chǎn)養(yǎng)殖品的對外貿(mào)易?!岸鄬汈~事件”之后,去年6月底對蝦出口遭遇了美國實施嚴格的自動查驗措施,給我國的對蝦產(chǎn)業(yè)鏈造成損失達到了20億元。對蝦出口企業(yè)和養(yǎng)殖戶均遭到了沉重的打擊。長期以來,我國漁業(yè)經(jīng)濟增長主要依靠規(guī)模的擴張,這種粗放型增長方式,加深了生產(chǎn)發(fā)展與資源環(huán)境的矛盾,已經(jīng)不能再繼續(xù)下去了,必須推進漁業(yè)發(fā)展由規(guī)模擴張型到質量效益型的第二次增長方式轉變。

  水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)是我國漁業(yè)經(jīng)濟的主導產(chǎn)業(yè),且是國家產(chǎn)業(yè)政策重點支持的產(chǎn)業(yè),我國海水養(yǎng)殖已經(jīng)有千萬噸產(chǎn)量,是世界第一產(chǎn)量國。在現(xiàn)有的養(yǎng)殖格局之中,魚類占據(jù)了淡水產(chǎn)品的主導地位,人工養(yǎng)殖普及范圍廣,未來這種格局不會轉變。淡水養(yǎng)殖的發(fā)展將向品牌化經(jīng)營方面轉移,擁有資源和品牌優(yōu)勢的企業(yè)有機會得到壯大。

  當前,水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展在為人類帶來經(jīng)濟利益和提供優(yōu)質蛋白源的同時,也對生態(tài)環(huán)境和食品安全等方面產(chǎn)生一些負面影響。為有效保護環(huán)境,提高養(yǎng)殖水產(chǎn)品質量,確保人類健康,有機水產(chǎn)品、綠色水產(chǎn)品的生產(chǎn)方式成為今后的研究熱點。

  根據(jù)農(nóng)業(yè)部發(fā)布的《中長期漁業(yè)科技發(fā)展規(guī)劃(2006―2020年)》,到2010年,構建出我國漁業(yè)科技創(chuàng)新體系基本框架,漁業(yè)科技成果轉化率達到50%以上,漁業(yè)科技進步貢獻率在現(xiàn)有50%的基礎上提高5個百分點,促進漁業(yè)集約化、標準化、產(chǎn)業(yè)化程度進一步提高??梢灶A見,今年及未來幾年,中國漁業(yè)必將迎來一個充滿生機的全新發(fā)展時期。面對快速增長的水產(chǎn)品市場,我國水產(chǎn)企業(yè)該如何把握時機,迎接挑戰(zhàn),并根據(jù)行業(yè)發(fā)展趨勢制定發(fā)展戰(zhàn)略呢?這個是每個水產(chǎn)企業(yè)值得深入研究和思考的問題。

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標簽:農(nóng)機 全新 發(fā)展 時期 生機 充滿 水產(chǎn)業(yè) 迎來 一個 中國

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