2007年以來，畜禽養(yǎng)殖效益全面看好，一個家禽大棚贏利幾萬元、一個豬場贏利十幾萬元的比比皆是。但筆者在近日的調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，面對同樣的市場行情，一些專業(yè)養(yǎng)殖戶的效益卻相差很大，甚至有的呈現(xiàn)“冰火兩重天”。如山東省武城縣一養(yǎng)殖場全年出欄生豬8000多頭，純收入近500萬元，而某縣一存欄百頭規(guī)模的養(yǎng)豬場，由于管理不到位，又遭到疫病侵襲，非但沒有贏利，反而賠了十多萬元。同樣，一些肉雞、奶牛等畜禽養(yǎng)殖戶也遇到了類似的現(xiàn)象。

　　俗話說，“同行不同利”。那么，專業(yè)養(yǎng)殖戶之間出現(xiàn)巨大差別的原因在哪里，為什么在這樣好的市場行情下還會有賠錢的現(xiàn)象呢？通過調(diào)查分析，主要有以下幾個原因。一是管理落后。一些養(yǎng)殖戶以前沒有從事過養(yǎng)殖業(yè)或只是從事過小數(shù)量的家庭飼養(yǎng)，對專業(yè)的規(guī)模飼養(yǎng)缺乏經(jīng)驗(yàn)。其實(shí)，專業(yè)飼養(yǎng)的要求很嚴(yán)，無論場址選擇、圈舍修建，還是品種選擇、技術(shù)管理，都與原來的散養(yǎng)有明顯的不同。如果還按照舊的飼養(yǎng)方式，憑感覺發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖，就很容易出現(xiàn)這樣或那樣的問題。二是研究市場不夠。一些農(nóng)戶看到別人養(yǎng)殖賺了錢，就盲目跟從，而沒有選擇適合的畜禽品種和適合的發(fā)展時(shí)機(jī)，忽略了對畜禽市場的細(xì)致科學(xué)分析，而這正是能否取得好效益的關(guān)鍵。比如，肉雞市場膨脹較快，波動周期短，很容易出現(xiàn)市場飽和，當(dāng)看到別人賺錢再發(fā)展，已經(jīng)慢了半拍，結(jié)果往往是賠了“工夫”、交了“學(xué)費(fèi)”；肉牛市場發(fā)展緩慢，但效益長期看好，堅(jiān)持發(fā)展必然能取得好的收入；蛋雞市場投資較大，周期長，適宜有一定基礎(chǔ)的養(yǎng)殖戶發(fā)展；生豬市場效益看好，防控疫病十分關(guān)鍵，一旦發(fā)生疫病，輕則減少收入，重則賠個底朝天；奶牛市場穩(wěn)中看漲，奶牛質(zhì)量很重要，年產(chǎn)奶量低于5噸難以取得好效益；肉鴨市場穩(wěn)定，但如果沒有固定銷路，一旦出現(xiàn)行情波動，損失較大。因此，正確選擇畜禽品種和入場時(shí)機(jī)十分重要，可以說事關(guān)成敗。三是資金保障不足。開展專業(yè)養(yǎng)殖，對資金需求的時(shí)間、數(shù)量有嚴(yán)格要求。一些農(nóng)戶在生產(chǎn)中，只考慮部分資金需要，有的僅僅籌集到建設(shè)圈舍、購買種苗、購買生產(chǎn)前期飼料的成本，對后期的飼料、防疫防病等費(fèi)用，則沒有考慮，致使后期資金嚴(yán)重不足，給生產(chǎn)造成重大損失。

　　當(dāng)前，各級政府對畜牧業(yè)的扶持力度不斷加大，畜禽價(jià)格持續(xù)在高位運(yùn)行，養(yǎng)殖效益繼續(xù)看好，在這樣空前利好的形勢下，加快畜禽養(yǎng)殖發(fā)展，使更多的農(nóng)戶實(shí)現(xiàn)增收致富十分可行，大有作為。但畜牧專業(yè)人士也提醒，在發(fā)展中不能漫天撒網(wǎng)，一定要有針對性，既要敢為，還要能為、會為，科學(xué)作為。具體說來，要注意以下幾點(diǎn)。

　　一是循序漸進(jìn)，確保成功。發(fā)展養(yǎng)殖，特別是規(guī)模化的專業(yè)養(yǎng)殖一定不能盲目行動，要對自己的經(jīng)濟(jì)、技術(shù)條件和能力，以及市場行情進(jìn)行分析掌握，量力而行，適時(shí)而動，循序漸進(jìn)，待積累一定的經(jīng)驗(yàn)后，再擴(kuò)大規(guī)模，爭取更大效益。

　　二是精益求精，科學(xué)管理。在激烈的市場競爭中，養(yǎng)殖效益就來自于精心、細(xì)心、科學(xué)的管理。因此要從場址設(shè)計(jì)、良種選擇，到生產(chǎn)管理，都要講求科學(xué)，不能大撒把，也不能摸著石頭過河。要多向有經(jīng)驗(yàn)的行家學(xué)習(xí)，向書本學(xué)習(xí)，實(shí)在不行就聘請技術(shù)專業(yè)人士進(jìn)行指導(dǎo)幫助，在這方面要舍得投入。要抓好動物疫病防控，做到積極防范、程序化免疫和消毒滅源，力爭少死畜禽、少用藥，從而降低成本，提高效益。

　　三是研究政策，關(guān)注市場。國家的政策和市場行情決定了畜牧業(yè)的發(fā)展大方向，對此應(yīng)當(dāng)多加關(guān)注，做到心中有數(shù)，進(jìn)而順勢而為。如去年以來國家空前地加大了對生豬、奶牛等畜禽養(yǎng)殖的扶持補(bǔ)貼力度，今年年初的南方雨雪災(zāi)害又造成大量畜禽死亡，這些就確定了今后一段時(shí)間養(yǎng)殖業(yè)的前景仍將看好，大力發(fā)展，正逢其時(shí)。而當(dāng)通過研究發(fā)現(xiàn)畜禽價(jià)格下降、市場即將飽和的時(shí)候，就要提前控制規(guī)模、調(diào)控出欄，同時(shí)做好增效挖潛，盡力規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)、減少損失。