市場綜述

　　隨著豬肉價格長期的高位運(yùn)行，很多消費(fèi)者將飲食習(xí)慣轉(zhuǎn)向物美價廉的禽蛋產(chǎn)品。然而，據(jù)盛世金農(nóng)網(wǎng)對年后市場的價格跟蹤情況看，本該前景看好的蛋雞養(yǎng)殖業(yè)卻出現(xiàn)了低價難賣，前景渺茫局面。春節(jié)過后，全國雞蛋價格一路下滑，低價位水平持續(xù)三周左右，仍沒有上漲的跡象。而且，此期正為疫情多發(fā)期，養(yǎng)殖成本增加，使養(yǎng)殖戶舉步維艱，進(jìn)退兩難。

　　市場分析

　　為什么會出現(xiàn)如此尷尬局面呢？分析，主要有以下原因：

　　一是飼料價格高位運(yùn)行。

　　從07年下半年開始，飼料價格一直處于攀升狀態(tài)，使養(yǎng)殖成本大幅度增加，而蛋價連續(xù)三周處于低谷，使養(yǎng)殖戶只能堅難維持。

　　二是天氣因素影響。

　　近期我國大范圍地區(qū)出現(xiàn)降雪或雨雪天氣，使得很多地區(qū)道路交通受阻，有蛋難賣，拉低價格。

　　三是雞病影響。

　　近期部分地區(qū)有雞病發(fā)生，且目前也正是疫情多發(fā)期，使得蛋雞發(fā)病的機(jī)會增大，養(yǎng)殖成本進(jìn)一步增加。

　　四是產(chǎn)蛋量的影響。

　　07年投入的蛋雞比較多，現(xiàn)在的后備蛋雞總量比07年初有很大提高，所以雞蛋的供應(yīng)量相對增加，雖然受07年最后兩個月雞蛋低價的影響，蛋雞淘汰量增大，但淘汰雞大部分屬低產(chǎn)蛋雞，所以現(xiàn)在總產(chǎn)蛋量并沒有太大的減少。量多，市場需求減少，價格相對就會有所下降。

　　未來預(yù)測

　　筆者分析，目前的蛋價基本處于較低水平，下周不會出現(xiàn)繼續(xù)下降局面。隨著學(xué)生開學(xué)、務(wù)工人員返城、道路運(yùn)輸暢通、市場需求增加等多方因素影響，預(yù)計下周末左右價格應(yīng)該會出現(xiàn)小幅上漲。