評(píng)述

    上周（21日-27日）產(chǎn)區(qū)雞蛋價(jià)格以平穩(wěn)為主，略有震蕩；銷區(qū)穩(wěn)中略漲，到1月27日為止東北地區(qū)雞蛋產(chǎn)地批發(fā)的平均價(jià)格是2.75元/斤，與上周相比降幅3分錢。

    從我們統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)來看，1月27日遼寧沈陽雞蛋均價(jià)是2.75元／斤，河北雞蛋均價(jià)是2.92元/斤，廣東廣州雞蛋均價(jià)3.43元／斤；1月21日遼寧沈陽雞蛋均價(jià)是2.76元／斤，河北雞蛋均價(jià)是2.82元/斤，廣東廣州雞蛋均價(jià)是3.15元／斤，上周東北、河北、河南、山東等地區(qū)在25日左右呈現(xiàn)震蕩走勢(shì)，與我上周預(yù)測(cè)的完全吻合。

    分析：

    1．據(jù)飼養(yǎng)員了解，各地的新開產(chǎn)的雞和高峰期的雞仍然比較多，由于本月初雞蛋價(jià)格持續(xù)的回升，給養(yǎng)殖戶帶來錯(cuò)覺，進(jìn)雞的熱情有所回升，盲目進(jìn)雞。

    2．各地產(chǎn)蛋淘汰雞的數(shù)量不多，淘汰雞價(jià)格平穩(wěn)，促使雞蛋價(jià)格平穩(wěn)。

    3．天氣因素：近期南方地區(qū)下暴雪，給運(yùn)輸帶來了不便，這會(huì)造成部分市場(chǎng)雞蛋的短期缺貨，使雞蛋價(jià)格穩(wěn)中有漲，同時(shí)也拉動(dòng)了蔬菜、糧食等價(jià)格的上漲，由于運(yùn)輸?shù)牟槐阋矔?huì)造成少部分產(chǎn)區(qū)雞蛋價(jià)格的回落。

    后市預(yù)測(cè)：

    本周（28日-3日）銷區(qū)雞蛋價(jià)格以平穩(wěn)為主可能會(huì)略有上漲，持續(xù)時(shí)間不會(huì)太長(zhǎng)，主要是下雪阻礙了交通，給運(yùn)輸帶來了不便，造成了雞蛋市場(chǎng)的短期缺貨；產(chǎn)區(qū)的雞蛋價(jià)格以平穩(wěn)為主，部分地區(qū)會(huì)因?yàn)榻煌ǖ牟槐闶闺u蛋積壓，雞蛋價(jià)格回落。