2008年春節(jié)不遠(yuǎn)了，對于即將到來的春節(jié)期間的肉雞行情，現(xiàn)分析如下：

　　一、當(dāng)前肉雞行情

　　目前，肉毛雞價(jià)格，北方地區(qū)基本上維持在4.2－4.5之間，山東和東北價(jià)格相差不大。江蘇和浙江價(jià)格略高（也是成本推動），毛雞價(jià)格在4.4－4.7之間。

　　苗雞價(jià)格對應(yīng)了毛雞價(jià)格，北方地區(qū)苗雞價(jià)格在3.3－3.5，南方地區(qū)苗雞價(jià)格略高于本價(jià)格2－3毛。

　　由于各地成本的不同，當(dāng)前毛雞利潤相差不大，似乎全國的肉雞行情都到了同一個(gè)點(diǎn)上。

　　二、原料情況

　　豆粕：今年我國主產(chǎn)區(qū)大豆遭遇罕見干旱，干旱的同時(shí)往往伴隨著蟲災(zāi)，黑龍江大豆減產(chǎn)幅度達(dá)到30%至40%，產(chǎn)區(qū)市場惜售嚴(yán)重，國產(chǎn)大豆收購價(jià)格高且難收購，而前期進(jìn)口大豆訂購量又較少，國內(nèi)大豆供應(yīng)緊張，不少油廠開機(jī)不足，尤其是北方地區(qū)諸油廠主要是以國產(chǎn)大豆為原因，資源短缺使更多的油廠被迫停機(jī)，北方地區(qū)豆粕引領(lǐng)全國豆粕不斷進(jìn)入新一輪漲勢。由于國內(nèi)外大豆大幅減產(chǎn)，國產(chǎn)大豆、進(jìn)口大豆進(jìn)貨成本不斷提高，各地飼養(yǎng)廠家盡管已經(jīng)有了部分庫存，但多擔(dān)心后期豆粕價(jià)格還會漲到更高水平，紛紛追加豆粕訂購數(shù)量。與此同時(shí)，下半年國內(nèi)養(yǎng)殖業(yè)恢復(fù)較快，多數(shù)畜禽養(yǎng)殖周期集中在元旦、春節(jié)“雙節(jié)”前后，11月份國內(nèi)豆粕也步入了需求旺季，各地購銷步伐明顯加快，直接拉動了整體行情的大漲。未來豆粕價(jià)格仍將高位振蕩。

　　玉米：近期，國家在南方玉米銷區(qū)大量拋售國儲玉米，增加了市場供給，抑制了價(jià)格過度上漲。同時(shí)，由于行情上漲，南北港口玉米價(jià)差較大，促使東北和華北、黃淮玉米南下增加，前期供應(yīng)緊張局面有效緩解。價(jià)格上漲后略微回落，也促使用戶采購進(jìn)貨趨于謹(jǐn)慎，政策壓力和供求矛盾緩解推動玉米價(jià)格穩(wěn)中趨落。同時(shí)，伴隨著臘月的即將到來，北方以玉米作為主要收入的地區(qū)開始賣糧過年，玉米惜售的局面消除，未來玉米供應(yīng)充足，價(jià)格應(yīng)該以振蕩略下為主。

　　三、市場情況分析

　　北方地區(qū)：北方的快大肉雞其地區(qū)自身的銷量是有限的，或者說本地區(qū)的產(chǎn)量遠(yuǎn)大于銷量，于是就出現(xiàn)了大量的屠宰場，為農(nóng)戶解決剩余毛雞，做成冷凍產(chǎn)品，運(yùn)往全國各地。同時(shí)，屠宰場作為盈利的企業(yè)，其最主要的盈利形式就是在毛雞供應(yīng)緊張的時(shí)候，提高毛雞的收購價(jià)格，刺激專業(yè)戶的大規(guī)模飼養(yǎng)，導(dǎo)致肉毛雞的供應(yīng)出現(xiàn)供大于求的局面，然后拼命壓低收購價(jià)格來賺取利潤。

　　當(dāng)前，按照國內(nèi)市場的肉雞差價(jià)，以及出口形勢不容樂觀（美國經(jīng)濟(jì)的蕭條、美元的走軟等），屠宰場根本沒有什么利潤，是什么原因刺激屠宰場出高價(jià)收購毛雞呢，其目的很明顯，就是為了讓專業(yè)戶多進(jìn)苗，將來給它提供大量便宜的毛雞。所以，未來特別是臨近春節(jié)期間，北方地區(qū)的肉毛雞價(jià)格將持續(xù)走低，肉雞專業(yè)戶將成為屠宰場案板上的魚肉。

　　同時(shí)，屆時(shí)的毛雞價(jià)格下跌，以及春節(jié)期間北方地區(qū)都有休息的習(xí)慣，也為新一輪的進(jìn)苗創(chuàng)造了條件，屆時(shí)，北方地區(qū)進(jìn)苗的良機(jī)也就到了。

　　南方地區(qū)：南方地區(qū)主要是以活雞的整雞銷售為主，本地區(qū)的產(chǎn)量供不應(yīng)求，一部分依靠北方地區(qū)的冷凍產(chǎn)品，一般來說，中間商收購毛雞，然后賣出肉雞產(chǎn)品，不存在庫存，也就基本上無風(fēng)險(xiǎn)，但是同時(shí)，也就不存在賺錢豐厚利潤的機(jī)會，市場上肉雞屠宰后的價(jià)格也是隨著毛雞價(jià)格水漲船高。特別是當(dāng)前，在豬肉價(jià)格高位運(yùn)行的情況下（未來豬價(jià)將持續(xù)高價(jià)，甚至走向新高，在此不再贅述），部分消費(fèi)者會趨向于肉雞產(chǎn)品。很多時(shí)候，肉雞的消費(fèi)，消費(fèi)者是被動的，也就是說中間商給消費(fèi)者提供的肉來中，快大肉雞的雞肉是最便宜的，所以，經(jīng)營食品、快餐的企業(yè)會加大肉雞的采購。

　　同時(shí)，南方地區(qū)受到去年春節(jié)苗雞漲價(jià)的影響，到春節(jié)出欄的時(shí)候，基本上虧本，今年進(jìn)苗特別謹(jǐn)慎，未來供不應(yīng)求的局面將會繼續(xù)尖銳，所以毛雞價(jià)格未來還會有新高。特別是冬至和元旦這兩個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日的到來，肉雞價(jià)格將會上新高。極有可能再次突破5元/斤的大關(guān)。

　　但是，未來伴隨著毛雞漲價(jià)，苗雞即將跌價(jià)，未來一周之后，出殼苗雞已經(jīng)不能再保證春節(jié)前上市，價(jià)格將會下降。此類苗雞稱為跨年苗或者叫兩年雞，就是說肉雞在飼養(yǎng)的過程中要經(jīng)過春節(jié)這個(gè)節(jié)日。

　　關(guān)于跨年苗雞的價(jià)格，認(rèn)為今年不會掉很多，主要是當(dāng)前全國毛雞價(jià)格的相對高位，以及當(dāng)前南方空欄較多（專業(yè)戶不看好春節(jié)出欄的苗雞，所以有很多人等待跨年苗雞），所以未來一周之后，苗雞價(jià)格會略下降，但幅度不會很大，這將使孵化場賺取豐厚利潤（此苗雞的種蛋價(jià)格在1元左右，但是屆時(shí)苗雞價(jià)格將在2.5左右甚至以上）。

　　南方專業(yè)戶要謹(jǐn)慎了，伴隨著毛雞價(jià)格的上漲，以及苗雞的跌價(jià)，可能會產(chǎn)生新一輪的上雞高峰。但是，由于春節(jié)前出欄毛雞總體上較少，年后毛雞價(jià)格仍將有一定利潤，但是，隨著正月的時(shí)間往后推延，毛雞價(jià)格將一路向下。

　　也就是說，南方養(yǎng)雞戶想進(jìn)苗，現(xiàn)在是最后的機(jī)會了，推遲一段時(shí)間進(jìn)苗，其形勢將更加嚴(yán)峻。

　　四、綜合分析

　　北方地區(qū)，當(dāng)前毛雞已經(jīng)算是高峰價(jià)格了，向上的可能性幾乎為零，進(jìn)苗將有極大風(fēng)險(xiǎn)，同時(shí)節(jié)日期間屠宰場屠宰量小，揮刀斬專業(yè)戶的局面很容易形成，建議不要進(jìn)苗。毛雞價(jià)格將維持當(dāng)前高位運(yùn)行一段時(shí)間后下跌，專業(yè)戶進(jìn)苗。

　　南方地區(qū)，要進(jìn)苗的盡快，未來毛雞還會上更高，伴隨著春節(jié)節(jié)日期間的需求減少（節(jié)日期間對快大型肉雞的需求減少，傾向于三黃雞，未來三黃雞價(jià)格將一路向上），毛雞價(jià)格下降。估計(jì)10－15天之后，將會是南方毛雞的高峰價(jià)格，而在此之前，認(rèn)為南方還是可以進(jìn)苗的，之后，認(rèn)為進(jìn)苗將有一定風(fēng)險(xiǎn)。