生豬流通大省浙江省有關(guān)專(zhuān)業(yè)人士分析說(shuō)，今年上半年豬肉價(jià)格仍將維持高位運(yùn)行態(tài)勢(shì)。 

    豬肉漲價(jià)是2007年城市居民感受最深切的通脹壓力之一。2008年肉價(jià)會(huì)是什么樣的走勢(shì)？浙江省工業(yè)經(jīng)濟(jì)研究所所長(zhǎng)蘭建平分析認(rèn)為，去年以來(lái)各地養(yǎng)豬戶(hù)積極性增強(qiáng)，今年生豬供應(yīng)量將有所增加，但受飼料原料、人工、水電、成品油等成本上升影響，生豬生產(chǎn)的成本將有一定幅度的上升，今年生豬價(jià)格下跌空間比較有限。 

    蘭建平說(shuō)，去年以來(lái)豬肉價(jià)格持續(xù)上漲有幾大因素。一是生豬及時(shí)補(bǔ)欄情況不特別樂(lè)觀。據(jù)浙江省30家省級(jí)種豬場(chǎng)統(tǒng)計(jì)表明，去年下半年以來(lái)母豬銷(xiāo)售量有所上升，但也有很多養(yǎng)豬戶(hù)擔(dān)心疫情發(fā)生及大規(guī)模補(bǔ)欄后價(jià)格出現(xiàn)大幅度下跌，并沒(méi)有很積極地去補(bǔ)欄。 

    二是成本增加，玉米等飼料價(jià)格上漲明顯。由于美國(guó)《新能源法案》正式生效，開(kāi)始大規(guī)模補(bǔ)貼玉米乙醇的提煉，需求帶動(dòng)玉米價(jià)格翻倍上漲。成品油價(jià)格的上漲，也造成生豬運(yùn)輸成本上揚(yáng)。 

    三是需求增加。年底年初節(jié)日比較集中，會(huì)大大增加消費(fèi)者的需求，部分豬肉產(chǎn)品加工企業(yè)也進(jìn)入了囤積原材料的時(shí)期，需求的增加也給豬肉價(jià)格帶來(lái)一定的上漲壓力。