據(jù)南方糧食交易市場監(jiān)測，進(jìn)入12月中、下旬，國內(nèi)部分地區(qū)2007年新產(chǎn)晚秈稻收購基本進(jìn)入尾聲，收購價(jià)格較前期穩(wěn)中有漲，國有糧食企業(yè)收購謹(jǐn)慎，收購庫存同比大幅減少。由于稻米市場供需相對平穩(wěn)，產(chǎn)銷區(qū)大米價(jià)格保持穩(wěn)定，大米加工企業(yè)雖然已是市場收購的主力軍，但是加工利潤不容樂觀。 
                                 
　　江西省南昌縣中晚稻收購已進(jìn)入尾聲，由于當(dāng)前中晚稻價(jià)格較高，市場收購主體多處于觀望狀態(tài)，“兩優(yōu)培九”收購價(jià)格為每50公斤（下同）95元，香稻100~102元，2007年早稻補(bǔ)庫價(jià)格為85元；鄱陽縣大米加工廠常規(guī)晚稻收購價(jià)格為90元，優(yōu)質(zhì)稻“外引7號”110元，“923”為106元，“豐優(yōu)”、“絲苗”106元，“9113”為95元，常規(guī)晚稻較一個(gè)月前上漲了3 元，優(yōu)質(zhì)稻上漲了5~6元；九江市2007年中晚秈稻收購價(jià)格與上周持平，目前市區(qū)大型儲備庫三等晚秈稻掛牌收購價(jià)為88.5元。 

　　湖南省常德市常規(guī)中晚稻收購價(jià)格為86元，較前半個(gè)月上漲2元，估計(jì)農(nóng)民手中還有1/4余糧未出售。湖北省應(yīng)城市當(dāng)?shù)丶庸S普通中晚稻收購價(jià)為80元，優(yōu)質(zhì)稻“中優(yōu)”系列85~86元，收購基本進(jìn)入尾聲。安徽省東至縣中晚稻收購價(jià)格從上周開始上漲，從88元漲到了91元。 
                                 
　　另據(jù)市場監(jiān)測，江西九江糧油批發(fā)市場2007年產(chǎn)普通新晚米價(jià)格較上周的每500克（下同）1.37~1.38 元上漲約0.02元，波陽產(chǎn)2006年陳晚秈米批發(fā)價(jià)為1.33元；安徽潛山產(chǎn)普通新晚秈米出廠價(jià)為1.37元，市場批發(fā)價(jià)為1.40元，上漲0.05元；安徽2005年產(chǎn)陳晚秈米批發(fā)價(jià)1.25元，2006年本省產(chǎn)雜交早秈米批發(fā)價(jià)為1.24元，均持平。優(yōu)質(zhì)晚秈米價(jià)格保持平穩(wěn)，其中江西產(chǎn)“贛晚秈923”價(jià)格為1.70元，“928”批發(fā)價(jià)1.45元，“兩優(yōu)培九”批發(fā)價(jià)1.40元，“奉新”晚米批發(fā)價(jià)1.50元，安徽產(chǎn)“香優(yōu)80”批發(fā)價(jià)1.60元，鄱陽產(chǎn)“9113”因質(zhì)量、加工精度不等批發(fā)價(jià)為1.52~1.60 元，持平。優(yōu)質(zhì)糯米批發(fā)價(jià)為1.80~1.85元不等。粳米價(jià)格穩(wěn)定，安徽肥西產(chǎn)優(yōu)質(zhì)粳米批發(fā)價(jià)1.42元，舒城產(chǎn)普通粳米批發(fā)價(jià)1.37元，江蘇產(chǎn)粳米批發(fā)價(jià)1.52元，東北粳米批發(fā)價(jià)1.56元，均持平?！　×頁?jù)了解，湖南常德普通晚米出廠價(jià)格為1.35元，株洲地區(qū)中晚秈米批發(fā)價(jià)格為1.28~1.30元，零售價(jià)格為1.40~1.60 元。湖北應(yīng)城普通中米出廠價(jià)格為1.20元，優(yōu)質(zhì)米1.30元。安徽東至縣優(yōu)質(zhì)晚米“香優(yōu)80 ”出廠價(jià)為1.44元，普通中米1.34元。

　　目前稻谷價(jià)格居高不下，產(chǎn)區(qū)稻谷收購已基本進(jìn)入尾聲，市場上剩余的商品量已不多，預(yù)計(jì)價(jià)格下跌的可能性不大，而大米價(jià)格上漲乏力，加工企業(yè)面臨成本上漲的壓力，利潤相當(dāng)微薄。據(jù)筆者了解，一些有實(shí)力的加工廠通過做品牌大米來提高利潤，如鄱陽縣一家加工廠的小包裝“外引7號”成品米價(jià)格為1.88元，真空包裝1.98元。