近期，我國南方多數(shù)地區(qū)稻谷收購已接近尾聲，貨源供應量明顯下降，受此影響，近期南方部分地區(qū)稻谷價格出現(xiàn)小幅走高，進而也直接帶動了大米價格的上漲。據(jù)市場監(jiān)測信息顯示，目前南方產(chǎn)稻谷貨源緊張具有普遍性，湖北最為緊張，湖南、江西次之，安徽稍好，一方面是與今年各產(chǎn)區(qū)水稻收成差異有關，另一方面與價格、地理環(huán)境有很大關系。在新糧上市以來的大部分時間里，湖北稻谷價格一般要低于周邊省份20～60元/噸，導致多元化收購主體采購數(shù)量較多，而江西、湖南則毗鄰沿海地區(qū)，是南方銷區(qū)糧食企業(yè)采購的首選地區(qū)。最近這波明顯上揚行情主要是南方銷區(qū)儲備補庫需求拉動所致，同時，大米庫存偏低也起到了明顯的提振作用。預計隨著南方市場原糧供應能力的不斷減弱以及大米需求旺季的逐步來臨，其市場供需矛盾將會變得日益突出，而東北粳稻米尚未批量上市，這樣將給南方稻米市場行情上漲提供一定的契機。