美國(guó)小麥協(xié)會(huì)海外事務(wù)部副總裁文森特?彼得森說，未來兩到三個(gè)月里，全球小麥價(jià)格可能不會(huì)出現(xiàn)暴漲暴跌的走勢(shì)。

　　他表示，在九月份之前，全球小麥價(jià)格可能不會(huì)進(jìn)一步大幅上漲，因?yàn)楸泵赖綒W洲的種植戶加快收割進(jìn)度，但是澳洲小麥產(chǎn)量的任何下降都會(huì)再度推動(dòng)價(jià)格上漲。

　　與此同時(shí)，未來三個(gè)月小麥價(jià)格大幅下跌的可能性也不大，因?yàn)槿蛐←湈齑鎸⒔抵?0年來的最低水平，而美國(guó)天氣問題不斷，加拿大小麥播種面積可能減少18%。

　　除了今年美國(guó)冬小麥產(chǎn)量和質(zhì)量可能低于預(yù)期，歐洲西部地區(qū)的暴雨也影響到了當(dāng)?shù)氐男←溕L(zhǎng)。在阿根廷，新季小麥也基本上全部預(yù)售到了出口市場(chǎng)。政府可能限制進(jìn)一步的出口。這些因素可能提振美國(guó)小麥?zhǔn)袌?chǎng)利多氣氛。

　　彼德森表示，澳大利亞小麥豐產(chǎn)可能給小麥價(jià)格帶來壓力，特別是在今年晚些時(shí)候。美國(guó)農(nóng)業(yè)部目前預(yù)計(jì)2007/08年度（4月到次年3月）小麥產(chǎn)量將增長(zhǎng)一倍以上，達(dá)到2310萬噸。不過考慮到澳洲仍要等幾個(gè)月的時(shí)間才會(huì)開始收割小麥，所以目前預(yù)計(jì)小麥?zhǔn)欠褙S產(chǎn)還為時(shí)尚早。任何一場(chǎng)持久的干旱都會(huì)改變產(chǎn)量前景。

　　最為重要的一點(diǎn)是， 2007/08年度（6月到次年5月）結(jié)束時(shí)，全球小麥庫存只能滿足66天的需求。由于全球其他小麥出口國(guó)的供應(yīng)受限，2007/08年度美國(guó)小麥出口量將增至2700萬噸，高于上年的2500萬噸，這可能導(dǎo)致2007/08年度底美國(guó)小麥庫存降至1000到1100萬噸，低于上年度的1500萬噸。