最近全國普遍出現(xiàn)豬肉、鮮蛋大幅漲價現(xiàn)象。對此，有關(guān)專家表示，由于豬肉、鮮蛋價格占我國CPI的權(quán)重較高，如果持續(xù)高位運行的話，將對CPI產(chǎn)生很大的影響。而農(nóng)業(yè)部日前發(fā)布的預(yù)測信息顯示，近期生豬、家禽產(chǎn)品價格將保持平穩(wěn)，豬肉價格將呈穩(wěn)中有降態(tài)勢。

　　多方原因造成

　　農(nóng)業(yè)部日前公布的數(shù)據(jù)顯示，與去年同期相比，4月份，我國雞蛋價格上漲30.9%，仔豬、活豬和豬肉價格分別上漲71.3%、45.2%和29.3%。

　　目前，隨著氣溫逐漸升高，南方部分省份再次發(fā)生豬高熱病，生豬死亡率和淘汰率較高，“今年疫情比較嚴(yán)重，導(dǎo)致南方一些地方生豬死亡率較大，市場供需不平衡，就需要到北方去調(diào)運。這樣就產(chǎn)生一個很強烈的信號作用，然后引發(fā)短期內(nèi)的價格大幅上漲?！眹野l(fā)改委價格監(jiān)測中心高級經(jīng)濟師徐連仲表示，南方部分省份的豬高熱病只是一個誘因，而根本原因則在于多方面因素的推動?！皩嶋H上，豬肉價格原來就有上漲的基礎(chǔ)，只是沒有合適的誘因。

　　他指出，我國豬肉的供求結(jié)構(gòu)一直處于很緊張的狀態(tài)，“前兩年豬肉生產(chǎn)處于虧損狀態(tài)，農(nóng)民收益不好，不愿意養(yǎng)豬，這就導(dǎo)致了今年的存欄率出現(xiàn)小幅下降，隨之而來的就是供求關(guān)系較為緊張?！?/P>

　　而在今年年初，食用油和糧食價格上漲以后，飼料價格也隨之上漲，飼料的直接生產(chǎn)成本增加，這積極促使豬肉和蛋類價格上漲。而從統(tǒng)計局公布的一季度的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)價格來看，我國畜牧產(chǎn)品的生產(chǎn)成本價格指數(shù)上漲了約11%，這也成為推動漲價的原因。

　　再者，從我國糧食、蔬菜、水果、鮮蛋和肉的比價來看，肉也是最低的，“因此從比價關(guān)系上來講，要達到平衡，肉也應(yīng)該漲價?！毙爝B仲說。

　　除此之外，市場外圍的因素也不可忽視。徐連仲指出，去年城鎮(zhèn)居民收入增長較快，尤其是國有事業(yè)單位和行政機構(gòu)工資上漲幅度比較大，這就刺激了農(nóng)民對收入提高的要求。

　　對CPI影響較大

　　徐連仲表示，未來一段時期內(nèi)，如果糧食價格持續(xù)上漲，肉、蛋價格就還會有上漲的空間，“但幅度不會很大?！?/P>

　　由于國家糧價上漲的信號作用，以及國內(nèi)夏糧的生產(chǎn)前景不太樂觀的預(yù)期，相關(guān)專家表示，這些因素將會促進糧食價格在未來一段時期內(nèi)繼續(xù)小幅上漲。

　　而肉、蛋價格繼續(xù)上漲的話，將對CPI的影響比較大。據(jù)悉，食品價格占我國CPI的權(quán)重為33%，而肉禽及其制品價格則占食品價格的20%左右。

　　統(tǒng)計局的數(shù)據(jù)顯示，4月份，我國居民消費價格總水平同比上漲3.0%，已經(jīng)壓在警戒線上。而從類別看，食品類價格同比上漲7.1%，其中，肉禽及其制品價格上漲17.6%，鮮蛋價格上漲30.4%。

　　價格將穩(wěn)中有降

　　農(nóng)業(yè)部日前公布的信息顯示，近期生豬、家禽產(chǎn)品價格將保持平穩(wěn)，豬牛羊肉價格將呈穩(wěn)中有降的態(tài)勢。這是因為，“五一”黃金周消費需求的增加對畜產(chǎn)品價格上揚將起到一定的拉動作用，但成本推動的上漲空間不大，加上季節(jié)性消費減少的影響。此外，農(nóng)業(yè)部還表示，作為飼料的原材料的玉米(1674,-4,-0.24%)價格近期繼續(xù)走高的可能性也不大。

　　而徐連仲表示，由于蛋的生產(chǎn)周期比較短，隨著蛋雞產(chǎn)蛋的增加，鮮蛋的價格或?qū)⒃诮趦?nèi)得到控制。而豬肉的生產(chǎn)周期比較長，“一兩個月之內(nèi)很難降下來，仍將高位運行”。不過他同時表示，由于肉價已經(jīng)處于歷史同期最高點，未來一段時期內(nèi)上漲空間也不大。

　　農(nóng)業(yè)部日前公布的數(shù)據(jù)顯示，與去年同期相比，4月份，我國雞蛋價格上漲30.9%。