第14周國內(nèi)大部分雞蛋主產(chǎn)區(qū)雞蛋保持平穩(wěn)。河北館陶雞蛋集散市場雞蛋出廠價5.5元/公斤。江蘇海安雞蛋價為6.2元/公斤左右。
國內(nèi)雞蛋主銷區(qū)價格走勢:
本周全國各雞蛋主要銷區(qū)蛋價穩(wěn)定上漲,北京新發(fā)地批發(fā)市場雞蛋批發(fā)價格為6元/公斤,保持平穩(wěn);北京岳各莊市場雞蛋批發(fā)價格從5.4元/公斤上漲至5.6元/公斤;東莞市場雞蛋價格為6.2元/公斤。
據(jù)調(diào)查:2005年底至2006年初,國內(nèi)暴發(fā)禽流感,雞蛋價格大幅度下降,極大的打擊了家禽養(yǎng)殖業(yè)。養(yǎng)殖戶大規(guī)模淘汰蛋雞,減少損失,蛋雞存欄大幅度下滑?,F(xiàn)階段,部分地區(qū)疫情仍未得到良好的控制。今年一季度期間,東北三省、河北、四川等地仍有疫病流行。遼寧部分地區(qū)禽病和新城疫流行導(dǎo)致大量蛋雞死亡,或處于產(chǎn)蛋高峰的蛋雞產(chǎn)蛋率跌至30%~40%,養(yǎng)殖戶再次淘汰蛋雞。四川等溫和性禽病流行地區(qū),蛋雞產(chǎn)蛋下降,養(yǎng)殖戶虧損,無奈淘汰蛋雞。
由于蛋雞存欄數(shù)量少,雞蛋價格一直處于高位,現(xiàn)階段,養(yǎng)殖戶補欄積極性較高,據(jù)博雅和訊調(diào)查,目前全國各地商品代蛋雞苗價格均處于高位,部分蛋種雞場商品代蛋雞苗已經(jīng)預(yù)定至6月,種雞已經(jīng)預(yù)定至10月。博亞和訊分析:隨著養(yǎng)殖戶積極補欄,預(yù)計10月份蛋雞飼養(yǎng)量達到高峰,盈利空間減小,蛋雞養(yǎng)殖進入調(diào)整期。
分析:去年秋季集中補欄蛋雞逐漸開產(chǎn),近期雞蛋供應(yīng)量可能會出現(xiàn)一個集中效應(yīng)。因此,國內(nèi)各地蛋價將隨著新補欄蛋雞的開產(chǎn)而降低。近期蛋價較高,淘汰蛋雞價格也較高,部分養(yǎng)殖戶保持雞群,繼續(xù)生產(chǎn)。短期來看,進入4月,隨著五一長假的來臨,雞蛋消費及雞蛋價格可能會由于節(jié)日效應(yīng)而出現(xiàn)一個小高峰。4月中旬,消費者采購和食品廠大量供貨都可能使雞蛋價格有所上漲,但這個小高峰主要取決于前期補欄蛋雞的開產(chǎn)情況。