國內(nèi)雞蛋主產(chǎn)區(qū)價格走勢：

　　3月國內(nèi)雞蛋主產(chǎn)區(qū)雞蛋價格為5.91元/公斤，較2月全國各地平均價格6.2元/公斤下降4.6%，3月河北館陶雞蛋集散市場雞蛋月平均價格為5.63元/公斤，比2月平均價格6.18元/公斤下降8.9％；江蘇海安禽蛋集散市場雞蛋價格為6.05元/公斤，比2月平均價格6.34元/公斤下降4.6％。

　　國內(nèi)雞蛋主銷區(qū)價格走勢：

　　3月北京新發(fā)地批發(fā)市場雞蛋批發(fā)價格為6.05元/公斤，比2月平均價格6.48元/公斤下降6.6％。

　　與前期預(yù)測一致，節(jié)后雞蛋消費需求出現(xiàn)一個先降低而后恢復(fù)的過程，3月份，全國雞蛋價格先大幅下落，而后平穩(wěn)上漲，價格有所回復(fù)。節(jié)前蛋價已處于歷史高位，春節(jié)過后，雞蛋消費量下滑，導(dǎo)致蛋價下滑，屬于正常情況。

　　據(jù)調(diào)查：四川等地食品廠大量入貨，使得雞蛋價格保持較高水平，但雞蛋供貨量始終不足，估計目前蛋雞存欄不足。四川雞苗補欄積極，但雞苗數(shù)量還不能滿足養(yǎng)殖戶需求。目前雖有雞病流行，養(yǎng)殖戶補欄積極性較高，雞苗價格一直處于高位，部分雞苗孵化場的雞苗已預(yù)定至5月。

　　據(jù)調(diào)查：近期國內(nèi)部分地區(qū)雞病流行。四川、重慶、遼寧、河北等部分地區(qū)發(fā)生流行雞病。部分地區(qū)疫病防控得力，疫情得到控制。部分地區(qū)疫情嚴重，病雞死亡率高，淘汰量大，病雞產(chǎn)蛋量急劇下降，從90％產(chǎn)蛋率下降至20％～30％。對雞蛋產(chǎn)量可能產(chǎn)生較大影響。

　　分析：目前，去年秋季集中補欄蛋雞逐漸開產(chǎn)，近期雞蛋供應(yīng)量可能會出現(xiàn)一個集中效應(yīng)。因此，國內(nèi)各地蛋價將隨著新補欄蛋雞的開產(chǎn)而降低。近期蛋價較高，淘汰蛋雞價格也較高，部分養(yǎng)殖戶保持雞群，繼續(xù)生產(chǎn)。短期來看，進入4月，隨著五一長假的來臨，雞蛋消費及雞蛋價格可能會由于節(jié)日效應(yīng)而出現(xiàn)一個小高峰。但這個小高峰主要取決于前期補欄蛋雞的開產(chǎn)情況。

　　從全國情況來看，各地蛋雞苗價格處于高位，蛋雞補欄進入高峰。而禽流感依然是影響雞蛋價格行情和補欄的有力因素，新人感染禽流感病例的報道，一方面打擊消費者的消費需求，一方面打擊養(yǎng)殖戶補欄的積極性，也會對養(yǎng)殖戶淘汰蛋雞的計劃產(chǎn)生影響。