?。ㄓ浾吡謺喳悾┙?,上海、北京等地陸續(xù)解除了對多寶魚的禁售令。記者昨日從黃沙水產(chǎn)市場獲悉,該市場已在上月30日和31日分別將兩批多寶魚送往廣州市農(nóng)業(yè)局檢測中心檢測,如果檢測合格將恢復(fù)銷售。據(jù)介紹,檢測結(jié)果將在今明出爐,這將意味著一度被禁售的多寶魚有望明后天重返廣州餐桌。
多寶魚禁售已有一個多月。去年11月23日,廣州市場多寶魚抽檢結(jié)果顯示:13個樣品全部含有硝基呋喃類代謝物、環(huán)丙沙星、孔雀石綠以及土霉素等。廣州市食安辦當天立即發(fā)布緊急禁令:全城暫停銷售多寶魚。
廣州地區(qū)沒有多寶魚養(yǎng)殖基地,市面上銷售的多寶魚主要來自山東、福建等地。黃沙水產(chǎn)品交易市場是廣州多寶魚的集散地,全市零售市場的多寶魚基本從該市場流出。
記者昨日走訪黃沙水產(chǎn)市場,看到被迫轉(zhuǎn)賣其他產(chǎn)品的一家商行已經(jīng)清空出半數(shù)魚缸,準備再度銷售多寶魚,另外兩家受事件影響的商行也送出了活魚樣品,準備恢復(fù)銷售。據(jù)了解,黃沙市場近日已與市場的38戶多寶魚銷售業(yè)戶召開了懇談會,并與相關(guān)負責人簽下了《保證書》。《保證書》規(guī)定:“凡在黃沙市場申請銷售多寶魚的經(jīng)營業(yè)戶必須出具多寶魚產(chǎn)地經(jīng)檢驗質(zhì)量合格的證明和標識,并送樣本到市農(nóng)業(yè)局檢驗中心檢驗合格后,才允許經(jīng)營銷售。”
據(jù)該市場場長陳智勇介紹,凡在該市場申請銷售多寶魚的經(jīng)營業(yè)戶必須出具五種證件,包括多寶魚產(chǎn)地營業(yè)執(zhí)照、當?shù)卣J可銷售的證明、農(nóng)業(yè)部門對產(chǎn)地的綠色無公害認證書、多寶魚養(yǎng)殖認證和近期當?shù)貦?quán)威部門出具的合格檢驗報告,才可向黃沙市場申請銷售多寶魚,同時,要送樣本到市農(nóng)業(yè)局檢驗中心檢驗合格后,才允許經(jīng)營銷售。
在允許銷售的同時,黃沙水產(chǎn)市場還將對多寶魚實行抽查制度,每月抽查兩三次。如果抽檢中發(fā)現(xiàn)不合格的多寶魚,將對相關(guān)業(yè)戶進行嚴格的處置和勒令整改,需重新申辦并符合規(guī)定之后才可以準入經(jīng)營?!耙坏┏闄z不及格,業(yè)戶必須退場整改兩個月。”陳智勇告訴記者,黃沙水產(chǎn)市場多寶魚的準入制度是繼北京、上海等地開始對多寶魚進行“解禁”之后,吸取有關(guān)經(jīng)驗教訓(xùn)而建立的一套嚴格的責任制度。這套制度將逐步在其它水產(chǎn)品中推廣。