玉米是世界三大農(nóng)產(chǎn)品之一,年產(chǎn)量6億噸左右,國際間年貿(mào)易量達(dá)7000萬-7500萬噸。玉米期貨已經(jīng)成為各國農(nóng)產(chǎn)品期貨交易所的主要上市品種,也成為目前農(nóng)產(chǎn)品期貨市場(chǎng)中成交量最大的品種。8月1日至5日,筆者隨團(tuán)考察了東北玉米主產(chǎn)區(qū),收獲良多。筆者認(rèn)為,所有的商品價(jià)格均由其供求關(guān)系決定,下面我們看看東北地區(qū)玉米市場(chǎng)今年供求的大體情況。
一、玉米播種面積增加,產(chǎn)量預(yù)計(jì)與去年持平
黑龍江省的玉米種植面積這幾年呈遞增趨勢(shì),2005年黑龍江玉米的播種面積約為4090萬畝,產(chǎn)量是1500萬噸,是歷史上少見的豐收年;2006年玉米播種面積估計(jì)約為4350萬畝,比去年增加260萬畝。從今年播種期開始,黑龍江省的玉米生長過程一波三折充滿了戲劇性。開始播種時(shí),天氣低溫、干旱,導(dǎo)致已播下的種子無法出苗、該播種的也種不下去,全省玉米推遲播種5至10天;到了播種后期,雨水不斷,新苗出土后,水分充足,熱量配合,玉米長勢(shì)喜人;玉米抽雄期間,降水量比平均年份偏高,部分地區(qū)有洪澇跡象。由于今年播種期的天氣問題和積溫不足,黑龍江省的整體糧食苗情比去年略差。
黑龍江省整體糧食苗情情況表
項(xiàng)目 畝數(shù) 比重 同比
一類苗 13000萬 81.2% -5.1%
二類苗 2135萬 13.8% +3.4%
三類苗 27.2萬 4.7% +1.5%
綜合各方面因素分析,如果后期沒有大的災(zāi)害性情況出現(xiàn),預(yù)計(jì)今年玉米產(chǎn)量與去年持平。
2005 年吉林省統(tǒng)計(jì)的玉米播種面積約為4300萬畝,產(chǎn)量是1800萬噸。我們測(cè)算今年的玉米播種面積約為4400萬畝,比去年增加100萬畝。吉林省在玉米播種時(shí)期遇到了與黑龍江省一樣的問題,但絕大部分地區(qū)玉米長勢(shì)良好,出現(xiàn)了少有的好苗情,只有松原、白城地區(qū)可能因?yàn)楦珊祮栴}會(huì)減產(chǎn)。
總體來看,上述兩省玉米有豐收的可能,但最終的產(chǎn)量和糧質(zhì)還取決于今后兩個(gè)重要階段的天氣情況:其一,整個(gè)抽雄期間,沒有連陰雨,受粉充分;其二,早霜不會(huì)提前出現(xiàn)。
二、玉米的使用量逐年增加
1.飼料用量逐年增加
黑龍江省、吉林省的養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展迅速,大型的個(gè)體養(yǎng)牛場(chǎng)遍布玉米主產(chǎn)區(qū),筆者在考察期間就見到了大型的畜牧交易市場(chǎng),交易活躍。黑龍江省每年畜牧業(yè)就地轉(zhuǎn)化的玉米已經(jīng)達(dá)到550萬噸左右,吉林省的數(shù)量估計(jì)也在350萬噸左右。
2.工業(yè)深加工用量增速迅猛
近年來玉米深加工企業(yè)蓬勃發(fā)展,黑龍江省以華潤酒精、格林淀粉、菊花味精等為行業(yè)龍頭的深加工企業(yè)都在做大做強(qiáng),玉米使用量越來越大,年用量約在650萬噸左右。吉林省的深加工企業(yè)發(fā)展更是有星火燎原之勢(shì)。酒精行業(yè),以華潤酒精、吉林酒精、新天龍酒業(yè)為龍頭的企業(yè)都已完成擴(kuò)建項(xiàng)目,年內(nèi)擴(kuò)建項(xiàng)目均要投產(chǎn);淀粉行業(yè),賽力事達(dá)、集安等企業(yè)也在擴(kuò)建,今年的生產(chǎn)能力均有所提高。
三、外運(yùn)基本結(jié)束,庫存減少
考察地區(qū)的玉米外運(yùn)活動(dòng)基本結(jié)束,剩余的貿(mào)易庫存寥寥無幾,加工企業(yè)的庫存余量(采購訂單)平均可以維持一個(gè)月左右,市場(chǎng)靜待新糧上市前的采購小高潮,擴(kuò)建和新建企業(yè)也在等待新糧上市后開工生產(chǎn)。
筆者發(fā)現(xiàn),無論是糧食管理部門還是糧食企業(yè)、深加工企業(yè)都認(rèn)為,今年玉米的開秤價(jià)格會(huì)高于去年,部分地區(qū)開秤搶購的苗頭已經(jīng)出現(xiàn)。
玉米是可再生的農(nóng)產(chǎn)品,它的生長特性決定了它不可能像銅那樣,在長時(shí)間內(nèi)出現(xiàn)供需矛盾不可調(diào)和的局面;同時(shí),它在整個(gè)生長周期內(nèi)受天氣影響巨大,每個(gè)重要生長階段的天氣變化都會(huì)對(duì)產(chǎn)量產(chǎn)生重要影響。整體來看,玉米市場(chǎng)后期將在振蕩中不斷上行,但不會(huì)像銅那樣出現(xiàn)一波凌厲的漲勢(shì),我們應(yīng)當(dāng)把握各個(gè)時(shí)間段的市場(chǎng)走勢(shì)特點(diǎn),做好階段性操作。