對于玉米價格，從長期來看較為樂觀。盡管受禽流感、豬病等事件的影響，飼料消費受到一定的影響，但中國的飼料消費總量是剛性增長的，這一點是明確的。前一段在新小麥上市時發(fā)生了一定的小麥對玉米的消費替代現(xiàn)象，但需要明確的是這部分小麥屬于剛收獲的小麥，一是還沒有經(jīng)過三個月的后熟期，不能作面粉食用，二是這部分小麥品質(zhì)較低，這種替代是暫時現(xiàn)象，不具長期性和普遍性，因此對玉米的飼用消費增長不會構(gòu)成根本性的影響。
　　
　　玉米最快速的增長來自于工業(yè)用領(lǐng)域，除了燃料乙醇、淀粉糖等領(lǐng)域外，吉林大成集團還開發(fā)出了用玉米生產(chǎn)化工醇，比從原油中提煉化工醇要低的多，這說明玉米的工業(yè)用領(lǐng)域正在快速擴展。

　　全國新建了大批的玉米深加工企業(yè)，僅吉林在2008年前后玉米深加工產(chǎn)能將達1000萬噸以上，到是吉林玉米將全部就地消化，而在此之前，吉林是全國最大的玉米調(diào)出地。如果連吉林都沒有玉米了，關(guān)內(nèi)和南方的玉米又將從何而來。

　　美國已在汽油中禁用MTBE添加劑，改用燃料乙醇，這將大幅增加玉米的用量，根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部公布的玉米平衡表，美國玉米期末結(jié)轉(zhuǎn)庫存將以每年下降50%的速度遞減，三個年度后將趨于零，這是令人震驚的速度。

　　十年前，國內(nèi)玉米已達到1800元，十年后是1400元，扣除通貨膨脹和貨幣貶值因素，玉米的真實價值是否嚴重低估了呢？考慮到玉米的大商品特性和價格彈性較低，玉米價格的上漲將是螺旋性的，多頭資金基于長線看好的策略每次上推100元/噸，而后大幅回落，而后再上推，這是玉米市場的新特點。