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山西運(yùn)城西瓜種植面積增加了七成,銷售渠道單一,導(dǎo)致賣瓜難。
成立專業(yè)合作組織是出路
談起賣瓜難,運(yùn)城市鹽湖區(qū)農(nóng)業(yè)局局長王守義說,運(yùn)城市今年西瓜種植面積過大,是導(dǎo)致西瓜滯銷的直接原因。去年運(yùn)城地區(qū)的西瓜銷售情況好,一般賣到0.3―0.4元一斤,一畝瓜地最低的收入都在1000元,農(nóng)民順勢跟種,僅鹽湖區(qū)西瓜種植面積就比去年擴(kuò)大了一倍,有個(gè)別村去年只種了三四十畝西瓜,今年卻增長到三四百畝。鹽湖區(qū)是運(yùn)城地區(qū)的中心城市,周圍臨猗、夏縣的瓜農(nóng)也都到這里來賣瓜,導(dǎo)致鹽湖區(qū)的西瓜滯銷更加嚴(yán)重。
“本地西瓜消耗量沒有上漲,又沒有良好的外銷渠道,是導(dǎo)致瓜賤傷農(nóng)的又一重要原因?!蓖跏亓x說。運(yùn)城西瓜一向以本地銷售為主,部分外運(yùn)。今年油價(jià)上漲,外運(yùn)成本增加的同時(shí),臨猗縣又發(fā)生坑騙客商事件,不少前來買瓜的外地客商紛紛撤離,導(dǎo)致部分西瓜滯銷。
據(jù)了解,瓜賤傷農(nóng)的現(xiàn)象已經(jīng)引起運(yùn)城市有關(guān)部門的廣泛關(guān)注。目前運(yùn)城市建設(shè)局出臺(tái)措施,嚴(yán)格禁止向任何進(jìn)城瓜車收費(fèi);運(yùn)城市建設(shè)局城管支隊(duì)還在市區(qū)劃出8個(gè)瓜農(nóng)臨時(shí)直銷攤點(diǎn),免費(fèi)讓瓜農(nóng)進(jìn)場直銷。鹽湖區(qū)交警大隊(duì)要求全體交警在執(zhí)勤中對(duì)賣瓜車做到只糾正違規(guī)行為不罰款,合理引導(dǎo)通行不扣車,保證賣瓜車在市區(qū)內(nèi)一路綠燈。這些措施一經(jīng)公布,運(yùn)城市區(qū)的賣瓜車陡然增加。
與此同時(shí),運(yùn)城市《黃河晨報(bào)》發(fā)出了《大家多買瓜 瓜農(nóng)早回家》的倡議書,市直各單位和市民掀起了買瓜熱。一系列的舉措使當(dāng)?shù)刭u瓜難的問題略有改觀,但仍未從根本上解決問題。
運(yùn)城市統(tǒng)計(jì)局資料顯示:今年全市西瓜種植面積達(dá)到了7.56萬畝,比去年增加了3.1萬畝,同比增加70%。若以畝產(chǎn)2000公斤計(jì)算,總產(chǎn)量超過了1.5億公斤。
山西省農(nóng)業(yè)廳種植業(yè)處處長梁建崗分析認(rèn)為,賣瓜難最根本的解決之道是成立農(nóng)民經(jīng)濟(jì)合作組織,通過對(duì)農(nóng)民發(fā)布生產(chǎn)規(guī)模、銷售渠道、品種分布等信息,避免盲目跟風(fēng)生產(chǎn),做到種對(duì)路、銷對(duì)路。
他說,政府應(yīng)該為農(nóng)民打造良好的農(nóng)產(chǎn)品銷售環(huán)境。從2004年開始,山西省為農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸制定了專門的“綠色通道”政策,凡是農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸出省,均不收取任何費(fèi)用。同時(shí)規(guī)范市場,組織工商等部門打擊坑蒙拐騙、不法商販,營造良好的誠信環(huán)境。另一方面,農(nóng)民也應(yīng)改變過去一家一戶分散的經(jīng)營方式,成立自己的專業(yè)經(jīng)濟(jì)合作組織,由其出面來分析市場、規(guī)劃種植規(guī)模、品種,發(fā)展訂單農(nóng)業(yè),建立穩(wěn)固的銷售渠道,規(guī)避風(fēng)險(xiǎn),保障農(nóng)民利益。
梁建崗認(rèn)為,今年運(yùn)城地區(qū)出現(xiàn)的農(nóng)民種瓜盲目跟風(fēng)、西瓜上市時(shí)間集中、外地客商紛紛撤離等一系列問題,其實(shí)都可以通過專業(yè)經(jīng)濟(jì)合作組織來化解。(記者 鮑 丹)
目前中牟縣百分之九十八的西瓜已經(jīng)售出 產(chǎn)地銷售幫瓜農(nóng)解困
7月16日中午,鄭州市中牟縣最大的西瓜集散地大洪西瓜交易市場內(nèi)已見不到一輛瓜車。中牟縣副縣長張書勤說,這里最高日交易量曾經(jīng)達(dá)到8000噸,但現(xiàn)在連1噸都不到,中牟西瓜已經(jīng)基本銷售完畢。
在中牟縣姚家鄉(xiāng)羅宋村的瓜田里,大蔥等各種蔬菜生長旺盛,取代了半個(gè)月前滿眼的西瓜。34歲的西瓜種植大戶兼經(jīng)紀(jì)人宋照成一臉輕松,他今年種的7畝大棚瓜早已賣光,4萬元票子進(jìn)了口袋。他得意地說:“還是高科技西瓜好賣,如今大棚瓜收益是露地瓜的三四倍?!?/P>
受瓜農(nóng)銷售習(xí)慣和市民消費(fèi)習(xí)慣影響,鄭州一直是中牟西瓜的最大銷售市場,在2005年以前,銷售量占中牟西瓜年產(chǎn)量的60%左右。自從去年鄭州禁止農(nóng)用瓜車進(jìn)城后,政府為解決賣瓜難出臺(tái)了一系列的措施,而且收到了成效。中牟縣今年西瓜種植面積12萬余畝,產(chǎn)量30萬噸左右。截至7月13日,中牟縣西瓜銷售29.6萬噸,占總產(chǎn)量的98%,其中鄭州市場銷量不足50%,中牟西瓜產(chǎn)地銷售成為了主流。
禁止農(nóng)用瓜車進(jìn)城直接銷售西瓜后,經(jīng)過近兩年的大力扶持、培育,鄭州以產(chǎn)地批發(fā)交易市場、城郊西瓜批發(fā)交易市場、商場及水果店為主體的“三場一店”四級(jí)西瓜銷售網(wǎng)絡(luò)已基本形成。今年西瓜上市季節(jié),中牟縣在縣城及西瓜主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立了9個(gè)臨時(shí)西瓜產(chǎn)地交易市場,鄭州市政府在毛莊、劉莊、王胡寨建立了3個(gè)西瓜批發(fā)市場,在城區(qū)的近百個(gè)農(nóng)貿(mào)市場設(shè)立專門西瓜銷售區(qū)域,各商場、超市也全部開辟西瓜銷售專柜,在西瓜上市高峰期間,政府專門投入資金,在全市社區(qū)、家屬院,設(shè)立了460個(gè)臨時(shí)西瓜銷售點(diǎn)、100個(gè)田園情農(nóng)產(chǎn)品便利店。中牟縣近30萬噸西瓜也全部實(shí)現(xiàn)了順暢銷售,沒有出現(xiàn)積壓現(xiàn)象。
另外,經(jīng)紀(jì)人也成為了中牟西瓜銷售的主力軍。今年市、縣兩級(jí)政府開展了對(duì)經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍的培訓(xùn)和組織,今年分5批對(duì)所有西瓜銷售經(jīng)紀(jì)人進(jìn)行了培訓(xùn),新培育、發(fā)展農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人500人。據(jù)統(tǒng)計(jì),全市3000多名西瓜銷售經(jīng)紀(jì)人累計(jì)銷售量占總產(chǎn)量的60%以上,使得中牟西瓜遠(yuǎn)銷烏魯木齊、西安、廣州、上海、深圳等市,中牟西瓜“走”得更遠(yuǎn)了。
中牟縣連續(xù)幾年積極推進(jìn)西瓜品種結(jié)構(gòu)和種植模式調(diào)整。目前全縣12萬畝西瓜中,大棚西瓜、中小拱棚西瓜占種植總面積的近一半。與去年相比,種大棚西瓜瓜農(nóng)每畝增收在400元以上,中小拱棚西瓜畝均收入比去年略有增加,露地西瓜收益有不同程度下降,瓜農(nóng)收入有升有降,總體收益與去年大體持平。( 記者 曲昌榮 )
期盼西瓜加工企業(yè)
西瓜豐收了,卻“無市無價(jià)”、“瓜賤傷農(nóng)”,為什么會(huì)發(fā)生這樣的現(xiàn)象?許多瓜農(nóng)認(rèn)為,銷售渠道不暢的主要原因是西瓜上市期太短。
在河南省南陽市臥龍區(qū),青華鎮(zhèn)瓜農(nóng)李長恩這樣說,他今年種的4畝西瓜,總產(chǎn)量近1萬公斤,但總收入還不到1500元。問題是西瓜成熟期集中,全市的50多萬畝西瓜基本是不到1個(gè)月內(nèi)上市,自然就出現(xiàn)了賣瓜難。他說,如果當(dāng)?shù)啬苡屑庸て髽I(yè)大量收購西瓜,就不會(huì)出現(xiàn)這些問題了。
西瓜可以進(jìn)行簡單的保鮮加工,增長存放時(shí)間,也可進(jìn)行深加工,如生產(chǎn)西瓜原汁飲料、西瓜晶、西瓜罐頭、西瓜醬、西瓜果脯等產(chǎn)品,市場前景非常廣闊。據(jù)了解,目前我國的西瓜產(chǎn)品開發(fā)還為數(shù)不多。
瓜農(nóng)們期盼能有西瓜加工企業(yè)大量收購他們的西瓜。消費(fèi)者也希望能嘗到更豐富的西瓜產(chǎn)品,希望政府部門出臺(tái)政策,引導(dǎo)發(fā)展加工企業(yè),使西瓜成為保障農(nóng)民增收的大產(chǎn)業(yè)。(河南省南陽市臥龍區(qū)委 王松林 高 鵬 )
選優(yōu)品種 協(xié)會(huì)管理
“瓜賤傷農(nóng)”主要有兩方面原因,一是西瓜質(zhì)量不優(yōu),二是瓜農(nóng)對(duì)市場信息掌握不靈。我所在的安徽省臨泉縣也盛產(chǎn)西瓜,由于西瓜質(zhì)量優(yōu),瓜農(nóng)對(duì)西瓜市場信息掌握得準(zhǔn),西瓜供不應(yīng)求,特別是已注冊(cè)商標(biāo)的半截樓牌西瓜,進(jìn)入了阜陽、合肥等城市的超市,價(jià)格好時(shí)每公斤可賣3.2元,價(jià)格低時(shí)也能賣到1.5元每公斤,今年僅半截樓所在的范集鄉(xiāng)就種西瓜2400畝,畝利潤可達(dá)5000元。
半截樓牌西瓜之所以供不應(yīng)求,價(jià)格居高不下,與其優(yōu)質(zhì)有關(guān)。經(jīng)過選種、培肥、滴灌、管理等程序種出的西瓜皮薄、子小、色紅、味甜、酥脆,個(gè)頭勻稱,很受市場的歡迎。同時(shí),為打開市場、提高抗風(fēng)險(xiǎn)能力、擴(kuò)大銷售量,半截樓還成立了西瓜協(xié)會(huì),對(duì)西瓜實(shí)行統(tǒng)一供種、統(tǒng)一施肥、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一價(jià)格。協(xié)會(huì)還專門成立了市場銷售工作組,奔赴全省各地了解西瓜價(jià)格動(dòng)向,及時(shí)調(diào)度西瓜?,F(xiàn)在半截樓西瓜已進(jìn)入該縣超市和鄰近縣市的各大超市,成為群眾饋贈(zèng)、消暑的佳品。
我認(rèn)為發(fā)生“賣瓜難”地區(qū)的瓜農(nóng),也應(yīng)轉(zhuǎn)變觀念,在西瓜的選種、土壤培肥、灌溉管理等方面下功夫,種植優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的無公害西瓜。成立相應(yīng)的協(xié)會(huì)和專門市場銷售組織,提高抗風(fēng)險(xiǎn)能力,扭轉(zhuǎn)“瓜賤傷農(nóng)”的被動(dòng)局面。(安徽省臨泉縣委辦公室 李振華)