今年河蟹市場行情如何？業(yè)內(nèi)人士預(yù)測：如果今年7月后沒有干旱、大水發(fā)生，今年的河蟹價格不會有太大波動，較2005年會有所回升，穩(wěn)中略升，預(yù)計會上漲5%-15%。
      
　　據(jù)了解，目前大規(guī)格高品質(zhì)的河蟹價格高，現(xiàn)在市場上100克以下的河蟹十幾元一只，100克-125克的河蟹15元-25元/只，125克以上的河蟹25元-35元/只，150克以上的河蟹40元-50元/只，有綠色證書能出口的河蟹每只在50元-80元以上。
      
　　業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，河蟹價格上揚主要有以下幾方面因素所致。一是受禽流感的影響，人們對禽類的消費減少，對河蟹等水產(chǎn)品的消費增多；二是河蟹深加工的帶動?，F(xiàn)在加工蟹粉、蟹丸等的河蟹深加工廠越來越多，每加工100噸蟹粉就需要300噸的河蟹原料，帶動了河蟹價格的上漲；三是近年來，河蟹苗種、飼料、技術(shù)已經(jīng)被掌握，河蟹養(yǎng)殖的規(guī)模已經(jīng)形成，河蟹的價格趨于合理，河蟹市場比較平穩(wěn)，市場供需處于平衡狀態(tài)；四是現(xiàn)在河蟹等水產(chǎn)品采用無公害養(yǎng)殖，水產(chǎn)品用藥比較安全，河蟹的品質(zhì)提高了，推動了河蟹價格的穩(wěn)步增長；五是受經(jīng)濟比價及飼料等生產(chǎn)成本上漲的影響，河蟹價格也會略有上漲。