近期，國(guó)內(nèi)稻米市場(chǎng)行情呈現(xiàn)出品種差異化格局，其中粳稻市場(chǎng)行情堅(jiān)挺向上，但秈米市場(chǎng)則表現(xiàn)疲軟。據(jù)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)顯示，東北吉林榆樹地區(qū)質(zhì)量較好的稻谷進(jìn)廠價(jià)為1920-1960元/噸，一些小型米廠出廠價(jià)為2660元/噸，提升40-60元/噸；廣州地區(qū)湖南產(chǎn)中等早米批發(fā)價(jià)為2060-2080元/噸，下跌20元/噸。從目前情況看，國(guó)內(nèi)粳稻市場(chǎng)供應(yīng)相對(duì)緊張，市場(chǎng)需求較為活躍，而秈稻市場(chǎng)則恰恰與之相反，行情走勢(shì)相對(duì)低迷，具體分析如下：
粳稻市場(chǎng)供應(yīng)趨緊，市場(chǎng)行情有望繼續(xù)回暖
受市場(chǎng)需求相疲軟的影響，當(dāng)前國(guó)內(nèi)粳稻整體庫(kù)存量高于往年水平，季節(jié)性消費(fèi)旺季的市場(chǎng)特征并不明顯，但近期受一些市場(chǎng)其它因素的影響，其供需面出現(xiàn)了暫時(shí)性偏緊局面，國(guó)內(nèi)粳稻米價(jià)格也有所回暖，其中江蘇北部粳稻米價(jià)格均出現(xiàn)20-30元/噸的漲幅，造成此種格局的主要，一方面是南方主產(chǎn)區(qū)因開始收購(gòu)新麥，粳稻出庫(kù)數(shù)量明顯下降；另一方面是東北稻谷庫(kù)存整體趨降，目前大多數(shù)貨源均集中在大型貿(mào)易商、加工企業(yè)手中，其持貨待漲的心理導(dǎo)致眼下中小型米廠采購(gòu)原料難度較大。
糧庫(kù)行為繼續(xù)主導(dǎo)后市，秈稻市場(chǎng)存潛在壓力
與粳稻米市場(chǎng)形成鮮明對(duì)比，南方秈稻市場(chǎng)需求依然未出現(xiàn)明顯的增長(zhǎng)，而近一時(shí)期，國(guó)內(nèi)各地拍賣活動(dòng)頻繁舉行，糧庫(kù)出庫(kù)不斷，后期仍將成為主導(dǎo)后市的關(guān)鍵，尤其是南方地區(qū)，雖然其目前暫時(shí)減少或停止了稻谷出庫(kù)，但庫(kù)存壓力始終存在，這對(duì)市場(chǎng)將形成一定的潛在壓力。
后期國(guó)內(nèi)稻米市場(chǎng)行情走勢(shì)，除與各品種自身市場(chǎng)供求關(guān)系密不可分，天氣狀況對(duì)整體市場(chǎng)行情的影響也已開始顯現(xiàn)，畢竟南方大部分地區(qū)水稻正處于生長(zhǎng)期，其中早稻多數(shù)處于分蘗期，局部開始抽穗；一季稻則基本處于出苗和分蘗期。此外，大米加工企業(yè)的開工情況，也對(duì)市場(chǎng)起到不容忽視的作用。
天氣狀況成為關(guān)注焦點(diǎn)
進(jìn)入6月之后，全國(guó)大部地區(qū)進(jìn)入主汛期，強(qiáng)降雨天氣將明顯增多，特別是江南中南部和華南大部地區(qū)5月下半月以來已先后受到“珍珠”臺(tái)風(fēng)和3次降雨過程的影響，大部分塘壩、水庫(kù)和河段水位較高。有關(guān)專家建議，江南和華南應(yīng)著重加強(qiáng)早稻的田間管理，促進(jìn)早稻大穗的形成，同時(shí)做好防汛工作，減輕或避免暴雨、洪澇的危害。眼下一些業(yè)內(nèi)人士較為擔(dān)心最近多雨天氣將對(duì)新季稻產(chǎn)生較為不利的影響，如果后期天氣狀況得不到改善，新季稻產(chǎn)量將很難保證，一些投機(jī)商也將以此為新的炒作熱點(diǎn)，市場(chǎng)行情有望出現(xiàn)上漲，相反則走低。
加工企業(yè)開工率情況不容小覷
目前，南方一些地區(qū)大米加工企業(yè)的開工率仍然保持在相對(duì)偏低的水平，主要是受前期高水分粳稻上市量驟增和大米相對(duì)滯銷的影響，由于當(dāng)前稻谷與大米之間的價(jià)格仍難達(dá)到較為理想的區(qū)間，多數(shù)中型米廠加工利潤(rùn)仍然較低甚至虧損，預(yù)計(jì)短期內(nèi)其整體開工率難出現(xiàn)較大幅度的提高，再加上最近糧庫(kù)粳稻出庫(kù)壓力明顯減輕，部分地區(qū)不排除出現(xiàn)稻谷原料和大米貨源“雙偏緊”的局面，價(jià)格存在上漲的可能性。
綜合分析，目前國(guó)內(nèi)稻米市場(chǎng)行情已經(jīng)顯現(xiàn)出品種的差異化，各自不同的市場(chǎng)供求狀況是導(dǎo)致此格局的關(guān)鍵，后期稻米產(chǎn)區(qū)的天氣狀況成為市場(chǎng)關(guān)注的焦點(diǎn)，對(duì)于市場(chǎng)的促進(jìn)與平抑有待觀察，而大米加工企業(yè)的開工情況，對(duì)于稻谷與大米市場(chǎng)的價(jià)格走勢(shì)，將會(huì)起到不容忽視的影響。預(yù)計(jì)后期國(guó)內(nèi)稻米市場(chǎng)行情的品種差異化將會(huì)繼續(xù)，優(yōu)質(zhì)稻米價(jià)格穩(wěn)中趨升、普通稻米價(jià)格振蕩徘徊的市場(chǎng)格局將日益明顯。
粳稻市場(chǎng)供應(yīng)趨緊，市場(chǎng)行情有望繼續(xù)回暖
受市場(chǎng)需求相疲軟的影響，當(dāng)前國(guó)內(nèi)粳稻整體庫(kù)存量高于往年水平，季節(jié)性消費(fèi)旺季的市場(chǎng)特征并不明顯，但近期受一些市場(chǎng)其它因素的影響，其供需面出現(xiàn)了暫時(shí)性偏緊局面，國(guó)內(nèi)粳稻米價(jià)格也有所回暖，其中江蘇北部粳稻米價(jià)格均出現(xiàn)20-30元/噸的漲幅，造成此種格局的主要，一方面是南方主產(chǎn)區(qū)因開始收購(gòu)新麥，粳稻出庫(kù)數(shù)量明顯下降；另一方面是東北稻谷庫(kù)存整體趨降，目前大多數(shù)貨源均集中在大型貿(mào)易商、加工企業(yè)手中，其持貨待漲的心理導(dǎo)致眼下中小型米廠采購(gòu)原料難度較大。
糧庫(kù)行為繼續(xù)主導(dǎo)后市，秈稻市場(chǎng)存潛在壓力
與粳稻米市場(chǎng)形成鮮明對(duì)比，南方秈稻市場(chǎng)需求依然未出現(xiàn)明顯的增長(zhǎng)，而近一時(shí)期，國(guó)內(nèi)各地拍賣活動(dòng)頻繁舉行，糧庫(kù)出庫(kù)不斷，后期仍將成為主導(dǎo)后市的關(guān)鍵，尤其是南方地區(qū)，雖然其目前暫時(shí)減少或停止了稻谷出庫(kù)，但庫(kù)存壓力始終存在，這對(duì)市場(chǎng)將形成一定的潛在壓力。
后期國(guó)內(nèi)稻米市場(chǎng)行情走勢(shì)，除與各品種自身市場(chǎng)供求關(guān)系密不可分，天氣狀況對(duì)整體市場(chǎng)行情的影響也已開始顯現(xiàn)，畢竟南方大部分地區(qū)水稻正處于生長(zhǎng)期，其中早稻多數(shù)處于分蘗期，局部開始抽穗；一季稻則基本處于出苗和分蘗期。此外，大米加工企業(yè)的開工情況，也對(duì)市場(chǎng)起到不容忽視的作用。
天氣狀況成為關(guān)注焦點(diǎn)
進(jìn)入6月之后，全國(guó)大部地區(qū)進(jìn)入主汛期，強(qiáng)降雨天氣將明顯增多，特別是江南中南部和華南大部地區(qū)5月下半月以來已先后受到“珍珠”臺(tái)風(fēng)和3次降雨過程的影響，大部分塘壩、水庫(kù)和河段水位較高。有關(guān)專家建議，江南和華南應(yīng)著重加強(qiáng)早稻的田間管理，促進(jìn)早稻大穗的形成，同時(shí)做好防汛工作，減輕或避免暴雨、洪澇的危害。眼下一些業(yè)內(nèi)人士較為擔(dān)心最近多雨天氣將對(duì)新季稻產(chǎn)生較為不利的影響，如果后期天氣狀況得不到改善，新季稻產(chǎn)量將很難保證，一些投機(jī)商也將以此為新的炒作熱點(diǎn)，市場(chǎng)行情有望出現(xiàn)上漲，相反則走低。
加工企業(yè)開工率情況不容小覷
目前，南方一些地區(qū)大米加工企業(yè)的開工率仍然保持在相對(duì)偏低的水平，主要是受前期高水分粳稻上市量驟增和大米相對(duì)滯銷的影響，由于當(dāng)前稻谷與大米之間的價(jià)格仍難達(dá)到較為理想的區(qū)間，多數(shù)中型米廠加工利潤(rùn)仍然較低甚至虧損，預(yù)計(jì)短期內(nèi)其整體開工率難出現(xiàn)較大幅度的提高，再加上最近糧庫(kù)粳稻出庫(kù)壓力明顯減輕，部分地區(qū)不排除出現(xiàn)稻谷原料和大米貨源“雙偏緊”的局面，價(jià)格存在上漲的可能性。
綜合分析，目前國(guó)內(nèi)稻米市場(chǎng)行情已經(jīng)顯現(xiàn)出品種的差異化，各自不同的市場(chǎng)供求狀況是導(dǎo)致此格局的關(guān)鍵，后期稻米產(chǎn)區(qū)的天氣狀況成為市場(chǎng)關(guān)注的焦點(diǎn)，對(duì)于市場(chǎng)的促進(jìn)與平抑有待觀察，而大米加工企業(yè)的開工情況，對(duì)于稻谷與大米市場(chǎng)的價(jià)格走勢(shì)，將會(huì)起到不容忽視的影響。預(yù)計(jì)后期國(guó)內(nèi)稻米市場(chǎng)行情的品種差異化將會(huì)繼續(xù)，優(yōu)質(zhì)稻米價(jià)格穩(wěn)中趨升、普通稻米價(jià)格振蕩徘徊的市場(chǎng)格局將日益明顯。
