今年以來，國內(nèi)小麥、面粉市場給人們的總體感覺是激情不足，而沉悶有余，呈現(xiàn)出“旺季不旺，淡季更淡”的尷尬局面，價(jià)格行情延續(xù)著05年的行情，一路小幅下滑。今年3月初，為了保護(hù)種糧農(nóng)民利益，國家四部委聯(lián)合公布了06年小麥最低價(jià)收購價(jià)，市場行情趨于穩(wěn)定，但整體弱勢格局并未改變。近日國內(nèi)權(quán)威機(jī)構(gòu)市場價(jià)格監(jiān)測顯示，隨著小麥最低收購價(jià)政策啟動，產(chǎn)區(qū)小麥價(jià)格出現(xiàn)小幅上漲，但仍在國家最低收購價(jià)以下，銷區(qū)小麥價(jià)格保持平穩(wěn)。后期國內(nèi)小麥?zhǔn)袌鰧⒊尸F(xiàn)“上漲乏力，下跌受撐”的窄幅振蕩走勢。
                                   
    1、儲備企業(yè)小麥出庫頻繁。夏收前是儲備企業(yè)小麥集中輪換銷售的高峰期，據(jù)中華糧網(wǎng)，國內(nèi)3月份競拍小麥總量44萬噸左右。進(jìn)入4月份以來，安徽、黑龍江、廣東、福州、天津糧油批發(fā)交易市場進(jìn)行了小麥競價(jià)銷售。從交易的狀況來看，大大好于前期。安徽、福州、天津成交率為100％，廣東成交率為77.79%。成交率的提高，一定程度上雖然說明人們對后期的市場看法發(fā)生了改變，但這必定增加了小麥的上市量，市場壓力依然沉重。5月初，國家四部委要求中央和地方儲備糧的輪換工作要服從和服務(wù)于國家宏觀調(diào)控的需要，分期小批量出庫，切實(shí)把握好小麥輪換的方式、節(jié)奏和輪換出庫的力度，防止集中輪換出庫壓低小麥?zhǔn)袌鰞r(jià)格。但是，儲備企業(yè)陳麥不輪出，新麥?zhǔn)召従痛嬖趥}容問題，況且政策并沒有規(guī)定小麥不準(zhǔn)輪出，而是有節(jié)奏進(jìn)行。估計(jì)后期的小麥輪出力度會有所減輕，輪出數(shù)量會有所減少，但有節(jié)奏的出庫仍會繼續(xù)進(jìn)行。短期內(nèi)階段性供大于求的格局難以改變。
                                   
    2、最低收購價(jià)政策影響市場主體心理。最低收購價(jià)政策公布后，市場相關(guān)主體心理發(fā)生了微妙變化。就農(nóng)民出售情況看，主產(chǎn)區(qū)普遍反映農(nóng)民的陳小麥上市量不大，其主要原因是國家最低收購價(jià)格高于當(dāng)前市場價(jià)格，大多農(nóng)戶持糧待沽。就經(jīng)營企業(yè)來看，前期受還貸因素的制約，小麥出庫量較大。由于目前有的產(chǎn)區(qū)農(nóng)發(fā)行實(shí)行了還貸展期，企業(yè)的還貸心理有所減輕。就收儲企業(yè)來看，小麥主產(chǎn)區(qū)收儲企業(yè)收購低價(jià)小麥的積極性明顯提高，以期賺取差價(jià)的欲望增強(qiáng)。就面粉加工企業(yè)來看，由于對國家啟動最低收購價(jià)預(yù)案后市場動向把握不準(zhǔn)，坐等觀望。市場主體心理的變化利于市場穩(wěn)定。5月17日，《2006年小麥最低收購價(jià)執(zhí)行預(yù)案》（以下簡稱《預(yù)案》）正式出臺，由于《預(yù)案》中對最低收購價(jià)水平、啟動時(shí)間和運(yùn)作主體等都作了明確規(guī)定，可能會導(dǎo)致部分農(nóng)民余糧大量出售，并可能流向市場收購。況且，從去年南方秈稻和小麥執(zhí)行最低收購價(jià)的效果看，后期的價(jià)格并未能有實(shí)質(zhì)性提高。由此，今年小麥最低收購價(jià)預(yù)案執(zhí)行的效果要成為小麥?zhǔn)袌鰧?shí)質(zhì)性回暖的“拐點(diǎn)”還有很大難度。
                                   
    3、政策調(diào)控小麥?zhǔn)袌龅牧Χ燃訌?qiáng)。小麥作為一個(gè)關(guān)系國計(jì)民生的口糧品種，其價(jià)格波動的影響較大。因此，國家對小麥?zhǔn)袌龊暧^調(diào)控和監(jiān)管一直未全放開，特別是在2005年中，國家不僅以“三農(nóng)政策”進(jìn)行宏觀引導(dǎo)，而且在收獲期為了穩(wěn)定小麥價(jià)格，還采取了放緩國儲輪庫節(jié)奏、積極發(fā)放小麥?zhǔn)召徺Y金、限制最低收購價(jià)、增加國儲臨時(shí)儲備收購量等更為直接的行政托市手段。今年國家啟動的小麥最低收購價(jià)執(zhí)行預(yù)案，最為明顯的是，價(jià)格水平高于目前的市場價(jià)格；啟動時(shí)間比去年早；實(shí)施范圍比去年廣。一可以看出國家保護(hù)農(nóng)民利益，穩(wěn)定小麥?zhǔn)袌龅臎Q心；二也可以看出國家調(diào)控小麥?zhǔn)袌龅牧Χ仍诩哟蟆?
                                   
    4、國內(nèi)麥粉市場價(jià)格已跌入較低價(jià)位。一是由于生產(chǎn)資料價(jià)格的上漲，導(dǎo)致小麥種植成本增加，農(nóng)民收益有所降低。二是現(xiàn)在的小麥價(jià)格水平，相當(dāng)多的存有小麥的糧食企業(yè)還不可能實(shí)現(xiàn)“順價(jià)”銷售，繼續(xù)等待觀望的心態(tài)仍然存在。三是目前小麥、面粉市場價(jià)格較低，與其他農(nóng)產(chǎn)品比較效益處于劣勢，小麥、面粉價(jià)格下滑的空間受到制約。四是近期國內(nèi)玉米價(jià)格行情較好，對小麥價(jià)格有一定的拉動作用。
                                   
    綜合以上幾個(gè)方面，受季節(jié)性供給壓力的影響，國內(nèi)小麥?zhǔn)袌鰰幱诠┐笥谇蟮臓顟B(tài)，其市場價(jià)格運(yùn)行將在弱勢中振蕩，部分地區(qū)價(jià)格仍可能出現(xiàn)小幅下跌，不過受國家政策及成本的約束，市場價(jià)格大幅下跌的幾率不會太大。預(yù)計(jì)，后市的小麥價(jià)格將會在國家最低收購價(jià)格與市場所形成價(jià)格之間徘徊，大幅偏離最低收購價(jià)格的概率不大。