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“教授賣大米”柳暗花明
2006-03-16   來源:中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)   

  本報北京3月15日電(記者王磊)幫蘭考農(nóng)民到北京賣大米的中國農(nóng)大教授何慧麗,在“3?15”消費者權(quán)益保護日這天終于迎來“好運”。今天,蘭考縣南馬莊的無公害大米擺進了北京華聯(lián)超市安貞店最明顯的位置。同時,華聯(lián)超市6家分店也都開始免費促銷活動。

  在賣米過程中“飽受挫折”的何慧麗教授顯得格外興奮。她說,今天的“好運”不僅僅對南馬莊農(nóng)民是件好事,對所有開展合作組織、進行合作生產(chǎn)的農(nóng)民來說“都是一個特大喜訊”。因為農(nóng)民苦于沒有銷售經(jīng)驗,主流商業(yè)渠道很難進去,即便生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)、安全的農(nóng)產(chǎn)品,仍然面臨巨大的市場風險和銷售難題。

  北京華聯(lián)超市承諾,義務為蘭考大米做銷售,免除一切費用,分文利潤不收。華聯(lián)超市安貞分店經(jīng)理安利英對記者表示,為農(nóng)民賣米有兩個很簡單的目的:其一,商業(yè)企業(yè)應該有這種社會責任,“就是要幫農(nóng)民兄弟一把”。其二,為消費者推薦更優(yōu)質(zhì)、更環(huán)保的農(nóng)產(chǎn)品。

  一些來自中國農(nóng)業(yè)大學的志愿者在超市里給顧客講解無公害大米的特點。超市還現(xiàn)場熬了米粥供消費者品嘗。這種售價每斤2.5元的南馬莊大米,在超市中相比其他類型大米價格偏高。不過,安利英認為,無公害產(chǎn)品本來成本就高。她說,超市中各種價位、各種品質(zhì)的大米都有,消費者可以自己選擇。從早晨開市到中午,南馬莊的無公害大米售出500多斤。

  三農(nóng)問題專家溫鐵軍今天來到華聯(lián)超市,并且購買了30斤蘭考大米。他說,主要是買給自己的父母吃。他很高興北京華聯(lián)超市能夠為農(nóng)民免費賣米。

  何慧麗對記者表示,從到北京賣米的第一天起她就在考慮:如何建立一種模式,使農(nóng)民合作經(jīng)濟組織生產(chǎn)出來的產(chǎn)品,以較低成本進入主流商業(yè)渠道,并送到以文明消費和安全消費至上的城市居民手中?此前,賣米經(jīng)歷頗多曲折,經(jīng)過社區(qū)推銷、大學校園零售、書店義賣、農(nóng)貿(mào)市場設點等方法,雖然熱心幫忙的人很多,但仍然還有將近500噸的大米沒賣完?!叭A聯(lián)超市幫我們實現(xiàn)了一個大跨越?!彼f。

  因為在京城給農(nóng)民賣米,何慧麗成了新聞人物,也有人批評她是“作秀”。何慧麗說,面對目前的市場和商業(yè)網(wǎng)絡,農(nóng)民先天就處于弱勢地位,他們辛辛苦苦種的大米,被壓價賣給小商小販,再轉(zhuǎn)賣給批發(fā)商,再進超市零售給消費者,經(jīng)過這樣一個龐大的層層盤剝的鏈條后,農(nóng)民種地的利潤低的可憐。

  而她在蘭考縣進行的農(nóng)民經(jīng)濟合作社的嘗試,就是希望把分散的小農(nóng)集中起來,通過農(nóng)民自己努力,把流通、服務環(huán)節(jié)的一部分利潤,返還給農(nóng)民。她說:“新農(nóng)村建設者關鍵是要把農(nóng)民組織起來,發(fā)育農(nóng)民合作經(jīng)濟組織,讓農(nóng)民進行誠信生產(chǎn),為市民提供安全食品?!?/P>

  溫鐵軍建議,城市中的消費者也應該組織起來,與合作組織起來的農(nóng)民一起分享環(huán)保的、有機的和不含有毒化肥農(nóng)藥的綠色農(nóng)產(chǎn)品。

  今天,蘭考縣南馬莊村支書張硯斌把一面致謝的錦旗送給了北京華聯(lián)超市。“沒別的,南馬莊人一定要把用良心種出來的大米奉獻給北京的消費者?!?/P>

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標簽:農(nóng)機 柳暗花明 大米 教授

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