肉兔價格將穩(wěn)中有升2006年全國活兔平均內(nèi)銷價將達(dá)到8.75元/公斤，同比上漲8%；地區(qū)差價仍然較大，全國肉兔售價最高地區(qū)是廣州市，年均價格13－15元/公斤；價格最低的是山西清徐，年均價格6－7元/公斤；福建、江西等省肉兔(活兔)售價也較高，年均12－13元/公斤；四川成都禽蛋市場、北京新發(fā)地市場及新疆北園春市場等地11－12元/公斤；山東、江蘇、浙江等省8－9元/公斤。2006年兔肉出口量預(yù)計將達(dá)到1萬噸左右，兔肉出口單價為2.4美元/公斤(折合人民幣為19.2元/公斤)，同比分別增長10%和4%。
　　預(yù)測依據(jù)：1.全國各地兔肉消費量和市場需求量將進(jìn)一步增加，僅廣州兩大批發(fā)市場(廣州槎頭和南海大瀝)活兔日銷量已達(dá)到50多噸；福建、江西、新疆、內(nèi)蒙古及東北部分地區(qū)也開始時興吃兔肉。2.從兔肉出口情況來看，2004年7月歐盟解除對中國兔肉等動物源性食品的進(jìn)口禁令后，我國兔肉出口量、創(chuàng)匯金額及單價都已開始回升，2005年7月份我國兔肉出口量已增長到1134噸，比2005年1－6月份月均出口量499噸增長56%；2005年1－7月兔肉出口累計單價已達(dá)到2.36美元/公斤，折合人民幣為18.88元/公斤。3.國內(nèi)外制藥實驗用兔和寵物兔需求量已日益增加，僅山東省諸城市本明兔業(yè)公司每年出口日本藥用原料兔就達(dá)100萬只。4.受獺兔、毛兔養(yǎng)殖效益較高的沖擊，肉兔養(yǎng)殖數(shù)量依然增長不快，造成肉兔市場求大于供，價格趨升。
　　毛兔價格將逐漸回落2006年上半年兔毛市場價格仍然較高，出口價仍能保持18美元/公斤(折合人民幣144元/公斤)，內(nèi)銷價在130元/公斤上下浮動。2006年下半年由于市場兔毛供大于求，價格可能要下跌至100－120元/公斤左右。
　　預(yù)測依據(jù)：由于2005年和2006年上半年兔毛市場價格仍然較高，因此毛兔養(yǎng)殖量和兔毛產(chǎn)量繼續(xù)增加，而兔毛出口量卻不斷下降，今年7月份兔毛出口量只有105噸，同比下降44%，而且呈繼續(xù)下降趨勢；盡管我國除出口兔毛原毛外，還出口兔毛紗和兔毛衫等加工產(chǎn)品，但多年來數(shù)量始終有限。因此，2006年下半年可能會出現(xiàn)兔毛市場供大于求的局面，導(dǎo)致兔毛價格下跌。
　　獺兔價格將跌入低谷2006年上半年一級獺兔生皮市場價格尚能保持35－40元/張，下半年將下跌到25－30元/張；即使是頭路皮(毛領(lǐng)路)市場價格也將由目前的50－55元/張，到明年下半年下跌至45－50元；劣質(zhì)等外皮將無人問津。
　　預(yù)測依據(jù)：1.受2004年和2005年上半年獺兔皮高價的刺激，全國獺兔數(shù)量激增。浙江獺兔主產(chǎn)區(qū)寧波市2005年上半年獺兔存欄56.16萬只，出欄40.27萬只，同比分別增長20.87%和26.49%。但獺兔皮市場需求有限，我國的獺兔皮主要是銷往俄羅斯。河北省皮革業(yè)對俄羅斯出口已連續(xù)5年保持增長勢頭，但自今年1月起對俄出口下滑，今年第一季度河北省對俄出口皮張僅2.8億美元，同比下降7%。另據(jù)國家海關(guān)總署信息中心提供的數(shù)據(jù)，今年上半年我國出口生兔皮只有123.17噸，同比出口量下降16.1%。所以，2006年我國獺兔皮市場可能出現(xiàn)供大于求、價格下跌局面。2.受獺兔市場周期的影響。2000年和2004年是公認(rèn)的獺兔市場高峰年，兩個高峰年相隔的市場周期為5年。據(jù)統(tǒng)計：2000年高峰年等內(nèi)皮年平均價為42.6元/張，2001年皮價下滑，等內(nèi)皮年平均價為31.45元/張，2002年皮價跌入低谷，等內(nèi)皮年平均價21.02元/張，2003年皮價回升，等內(nèi)皮年平均價為32.28元/張。2004年高峰年等內(nèi)皮年平均價升至49.71元/張。下一個獺兔高峰年預(yù)計在2008年。繼2004年獺兔高峰年以后，2005年皮價下滑，2006年獺兔皮價將跌入低谷，2007年皮價才能回升。因此，從2005年獺兔皮出口量下降和獺兔市場周期等因素分析，2006年獺兔市場可能出現(xiàn)供大于求而價跌的危險。養(yǎng)殖戶必須經(jīng)常關(guān)心市場行情變化，以便對自己的生產(chǎn)做出正確決策。