由于季節(jié)的原因,京城本地蔬菜上市量明顯減少,而山東、廣東、湖北、河南等外地蔬菜已大量上市,致使11月份蔬菜價格漲幅較明顯,但由于外地蔬菜已全面涌入京城,供求也趨于平衡,預計12月中旬前蔬菜價格應較為平穩(wěn),不會有太大波動。
城北市場11月份蔬菜總交易量為81650噸,平均價格為1.68元/公斤,相對于10月份的1.57元/公斤,上漲了7%。其中漲幅較大的品種有:冬瓜、黃瓜、扁豆、菜心等品種。具體各品種平均價格為:黃瓜1.8元/公斤、土豆1.1元/公斤、菜心2.95元/公斤、番茄1.4元/公斤、芹菜1.32元/公斤、扁豆2.00元/公斤、大蔥0.62元/公斤。
城北市場11月份水果總交易量為2320噸,平均價格為2.85元/公斤,相對10月份的2.38元/公斤,上漲了19.7元/公斤。漲幅較大的品種為冬棗、柚子、桔子、榴蓮等品種。越南西瓜由于月初時產(chǎn)地受臺風影響價格一路飆升到5.6元/公斤,現(xiàn)在已降為4元/公斤。橙子的價格也有所下降,由2.5元/公斤降到了1.2元/公斤。
受禽流感的影響,城北市場11月份雞蛋總交易量為2450噸,相對10月份下降了近60%。平均價格為4.15元/公斤,相對10月份的4.8元/公斤,下降了13.5%。